ブログ記事108件
地元でチョッと気になっていた、縄暖簾に赤提灯の「いかにも」の焼鳥屋さんに初参入🏮まだ時間が早いこともあり、一番乗り(^^)vもし偏屈なオヤジの店だったら一杯で出ようと思ったけれど…感じ良い親父さん&女将さんのお店で取り敢えずε-(´∀`*)ホッ串物の種類が多いので迷う中、まずはレバーとぽんじりを始めに、串をいくつか頼んで様子を見てみる🍺どれも平均点以上💮で美味い😋👍日本酒が欲しいところ🍶、まだ火曜日だしなぁ…と、思ってメニューを見ると泡盛が。沖縄以外では滅多に飲まない泡盛を水
蒔田。それは横浜市南区の弘明寺と吉野町の間の街であります。市営地下蒔田駅というのがありますが、ここから近いかはわかりません。たまたまこの地域に住んでいる方と合流し、元気鶏に連れてきて頂きました!バス通りから少し折れる形だから、毎週通っていても気づきませんでした!看板や装飾が派手だから活気ありそう!中に入ると地元の人しかいない感じですが、予約して入る人が多いみたい。席数はそんなにないから週末は混んでいそう。白レバーせせりぽんじりアンチョビポテトか
昨日は姉と弟と一緒に農家レストランへとろろかけご飯とすいとん上がぽんじり下が塩サバのセットすいとんが小麦粉じゃなくて自然薯なんですしっかりとした自然薯だからすいとんに出来るんだって周りは弾力があって中はとろり美味しかったそして今日は姉とパンケーキのお店へパンケーキのお店だと言うのに牛すじカレーを頼む私wセットでコーヒーとパンケーキをつけましたそんな欲張りセットだったけどパンケーキも美味しくいただきました♪8日〜10日までは私が横浜へ10日〜14日までが姉が私の
屋さんで良く頼むぽんぽち。ぽんじりとも言いますよね?ぽんぽちが売っていて焼いて塩胡椒で味付けて一味かけました。ぽんぽちおうまっ。まさにぽんぽち(そりゃそうだ)焼き鳥屋さんで豚串鳥串レバー砂肝ハツぽんぽち頼むなぁ。ぽんぽち、、、ぽんぽちって可愛い。名前からもう可愛い。PONPOCHIポンポチいや、やっぱひらがなでぽんぽちが可愛い。(何言ってるの?って思った?)(あたしも、きっと明日冷静に考えたら何言ってんの?ってなるYO)ぽんぽち食したら
------------------------------------------------遅い結婚で海外に移住しているアラフォー女子です。波乱万丈??な日本での暮らしから一転私がアメリカ移住する事になるなんて人生が半分過ぎてからの予想もしなかった方向にコロコロと展開し始めた私の後半人生。日々私が思うことや、海外での暮らしを私目線で書いている日記です。------------------------------------------------土曜日、旦那さんと2人、
おはようございます昨日はお肉屋さんでどかんとまとめ買い。鶏胸肉2キロ豚肩切り落とし1キロぽんじり串10本全部で、2481円冷凍ストックで魚切り身やひき肉、コロッケなどあったのですがお肉が少なかったので買い足しました。何より昨日はお肉が食べたい日だったので(笑)鶏胸肉2キロは①2枚を焼き鳥に。鶏胸肉とぽんじりの焼き鳥②3枚を鶏チャーシュー用に塩と砂糖で漬け込み。③2枚を一口大に切りからあげ用の下味を漬けて冷凍ストック。④小さい1枚を角切りにして冷凍
こんばんは土曜日、本読んでてウトウト、気づいたら17時半。子ども練習から帰宅で気づく。夜ごはん作りが面倒。かといって出かけるもの面倒。ネットで作りたくない日レシピで検索し(笑)うちごはんはニラ玉サラダ冷奴ひじき煮残りこのニラ玉で子どもも私もニラ玉好きに。①ニラを切って豆腐半丁とフライパンで炒める②卵4個をといてマヨネーズと中華だし、和風だしちょっと入れて混ぜて①へ③少し火が通ったら、ざっくり混ぜて加熱④仕上げに、めんつゆちょっとと中華だしちょっとを
うちの子、焼き鳥の中でも特に“ぽんじり”が好きで、たまにスーパーのお惣菜焼き鳥を買います‼️温め直しがてら、ホットプレートで軽く焼いて、母は野菜やキムチと一緒に食べます‼️今年で37歳になるのですけど、最近皮下脂肪が気になって気になって😱😱体重のgだけだと標準くらいなんですけど、やっぱりお腹&お尻周りは気になる感じですよね😱なので、ご飯の食べ方も少し意識しております。40歳になるまでに、ぽっこりお腹を撃退するのを目標に日々過ごします👍が…………継続力がないので、いつまで続くやらで
ぽんじり鳥皮手間はかかりましたが雰囲気がバッグンです。食が進みます。レモン汁をさらっとかけると、さらに美味です。
ただワンカップ飲んでただけなのにただ枝豆食べてただけなのにただぽんじり串食べてただけなのにとんでもなく汗が流れてえらいこっちゃ雨は止んだけど湿気は残ってるもんね致し方なし😞💦明日からはまたも怒濤の6連勤先月期のようにぶちギレないで笑って終われるように人任せにしないで自分の数字は自分で粗方出来るように気合い入れて励む❗お店の中で私の優先順位最下位なんだから私がやらないと誰もやれないわやれないしやってもくれないだって会社が大事なのは私の持ってるお客様ではないとわかってるからね
彼がお休みで作ってくれましたチーズナポリタン美味しいウエル活ワインと一緒に私はパスタ作るの苦手ですが彼は楽ちんと言って最近のおうち彼ランチはパスタが多いです別の日のきのこ紫蘇とぽんじりのペペロンチーノ午前中にお出かけしたと思ったらビアードパパのお土産20周年記念セットだって嬉しいな〜〜節約生活で使っているサイトですポイントインカム今1番安心して使っているサイト毎月15〜25日に行われるねず吉キャンペーンがとってもお得他の方より100円多いバーナー特別に
今夜は誕生日ディナー🎊おめでとう㊗️せせりうずらモモ肉手羽先枝豆ハツぽんじりつくねシメのスープどれもこれもジューシーで塩加減も最高おいしい最後に鶏皮注文お腹いっぱいになりました改めまして、お誕生日おめでとう
今日から週の始まり月曜日。もう3学期も最終週。春休みを前に娘が複雑な心境をぼやきなから学校へ行きました。そして若干幼稚園をドキドキしながら待っている息子。春は色々な気持ちの連鎖がある季節。そんな今日は旦那が休みの日だったので…晩御飯はのんびり居酒屋スタイル。ぽんじりねぎま串焼きそば散らし寿司缶チューハイ飲みつつのんびり食べました!焼きたて焼き鳥はやっぱり美味しい!ぽんじりが安かったのでさばいて深葱と一緒に串に刺して魚焼きグリルで焼きました。国産鶏の焼き鳥とか1本180円とかし
おはようございます昨日はドンキと八百屋さんのまとめ買いの他に夕方、お肉屋さんとお魚屋さんの入っているスーパーへ。夕方セールのお刺身はやっておらず予定変更でこちらを購入鶏胸肉2キロ880円ぽんじり10串553円合計1542円帰宅して鶏胸肉を2枚と鶏皮→焼き鳥用3枚→鶏ハム用1枚→角切りにし冷凍ストックへ。焼き鳥用は鶏皮と分けて角切りして串に刺していきます。上の子も手伝ってくれて魚焼きグリルでどんどん焼いて。タレは砂糖と醤油を水少しフライパンで
1人飲みを終え先程宿に帰還しました先程の虎目横丁ですが横丁には9つの店があり私はそのうちこちらのお店に行きました↓↓ちなみに他の店のメニーも注文出来ますが自前で注文しにいかないといけないので少し面倒臭いですなので、自分はこの店で淡々と注文してましたます、ビールに遭う唐揚げ↓↓お次は豚串4種↓↓それからチーズ入りつくねひざなんこつ三角(ぽんじり)↓↓そしておろしつくね↓↓これらを注文しましたこれらとノンアルコールビール2本でしめて3,000円ちょい1人または少人数のち
ちっちゃなキッチンで奮闘する彼女の隣で今日はビールをかるーく飲んでます。「過ちは繰り返しません」そうさ酒に呑まれることなく、彼女との食卓をエンジョイするのさ。スーパーでぽんじりが安かったので、ニンニクの芽と炒めてみました。オイスターソースと豆板醤で味付け。良質の脂がサラサラとろーん。鮮魚コーナーのおっちゃんが捌いたかますを六匹300円で投げ売りしていたので購入決定。二尾は明日の朝食にするそうなので残り四匹をムニエル風に。ムニエル風といっても塩胡椒して小麦粉はたいてフライパンで焼いてパセリ
以前家族が来てくれた際に夫婦だけで焼き鳥を食べに行ってきました多少のフランス語はわかるようになったはずなのにメニューを見てもちんぷんかんぷんでお店の人方に聞くと「日本の方ですか?シェフから日本語で説明しますね」と言われ、あら日本人シェフのお店だったのかしら?と思っていると…出てきたのはフランス人(だと思う)の素敵なムッスィユー日本語ペラッペラ日本で修行されたんだったっけな?お店にはだいぶ前に行ったので忘れました。。メニューはお肉の部位が多く書かれていたそうで、私たちには初見でした。(ぽ
前回更新の時はエイヒレ辛子でしたが、2回目の更新はぽんじりにしときましょ(´∀`)先月実家へ帰った時、兄から業務スーパーで購入して冷凍していたぽんじりをお土産に貰った。外に食べに行く時は喜んで食べるけど自宅では取り扱うの初めてで(*´艸`*)何も考えないで、塩こしょうで味付けして焼いたのお皿に盛ったら何かこっち見てるよね?黄色い2つの目と頭のてっぺんに角とチューしそうな口だけどよく見ると、歯が生えてるように見えるのは私だけか(笑)ほっぺがぷにぷにの宇宙人がいたー(笑)真
今年は少し気合いを入れて管理している別邸畑毎日通う事は出来ませんが安定して野菜を収穫しています✨一時期キュウリは大量に出来過ぎたり病気が付いたり大変でしたが💦という事で我が家の晩御飯には何かかにか野菜を使ってます。この日は鶏のぽんじりとナス・ピーマンをオリーブオイルで炒めました。味付けは、頂きモノの『南蛮味噌』ピリッときてビールにもご飯にも合う一品の出来上がり。しばらくは野菜に困らない健康的な!?生活になりそうですそうそう…先日の猛暑の時に株を貰ってきて植えた山
北新地堂島レジャーセンタービルの2階にあるシナジー。大阪の美味しくてヘルシーなカレーを提供する店だ。https://tabelog.com/matome/3572/5周年感謝プレートがあるというので行ってみた。行ってみると予想通り長蛇の列。周年なので同業者も多いのかと思ったが、お祝いを渡している人はおらず、通常の客のみだった。5周年感謝プレートは、鮑の肝キーマ、花椒鱧キーマ、実山椒ぽんじりキーマカレーの3種あいがけ。1000円。完全に採算度外視のレシピだ。1時間待って入店後も店主の
土曜の夜、『てけてけ』という居酒屋さんで飲みました「てけてけレモン(¥430)」「やみつき鶏皮(¥299)」「手羽串(¥99)」このレモンサワー、すごくおいしかった!手作り感のある甘さが2リットルくらい飲めそう。「鶏皮・ぽんじり・もも(各¥99)」この焼き鳥、税抜き99円と安くてすごくありがたいのですが、タレが独特でニンニクが強いのです。ニンニク嫌いじゃないけど、私には辛く感じるくらいのニンニクで次の日も気になりました。このお店で焼き鳥を食べるなら塩だなーと思いま
おはようございます昨日届いた扇風機のおかげで夜はクーラーなしで気持ちよく眠れました昨日の夜ごはんは焼き鳥(ぽんじり、皮、胸肉)サラダキムチ大根と揚げの味噌汁予定通りの焼き鳥に。胸肉も切っておいたので夕方、串に刺すだけで簡単。ハピゴー家は魚焼きグリルで焼いています。油も落ちるし焦げ目もついて家で焼き鳥でも本格的な味に材料費は4人で800円くらいでした。焼き鳥は全部で25本くらい作りました。おうちで焼き鳥、たっぷり食べられて安いし簡単。土日は子ども達の習
こんにちは朝から暑いです。朝から用事あって朝イチのスーパー行ったら大きな大きなキャベツ158円鶏胸肉2キロ880円ぽんじり串10本553円うみたて卵303円合計2045円夜ごはんのメニュー決めてしまえば何も考えなくてもいいので楽チン暑い日は余計に作りたくなくなるから(笑)食費合計6/8〜19804円鶏胸肉2キロはお昼ごはんのオムライスの具に使ったついでに下ごしらえ左上から①焼き鳥用、②ナゲット用に大きなミンチ、③そのまま1枚、④チキンカツ用にス
どーも(σ・∀・)σ北陸地方は午後から猛烈な大雨に見舞われてます今日は主人の帰り遅いみたいだしあまりに雨が酷いと焼鳥のおっちゃん休業みたいだし今週はたぶん1日限りなんだねお約束の焼鳥を昨夜主人が買って来てくれたー■焼鳥|2018/06/28お品書き■■鳥ネギ…2本■つくね…2本■鳥テール…2本■スジ…2本■豚肉…2本でしたー鳥テールはいわゆるぽんじりで脂乗りがよくジューシーその分高カロリーは不問wwwビールに合う合う🍻最高の晩酌でしたーOneNigh
「なにがしこころ」さん(^^)dクエの薄造り(〃▽〃)大きなだし巻きぽんじりとニンニクの茎チキン南蛮稚アユの天ぷら
福岡・久留米市カービング教室パステルアート教室カラーセラピー教室サンシャインスクールのスタッフです。主宰講師のブログはこちらから♡久留米市の有名な食べ物といえばとんこつラーメン(とんこつラーメン発祥の地と言われています)もありますが、実は「焼き鳥」も有名なのです!久留米は病院がとても多いこともあり(医療の町としても有名です)焼き鳥の名前にも医療用語であるドイツ語由来のものが多いのも特徴です(ダルム、センポコなど)特に、焼き鳥と「鳥」が入っています
おはようございます!朝から快晴北海道の6月は最高の季節です!昨日は自分の仕事に専念させてもらって、なんとか引き継ぎできました!これで心残りはないw帰りは気分良く焼き鳥屋へ鶏皮やチーズ食べながら飲むと、二日酔いになりづらいって聞いたんですが、対して関係なかったですw8時くらいには眠くなって帰りました^^;フルーツバターも頼もうかな?と思いましたが、なんだか満足していたので止めました。コンビニ寄って見たけど、食べたいものも見つからず。帰って来て寝る前に
先日ベビーベッドの組み立てで一仕事終えた後は…みかさん焼き鳥屋デビュー誰が食べたのよーと串を串入れにいれるのにはまってました(笑)たくさん食べてる風ですがポテトと味噌串カツ、つくね一口手羽先の中の肉しか食べてないよ(食べないと思って胡椒有りにしたらめちゃたべた(笑))アイスとママが頼んだ杏仁豆腐まで食べてご満悦でした私はとりあえず居酒屋的な雰囲気を最後に味わいたくて(笑)ぽんじり食べたかったので焼き鳥屋にしました残念ながらぽんじりは焼きがあまくて〜鶏皮とか他は最高だ
こんばんは。今夜は、中野駅近くの焼き鳥屋さんにて、テレビ放映されて混雑する前に、一足先にいただきました。『やきとり泪橋(なみだばし)』孤独のグルメに今夜出るそうです。第8話あっ、もう出たのかな⁉みなさん、みてください❗駅から、ブロードウェイを通り過ぎ、5分ほど歩きます。百軒横丁。ちょっと見つけにくいけど。あった!あった!今日のお通しは、こちら・・・甘いさつま芋と茄子の煮浸し♪マスター、忙しそうだ。注文しづらい!何に