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おはようございます。一昨日の晩酌用の献立です。【献立1】ピーマンと鶏のトマトチーズ焼きピーマン、砂肝焼き、トマトペースト、チーズ【献立2】ホタテとシメジのバジルソース刺身用ホタテ、カットブナシメジ、冷凍インゲン、バジルソースピーマン、鶏肉、トマトペーストをお皿に盛りチンしてグツグツさせます。溶けるチーズをのせてチンします。次です。ブナシメジと、冷凍インゲンをチンしてホタテ、バジルソースと和えます。完成です。バジルソース味のものを久しぶりに食べました。パ
こんばんは。一昨晩(木)の晩酌用献立です。ほぼ市販品に野菜をちょい足ししただけですが・・・【献立1】冷食レンコンはさみ揚げネギポン酢レンコンはさみ揚げ、冷凍刻みネギ、ポン酢【献立2】春雨サラダ春雨サラダ(ローソン)、きくらげ、ミニトマト【献立3】つぶ貝とマイタケのナムル風つぶ貝(ローソン)、マイタケ、ごま油いりごま、鶏がらスープの素、唐辛子キクラゲをチンして春雨サラダ、トマトと和えます。次です。つぶ貝、マイタケ、いりごま、鶏がらスープの素、胡麻油
こんにちは。昨日の晩御飯兼晩酌用献立です。【献立1】焼鯖太巻き寿司(ミニストップ様)【献立2】湯葉の煮物風味付きゆば、白だし、冷凍インゲン、カットブナシメジ、輪切り唐辛子【献立3】ひじきの卵焼き風卵、水、白だし(多少)、ひじき煮(7-11様)冷凍インゲン、カットブナシメジ、多少の白だしでチンして放置します。味付けゆばも投入し軽くチンしてなじませます。次。全部の材料をシリコンカップに入れチンしては混ぜ・・・・を2、3回繰り返します。完成です。太巻
おはようございます。昨日投稿し忘れました。一昨日の晩酌用献立です。餃子が食べたくて・・・・しかし選択を誤りました。レンチン用の冷凍食品をちゃんと確認して買わねばならない、という教訓になりました。しかし、王将の餃子は蒸し餃子となっても、そこそこ行けるのでした。【献立1】冷凍餃子冷凍餃子(ちゃんとレンチン用のを買うべきでした)【献立2】穂先メンマと豆苗のナムル風穂先メンマ(7-11様)、豆苗、胡麻油炒りごま、輪切り唐辛子【献立3】きゅうりとキクラゲの胡
おはようございます。月曜日になってしまいましたが、一つ気になっていた仕事が片付いたので、多少気が楽です。さて、昨日の晩酌用献立です。胡瓜とコンビーフのサラダがネットで話題になってたので、作ってみることにしました。【献立1】鯖とトマトのパスタ鯖缶(7-11様)、ミニトマト、オリーブオイル、パスタ(バリラ様)【献立2】コンビーフと胡瓜のサラダコンビーフ、胡瓜、オリーブオイルマヨ、黒胡椒、ニンニクチューブコンビーフをほぐして胡瓜、多少のマヨ、オリーブオイル、ニンニ
おはようございます。昨日の晩酌用献立です。仕事で知り合った女性から、バリラとうブランドのパスタとソースが美味しいと勧められたので、買ってみました。アルパカワイン(白)でいただきました。【献立1】ムール貝のロングパスタパスタ、ムール貝(7-11様)、スープの素オリーブオイル、冷凍刻みネギ【献立2】鶏マイタケとシシトウのアラビアータソースサラダチキン、シシトウ、マイタケ、オリーブオイル、アラビアータソース溶けるチーズ、ニンニクチューブムール貝、ネギ、オリーブオイル
おはようございます。昨日の晩酌用献立です。やる気が一ミリも起きない日でした。ミニストップで押しずしを買ったので、お皿を出すところから(冷凍冷蔵庫の開け閉め含む)、盛りつけが完了するところまで、8分以内で終わる副菜を準備しました。作ったというほどのことはございません。。。【献立1】サーモン押寿司サーモン押し寿司(ミニストップ様)【献立2】インゲンと甘えびのオイスターソース冷凍インゲン、甘えびの素揚げ(ローソン様)オイスターソース(多少)【献立3】ホウレン草と
おはようございます。昨日の晩酌用献立です。アルパカ赤のお伴です。昨日は、漫画(ナニワめし暮らし)を読んでいた際に知った、卵サラダをコロッケで挟んだコロッケサンドを、コンビニチルド食材でで再現してみました。大阪に出張で行くことはよくあるのですが、このコロッケサンドを売っている天寅まで行く機会には、まだ恵まれておりません。しかし機会があったら、ぜひ行ってみたいと思います。ホルモンもキャベツ焼きも美味しいみたいです。【献立1】大阪天寅風コロッケサンドコロッケ(7-11様)、たまご
おはようございます。昨日の晩酌用献立です。胡麻油くさい献立となりました。これがあると、なんでも香ばしくいただけますね。【献立1】牛すじチャプチェ風カットマイタケ、カット冷凍アスパラマロニー、牛すじ煮(ローソン様)白だし、水、胡麻【献立2】ホタテポン酢刺身用ホタテ、ポン酢、胡麻油輪切り唐辛子【献立3】豆苗と穂先メンマの和え物豆苗、穂先メンマ、いりごま、胡麻油豆苗をハサミでカットしお皿に盛りチンして穂先メンマと胡麻油で和えます。次。ホタテ
こんにちは。昨晩の晩酌用献立です。半額セールの冷凍食品のイカの天ぷらを食べることにしました。パッケージを見ると、主にお弁当におかずの1つおちえ入れることを想定しているようですね。ですが、袋に入っている5つ全部ひとりで1回で食べます。冷食セールは楽しいです。他にも買いましたので、いずれ食べます。【献立1】イカの天ぷら(冷食)ネギ添えイカの天ぷら、冷凍刻みネギ【献立2】きゅうりとキクラゲの和え物胡瓜、きくらげ、鶏がらスープの素胡麻油、いりごま、輪切り唐辛子【献立3】
おはようございます。ようやく木曜日ですね。しかし、来週、再来週と重めの仕事が控えており、週末はうれしいが、その本番に近づいてくのが嫌、みたいな精神状態になっています。一つ一つこなすしかないのですけどね・・・。さて、昨日の晩酌用ごはんです。また軽めのアルパカのワインのアテ用です。【献立1】ムール貝とシメジのアヒージョムール貝(むき身)、カットブナシメジ、パセリオリーブオイル、アヒージョの素(SB様)【献立2】砂肝のトマトソース砂肝焼き(ローソン様)、トマトバジルソ
おはようございます。昨日の晩酌用献立です。暑いとやる気が起きません。典型的な市販品(コンビニのチルド製品)に冷凍野菜を追加しただけの献立です。【献立1】エビチリアスパラエビチリ(7-11様)、冷凍カットアスパラ【献立2】豚バラブロッコリー豚バラ焼き(ローソン様)、冷凍カットブロッコリー【献立3】胡瓜とキクラゲの胡麻和え胡瓜、きくらげ、鶏がらスープの素いりごま、胡麻油、唐辛子【献立4】ホタテの胡麻ポン酢刺身用ホタテ、ポン酢、胡麻油、唐辛子キクラゲを
おはようございます。また月曜日です。金曜日まで5日もあります。毎週ブルーマンデーです。さて、昨晩の献立です。晩酌用です。市販品の助けを借りながら、コンビにで買ったアルパカワインのアテを意識してみました。【献立1】サラダサーモンのチーズ焼きサラダサーモン、チーズ、冷凍ブロッコリー【献立2】マッシュルームのアヒージョマッシュルーム、アヒージョの素(SB様)オリーブオイル【献立3】ムール貝のパセリバタームール貝(7-11様)、パセリ、バタームール貝にパセリと
おはようございます。昨日の晩酌用晩御飯です。昨日は土曜日なのに珍しく、外で用事があり歩き回っていたため、肉体疲労(足)が激しく、本日も足がなんとなくだるいです。そして、今日もこの後、また外で歩き回る用事があります。休みなのに勘弁してほしいです。・・・ま、行くんですけどね。【献立1】回鍋肉風豚肉、肉入り冷凍カット野菜、回鍋肉の素【献立2】ピーマンと油揚げの煮びたしピーマン、刻み油揚げ、白だし【献立3】エビ塩きゅうりエビ塩の素、きゅうり、油肉、ピーマン(
こんばんは。今週は外食続きでした。接待続きでしたので、血糖値が上がっていること請け合いえす。昨日金曜日の夜の献立です。いろいろ面倒でしたので、セブンイレブンとミニストップのお惣菜に野菜を足して食べることとしました。【献立1】甘酢ピーマン肉団子甘酢肉団子(7-11様)、ピーマン【献立2】穂先メンマときゅうりの和え物穂先メンマ’7-11様)、きゅうり、胡麻油【献立3】春雨の和え物春雨サラダ(ミニストップ様)、ミニトマト、カットしめじ、冷凍刻みオクラハサミカ
おはようございます。本日会社に持参するお弁当です。とうとう月曜日になってしまいました。夏のお盆休みはかなり先です。金曜日まであと5日。毎度のことですが、本当に月曜日は憂鬱です。5月病という言葉もありますが、5月に限らず年中思います。【献立】ホウレン草・豚肉・マイタケの味噌汁ホウレン草、豚肉、舞茸味噌汁の素材料をチンしてグツグツします。熱湯で温めておいたジャーに材料を注ぎ入れ完成です。いつも同じ画です。お稲荷さん3個入りにおにぎり1個・・・糖質多めです
こんにちは。日曜日の昼飲み用献立です。楽しい週末が終わりを告げようとしています。毎度の事ではありますが、これは飲まずにおれませんね・・・。やる気も出ないので、また寿司を買いました。スーパーではなくデパ地下で買いました。【献立1】ベビーコーン・インゲン・浅利の木の芽ミソ和えベビーコーン、冷凍インゲン、アサリの水煮缶、木の芽ミソ(市販)【献立2】ホウレン草と油揚げの煮びたし風冷凍カットホウレン草、刻み油揚げ、白だし【献立3】寿司パック寿司(市販)ホ
おはようございます。昨晩の晩酌用ごはんです。ようやく翌日は週末でお休みです。ですのでハイになっていたらしく、ミニストップで発泡酒、セブンイレブンで揚げ物を買い、さらに夜までやっているスーパーでホタテの刺身とピーマンと生のネギを買いました。【献立1】ホタテとネギの韓国風和え物ホタテ刺身、ネギ、コチュジャン、レモン、胡麻油、いりごま【献立2】ピーマンのナムルピーマン、カットブナシメジナムルの素(SB様)、胡麻油【献立3】揚げ物(7-11)春巻き、メンチカツ
おはようございます。本日会社に持参するお弁当です。ここ最近は外食が続いていたのですが、久しぶりのお弁当です。朝から暑くて、食欲もないのですが、エスニックや韓国料理は、こういったシーズンもありですね。【献立】ズンドゥブチゲズンドゥブチゲの素、あさりむき身、ネギ、豆腐、卵、舞茸材料をチンしてグツグツします。熱湯で温めておいたジャーに材料を注ぎ入れ完成です。いつも同じ画です。今日は金曜日ですから、心も軽やかです(多少)。では、会社に行きたいと思います。
おはようございます。昨晩の晩酌用の献立です。昨日もやる気が全く起きませんでした。コンビニ(ミニストップ)で押寿司、海藻の酢の物を買い、あとは適宜野菜を多少足して食べることにしました。酸っぱいものばかりですね・・・【献立1】えんがわ押寿司えんがわ押寿司(ミニストップ)【献立2】きゅうりとトマトのわさび醤油和えきゅうり、とまと、醤油、わさび、オリーブオイル【献立3】海藻サラダとクラゲの和え物海藻サラダ(ミニストップ)、クラゲ、冷凍刻みオクラ冷凍オクラをチンして
おはようございます。とうとう月曜日になってしまいました。朝から憂鬱でなりません。さて、昨日の晩酌用献立です。やる気が相変わらず起きません。平素より市販品に頼っておりますが、本日はさらにそうです。塩分も気にしていられませんでした。【献立1】ブロッコリーのナムル風冷凍カットブロッコリー、いりごま丸鶏がらスープ、輪切り唐辛子、胡麻油【献立2】ちくわインゲン冷凍インゲン、ちくわ【献立3】おにぎりとこなす漬おにぎり、こなす漬(いずれも市販)ちくわインゲンです
こんにちは。昨晩の晩酌用献立です。やる気が起きなかったので、出前を取ることにしました。でも、野菜の摂取量は減らすわけにはいきません。副菜となる野菜のおかずだけ、チンしてどうにかすることにしました。【献立1】寿司(出前)寿司(出前)【献立2】オクラとクラゲの和え物冷凍きざみオクラ、クラゲ、ポン酢、食べるラー油【献立3】ホウレン草の梅カツオ和え冷凍カットホウレン草、削り節、白だし、梅肉(チューブ)ホウレン草の梅カツオ和えです。冷凍ホウレンソウをチンし
こんにちは。土曜の昼飲み用献立です。昨晩泊りがけの出張から解放され、日本に戻ることができました・・・今日は昼までだらだら布団の中で過ごし(ワンコもいないので)、中途半端な時間に、本日の第一食目となりました。【献立1】お好み焼き冷凍お好み焼き(ローソン)【献立2】冷凍グリル野菜の煮びたし風冷凍グリル野菜(セブンイレブン)白だし、削り節【献立3】冷凍インゲンのナムル風冷凍インゲン、いりごま、鶏がらスープの素、胡麻油煮びたし風の準備です。冷凍グリル野菜
おはようございます。昨晩の晩酌用の献立です。本日から泊りで出張ですので生モノ消化がテーマの献立でした。【献立1】ピーマンとトマトの煮びたしピーマン、トマト、油揚げ、カットブナシメジ(多少)、白だし【献立2】舞茸のナムル風舞茸、醤油、いりごま、唐辛子、胡麻油舞茸、醤油、唐辛子をお皿に入れチンしていりごまと胡麻油で和えます。材料を全部お皿に入れチンののち、しばし放置します。完成です。ああ、泊りでの出張は心の底から行きたくないですが、サラリーマンなので仕方
おはようございます。昨晩の晩酌用メニューです。あまりお腹が空いていなかったので、軽くしました。そして、ハサミで材料を切ることすら面倒だったので、カット不要な材料を使いました。ですが、休み明けで、憂鬱な月曜日だったため、お酒は多めでした。【献立1】インゲンと油揚げの煮びたし冷凍インゲン、カットブナシメジ、油揚げ、白だし【献立2】つぶ貝の胡麻和えつぶ貝、(付属の)醤油、胡麻油、いりごま、唐辛子煮びたしの準備です。材料を全部お皿に入れ、チンしてしばし放置し
こんばんは。久しぶりの自炊です。連休中は、都内を離れ、ゆっくりしていました。自炊からも解放されていました。そのぶんお金はかかっていましたが、、、本日も自炊と言っても、寿司の付け合わせを作るのみです。明日から平日だと思うと、やるせない気持ちになっています。【献立1】寿司寿司【献立2】ちくわとピーマンの出汁浸しちくわ、ピーマン、白だし【献立3】ミョウガのナムル風ミョウガ、胡麻油、いりゴマ、醤油ちくわとピーマンをハサミでカットし白だしを入れてチンします。しばし放置します。ミョウ
おはようございます。今日会社に行けば、またしばらくお休みです。朝から一遍の憂鬱も感じません。嬉しいことこの上ありません。本日持参予定のお弁当です。冷蔵庫の在庫処が目的です。【献立】アスパラとベビーコーンの味噌汁アスパラ、ベビーコーン、豚肉マイタケ、味噌汁の素、お湯材料をチンします。熱湯で温めておいたジャーに材料とお湯を注ぎ入れ完成です。いつも同じ画です。今朝は早起きして、ワンコの散歩もいつもより長めに行きました。毎朝、朝食代わりにローソンのカフェラテを飲んで
こんにちは。GWの前半戦は、本日で終了ですね。明日、明後日はカレンダー通りの出勤となりますが、それが終わればまたすぐ休みに入るので、休みの終焉とはいえ大して気になりません。本日の朝昼兼用ごはんです。冷凍野菜で半端な感じで残っておりましたので、その消化も兼ねております。【献立1】オムチキンライス風冷凍チキンライス(セブンイレブン)、卵、水、マヨネーズ【献立2】新玉ねぎとベーコンの煮物新玉ねぎ、ベーコン、コンソメ、水冷凍ソラマメ、冷凍アスパラ玉ねぎ、水、コンソメ
こんばんは。本日の晩酌用ごはんです。スーパーをうろうろしていたところ、パック寿司が目に留まり、どうにも食べたく・・・。作ったのは副菜だけですが、野菜摂取量を増やすという目的は一応達成を目指してみました。【献立1】ピーマンと油揚げのお浸しピーマン、刻み油揚げ、白だし【献立2】韓国風たたききゅうりきゅうり、いりごま、胡麻油韓国風たたききゅうりの素(SB様)ピーマンをハサミでカットし油揚げと白だしをかけてチンして冷まします。次に・・きゅうりをハサミでちぎり切り
こんにちは。昼飲み用のごはんです。ようやくGWです。デパ地下に行ったところ、新玉ねぎ(皮をむかなくてよいところが素敵)と、木の芽(こんな少しで299円・・・)が売られていたので、それらを使って昼飲み用のメニューにすることにしました。【献立1】新たまねぎとエビの煮物新たまねぎ、ボイルエビ、えびだしの素、水【献立2】イカの木の芽ミソ和えボイルイカ、木の芽ミソ、木の芽新たまねぎにエビだしの素と水を入れてチンしてしばし冷まします。エビを入れて再度チンします。イカと