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街に出るとジングルベル🔔あちこちから『クリスマスソング』が聴こえてくる週末…ゆいゆいでは、ジュニアクッキング2クール目の第3回が行われました❗️3回目ともなると、子ども同士はもちろん、地域の顔見知りも増えてきます。先日も公園のブランコで遊んでいるキッズたちに「こんにちはー」と元気よく声を掛けられました嬉しいですねぇさて、本日ジュニアクッキング今回のメニューは…🔶たらのムニエル🔶ポテトサラダX'masVer🎄🔶洋風ニンジンごはん🔶マドレーヌまずは、ポテトサラダのじゃが芋を
にんじんがあまり得意ではない息子。そして、にんじんが嫌いだった子どもの頃のワタクシ。(というか、野菜全般大嫌いでしたが。。。)母は、私のために、すりおろしたにんじんをカレーに入れてくれていました。でも、調理法によっては、ニンジンも食べれられる!と体験したのは、大人になってから。きっかけは、宅配ボックスの野菜で作ったキャロットラペやにんじんスープ。ニンジンの独特の臭みがせず、美味しい!と感じながら食べられた。
今日の晩ごはんにんじんとジャコの炊き込みご飯厚揚げと白菜の煮物中華スープ手術をした場所が痛いと言い、月曜日に当番医へ行った旦那さん。祝日の為満足に検査が出来ず、結果原因不明と言われ…明日手術を受けた病院に行く事にしたよ🏥何もなければ良いけど…😢
鮮度が良くて安くって、というお気に入りのスーパーがあって、週に一度買いだめするというスタイルを続けてきたのだが、そのスーパーが閉店してしまったというわけでスーパーマーケット難民になり、近所の色んなスーパーを見て回るのだがどこも高い&鮮度が悪いように感じてしまう。。。ならばいっそ食材の宅配を利用してみようと考え、まずはらでぃっしゅぼーやのお試しセットを購入してみた。こんなに届いたー宅急便で届いたのだが、蓄冷剤が溶けたそうで箱の底がビッショビショ。でも丁寧に梱包してあったので、食材は全部無
らでぃっしゅぼーやの初夏をまるごと体験12品おためしセットを頼んでみました。あれ?なんで小さくなったのでしょうか(笑)戻った?(笑)全てではありません!ほうれん草が感動物でした。無農薬なのにめちゃくちゃキレイしかも全然土がついてない!すごい今日のご飯。にんじんご飯、ほうれん草おひたし?、えだまめ焼き、魚。にんじんご飯がめちゃくちゃ美味しくて、長女が5回くらいおかわりした。ちなみにこちらに入ってる油揚げもらでぃっしゅぼーやのものです。ほうれん草もレシピ本に載ってたやつです。
ハピタス経由で利用した、らでっしゅぼーや今回は、とにかくレシピ通りに作る。で、作ってみた。まずはにんじんごはん。この中から、人参とあぶらあげを使ったよ。そして、椎茸はオイル漬けにしたよ。入れ物は、DAISOで購入。ガラス製だから臭いが移らなくて安心ほうれん草はナムルに。味付は同封されていたコンソメの素を利用。とにかくレシピ通り忠実に作ったよ。色々作ってみたけど、美味しかったよ。ただ我が家の男ども、全員野菜は嫌いだとだからわざわざ取り寄せしなくて結構です、と丁重に拒絶
先日旦那さんと平日にお休みをとって、日本橋でデートしました朝まずはずっと気になっていた365日のパン店内に入るとたくさんのパンが並んでいます食パンとハード系のパンレジ横には惣菜パンと菓子パンどれも小さめで色んな種類が楽しめそうですイートインで食べることにしました!レモンミルクフランスクロッカンショコラと旦那さんのキッシュカヌレ伊予柑とバナナのぱん旦那さんのジャガイモぱん2人分揃うとぱんだけなのに結構な量定員さんもびっくりしてました笑どれもとっても美味し
昨日作ったにんじんのふりかけは1日で食べしまい、今朝もふりかけ作り(笑)昨日の中華あじのふりかけは少しピリ辛でご飯がすすみました🍚でも食べ過ぎは禁物ね私はすぐ太っちゃう体質なので、気をつけないとです今日のふりかけはまた味を変えて食べるオリーブオイルで作ってみましたと言っても、ひたすら水分を飛ばすのに炒めるだけ(笑)この食べるオリーブオイルは中にフライドガーリックなど色々入って味付けしてあり、何も味付けしなくてもとても美味しいのです今日は、このふりかけにダイソーで見つけた『あかり
先週撮った空月・月・火・火・火・水・金です木曜日は体調不良でお休みしました私が今の会社に入った時は祝日のある週は土曜日が出勤で「今時そんな会社あるんだ?」って思いましたが数年前に祝日も休みになりやっと「上場会社らしくなったな~」と思ってたら今年、また社長が変わって「有給は年に半分以上消化するように」と…まだ前の年の有給も残ってるのでどんどん使わないとなんですけど2日続けてお休みすると課長の機嫌が悪くてOL(死語?)さんでよく5日間有給を取って1週間丸々お休
にんじんご飯材料(4人分)米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ2と1/2(450ml)油揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2本しょうゆ
子どもの英語力と考える力を伸ばすミッションを不定期シリーズでお届けしていますが、今日は番外編です。時間がない、英語が苦手…でも大丈夫!いつでもどこでも親子の会話で、楽しく英語が好きになる♡アットホーム留学ティーチャーのかさいゆう子です。コトの発端は、夕ご飯のとき。私とマスター(6才息子)の会話です。私人参いっぱいあるから明日は、人参づくしだなぁ〜。人参シリシリにしようかな。マ人参ご飯がいいんじゃない?私給食でよく出てるね。レシピ探そ!
鶏むね肉ミニトマト大根にんじんご飯(納豆ふりかけ)トマト好き
今日は食育講座「もぐもぐ食べよう」5回シリーズの第1回目でした。10数名のママさん達が参加してくれました。😊3~4ヶ月の赤ちゃんから1才、2才、もうすぐ3才のお子さんとママ。昨日一緒だった~。とお隣同士のママ。偶然、10年ぶりの再会となったママ。😊😊😊😊出逢いは1分1秒とその人のタイミングで出逢うべきして出逢うそうです。そして、私も今日の皆さんにお会いできた事、感謝です。🍀今回は初回なので、私の1番伝えたい事をお話させていただきました。⭐人間の体は食べ物で出来てい
皆様、こんにちは。笹山太陽くんを応援するブログにようこそ!太陽くん、昨日はレコーディングからのラジオ番組生出演。本当に連日、忙しく頑張っています。ラジオは夕方6時に何とか聞けるかなとチューニングしたのですが、あいにく私の住むエリアでは聞くことができませんでした。でも、後日聞くことができるそうですので、その時を楽しみに待っています。山梨をご紹介するシリーズ、今日は山梨県に住む私たちの食べ物いろいろについてです。周囲を山に囲まれている山
週1で通う事になった幼稚園。今月はお弁当持参なので記録を一時預かりで、7回程預けていたので、離れるのは初めてじゃなかったので泣かないかなーと予想。幼稚園前に着いたら無言になり、何かを察したのかいつもより固い表情下駄箱で先生と教室に行くのですが、ママ、ママ〜って叫んでたから抱っこされてさいなら〜あの後どーなったのかしら。お弁当ちゃんと食べたかな〜とか想像しながら、私は、スーパーやら図書館に行ったりで、あっちゅうまにお迎え時間に。お迎えは、しばらくは教室まで行くのですが、泣いてる子やらいた
ヘリコプターが昼過ぎから、ずっと上空を飛んでます。何事かとテレビを付ければあの松山刑務所から脱走した犯人が広島駅の近くで捕まったらしいです。広島にどうやってたどり着いたかはわかりませんがとにかく、捕まって良かったです。テレビの中での事件と思ってましたが身近な所で見つかったとは驚きです。今、料理にハマってまってます。大原千鶴さんの水だしを使い(昆布、削り節、煮干し)季節のものを美味しく頂く。たけのこと豚バラの炊いたん絹さやの
おはようございます♡ベラドンナ竹下香織です貴重な時間を割いてご訪問いただきありがとうございます3月に入りましたね春の訪れを日々感じる月です出会いと別れの季節ですが皆さまの春が幸せ多きものでありますように私の住んでる愛知県のにんじんの産地といえば碧南市が有名ですお友達が教えてくれたのですが碧南美人というにんじんが有名なんだそう濃くて普通のにんじんとは全く違うんですって!碧南市の給食などで碧南美人出させれるみたいで羨ましいですにんじん生産農家の方から美味しい
今日も一日お疲れ様でした今日の息子ご飯【メニュー】・マロニーで作るなんちゃってチャプチェ・にんじんご飯・味噌汁(大根と油揚げ)春雨の代わりにマロニーちゃんで作りましたちゅるちゅるが楽しかったようで息子には大変好評でしたにんじんご飯は実家の母から貰ったものです人参の生産地なので美味しい人参が沢山手に入る°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.私も主人も同じ出身地なので、人参が土臭くて嫌いって言い分が分からなかったんですが地元を離れたら人参美味しくないのがあるとこを知りました(´・ω・`)に
こんにちは今日も天氣でタスカリマス…何より、お日様がポカポカって氣持ちがイイですね(*´∀`)♪虹色はぁと♪のブログもボチボチ…f(^_^;ですがこちらのブログは放置状態2つもブログしてズボラなみっちゃん…反省しちょりますf(^_^;さてさて最近、いわし料理が多い我が家の食卓です。ある日はいわしの甘辛丼そして、ある日はいわしの天ぷら安くて栄養豊富なお魚いわし漢字で書くと…鰯…魚+弱って書くけど全然違うんです!!いわしはね…いわし薬膳データ体質…
限定カフェの会場を出て、寒いけど賑わう商店街を歩いて到着。扉を開けるとのんさんの案内を受けて奥のカウンターの席に座った!今日はのんさん&そらさんのバースデーイベントが行われていて只今の時間はのんさんそらさん小夜さん以上の方々で、のんさんからメニュー案を受け、即決せずにしばらくメニュー表を見て選考。それぞれに新年の挨拶をした後、のんさんに限定メニューのそらのおすすめとフォトAセット、のんさんとそらさんのそれぞれのツーショットデジフォト撮影を注文。少々してのんさんから物販の
Xmas2017🎄クリスマスチキン鶏ハムロールアボガドのグラタンにんじんご飯鶏と白菜の味噌クリーム煮今年のチキンは和風ベースのタレにしました。オーブンで焼いたサツマイモも甘くておいしいかった!
・・・◆貧血予防ご飯◆・にんじんご飯・オニオンスープ・ほうれん草のおからキッシュ・精血同源とも言われるように、冬の臓腑として深く関わる腎は、蔵精の臓器ですが、血を生み出す元としても機能します。冬は血を補うことも重要で、寒くなるなると血流も悪くなりがちなので、同時に流れをよくすることも必要になります。今回は血を補い、貧血を予防するメニューをご紹介します(^^)・ほうれん草、にんじんは血を補う代表的な食材です。秋から冬にかけて旬を迎えるお野菜ですから、今の時期は積極的に取り入
今日の献立にんじんごはん竹輪の磯辺揚げきゅうりとわかめの酢の物牛肉と舞茸の芋煮汁今日は彩り綺麗な献立ですにんじんごはんは細かく切ったにんじんを入れだし汁と薄口醤油で炊きますにんじんがほんのり甘い優しい味の炊き込みご飯です竹輪の磯辺揚げの他にピーマンと蓮根の天ぷらの盛り合わせです牛肉と舞茸の芋煮汁は牛肉と舞茸里芋とにんじんがたっぷり入ったすまし汁です牛肉と舞茸の相性はバッチリ旨味たっぷりですおやつは焼きりんごとクラッカー溶かしバター+砂糖にりんごをくぐらせて
今日は実家に帰った。子供の頃から見ていたお寺の大きないちょうの木が見たくて行ったら、無くなっていた。そこにはとても広い駐車場が出来ていた。とても寂しくなった。近くに和菓子屋さんがある。よく食べてた、にんじんご飯を買って、お昼に食べた。懐かしい味。鬼饅頭も食べた。私はここの鬼饅頭が一番好き。実家に帰ると懐かしさが味わえる。
離乳食。開始から2ヶ月余り。本当食べてくれなくて、1日で茶碗の底程度も食べてくれなかったが、最近、好きなものは食べてくれるようになってきた。そして少し塊があっても食べてくれようにもなってきて、量も一度に食べる量はまだ少ないが、一食に茶碗の底くらいは食べるようになってきた。次女の好きなもの、トマトのコンソメ煮すりおろしにんじんご飯赤ちゃんせんべいばあばが煮た大根(私のは全く食べない。。。)くらい。このすりおろしにんじんご飯は長女が離乳食始めた頃によく食べていた。やはりそこは
毎月9日は、七面様の例祭です。久しぶりにお邪魔することにしました。去年のほうろく加持以来ですね。まずは、その前に、東別院へ。阿弥陀さまにお参りしました。今日は、旗日なので、道に日の丸がありました。それから、七面様こと妙善寺へ。11時半から、お参りしました。それから、お昼ご飯🍚🍴です。おとき、頂きました。亡き祖母の得意料理だったにんじんご飯🍚🍴でした。吸い物も、お漬物も素朴な味で良かったです。午後1時から、またお参りしました。1時間くらいかな?お下が
こんにちは。木曜日。日に日に腰の痛みもなくなり、やっと普通に歩けるようになって、車に乗って買い物にも行けるほど回復しました😃今日のお弁当は夫のぶんだけ🍱鱚の生姜煮。ソーセージ。卵焼き。小松菜と油揚げの炒めもん。きゅうりとミョウガの塩もみ。プチトマト🍅9月15日(金)のお弁当🍱シャケ弁。シャケの塩焼き。ハム入り卵焼き。豚肉とピーマンの炒めもん。ちくわ。きゅうりの塩もみ🥒プチトマト🍅デザートに梨🍐9月19日(火)のお弁当🍱おにぎり弁当🍙大葉入り卵焼き。
市場で「安ッ!」と思わず買ったにんじん(虫サイズが10本以上入っていて100円)がしわしわになる前に使いきろうとわが家ではにんじん祭り絶賛開催中です。サラダ、きんぴらと一通り作りましたがまだまだまだまだあるので(なぜその量を買ったというツッコミは既に自分で何度かしました)ごはんにしました。きのこやごぼうを足すとその分入れられるにんじんの量が減るのでにんじんメインにしましたが甘くておいしいです。白だしで簡単*甘い*にんじんの炊き込みごはん【材料(2合分)】米
B.Jくんちのおうちごはん今日は何かなママがフライパンで何か炒めてるよ具に火が通ったらご飯を入れてまぜまぜ時間をかけて何回も何回もまぜまぜしたあと玉子を入れてまたまたまぜまぜ・・・あぁーぁーっB.Jくん、わかったみたいチャーハンだぁよぉく炒めたからパラパラな美味しいチャーハンが出来ました今日のごはんは何かなぁ残ってたカンパーニュの端っこをたまごにひたしてフライパンにバターとオリーブオ