そうめんかぼちゃ

無事にそうめんかぼちゃなったこの何ヶ月間、お盆に向けてお供えするそうめんかぼちゃ、ジャガイモ、胡瓜など、沢山の野菜やお飾りの為の鬼灯や、蓮など、無事になる様に育て来ましたとても良い新盆が出来ました。庭には、少し早い彼岸花が、咲いていました。娘からのメッセージの様な気がしました。ありがとう。

今日は⛅時々小雨🌂の金沢でした。朝食は目玉焼き🍳お豆腐の田楽(ゆず味噌😉✌)野菜スープワカメとネギのお味噌汁でした。椿の花が綺麗に咲いていました。咲き始めは綺麗です⤴️これからまだまだ楽しませてくれます⤴️ほがらか村に行って来ました。本当に新鮮でお安い😉✌お昼はラーメンにしました。焼き豚と茹で玉子ともやしをトッピング✨野菜スープも😋蒲郡の『箱入り娘』が届きました🙌とても甘くて美味しいみかん🍊です✨毎年、ありがとうございます🙇今晩は能登の寒鰤の切り身を焼きました。

昨日は、年に1度のお友達のポッタリー（陶器）のセールへ行ってきました。彼女は、「練り込み」をメインに、学校で作ったポッタリーを販売していました。いろいろなカップ・・・お皿・・・新たにトライした、イヤリングやカップなどなど・・・こちらの写真に写っている３点を購入しました〜。でも、クリスマスプレゼントの交換の習慣がない我が家ですが、やっぱりちょっと寂しいので、購入したものは、ツリーの下に置くことにしました。帰ってから、速攻夕食の準備！

今日は一日雨☔の金沢でした。朝食は目玉焼き🍳焼きなす🍆と野菜スープ万願寺とうがらしのお漬け物⤴️椎茸とお豆腐のお味噌汁でした。野菜スープがなくなったので作りました。今回は白菜と人参🥕ブロッコリー🥦玉葱とりんご🍎を入れました。ボケたりんご🍎使いきりました😉✌お昼はドイツパンをいただきました。残っていたビーフシチューも😋主人のお友達夫婦さんが来てくれました。セブンのスイーツを買って来ました。お茶請けはブラジルプリン✨スポンジケーキの上にプリンが乗っています。結構合って美

材料（2人分）そうめん南瓜1/4カットだし汁400ml味噌大さじ1ネギ大さじ1つくり方①そうめん南瓜は種とわたを取り除いて5cmほどの輪切りにし、たっぷりのお湯で15分間茹でる②そうめん南瓜をザルにあげて、繊維をほぐす③沸騰させただし汁に味噌とそうめん南瓜を入れ、ネギをちらして完成【ワンポイントアドバイス】普通のかぼちゃよりカロリーが少ない「そうめん南瓜」を使った汁物レシピ。そうめん南瓜は錦糸瓜（きんしうり）とも呼

新潟県から届きましたかおりん、ありがとう😊そうめんかぼちゃなに、これ！だれかもやし詰めたの？ちがうよー種がこうなってるんだよ茹でるとこうなるー

ロイヤルハイツ熊本何でもない日のメニュー高菜めしだご汁かき揚げそうめん南瓜の酢の物みかん高菜めしご訪問いただきありがとうございます熊本市中央区大江賃貸ファミリー高齢者2LDK3LDK1Rロイヤルハイツ熊本

わが家は基本毎日炊飯器で5合のごはんを炊きます5合以下の時はお鍋で炊くんですが…先に帰宅した旦那が既に4合を鍋で炊いていたのに何も言わなくて…私も気づかず…炊飯器で5合を炊いちゃったからさぁ大変9合のごはん出来ちゃったとそんな日に限って…娘バイト先から何故かPIZAを1ホールもらって帰って来るって偶然とりあえず冷凍して…あとは次男に頑張ってもらおうそんな今日の一品先日の群馬プチ旅行で買って来たそうめんかぼちゃ茹でて身をほぐしたらそのまま食べられますシャキシャキして

２０２３年１０月１８日。都内の公園。オリンパスOM-D・E-M5MkII／M.ZUIKODIGITALED12-100mmF4.0ISPRO。キンシウリ（金糸瓜、錦糸瓜、学名:Cucurbitapepo、英名SpaghettiSquash）。別名：ソウメンカボチャ（素麺南瓜）、ソウメンウリ（素麺瓜）、イトカボチャ（糸南瓜）。ヘタと先を切り落として適当な大きさに輪切りにし、水から茹で、20分弱経ったら冷水に入れると、果肉の部分がほぐれて素麺状になります。冷やして、麺つゆで食べ

毎年たくさんのそうめんかぼちゃが獲れます。重くてカートを押すのも大変！一昨年は種を5つ撒いたのだけど、１つの種から10個位収穫できるので、合計50個位出来てしまい、お友達に配っても配っても間に合わなくて、結局食べきれず、いくつか腐らせてしまいました。昨年はその経験から種は２つだけに。それでもこんな状態に。そして今年は種1つだけにしようと決心。でも発芽しない可能性を考え、１つの穴に２つ種を撒いて、１つ間引きするつもりが……間引きをすっかり忘れてしまい、結局また20個位出来

今日は秋晴れ☀️の爽やかな金沢でした。朝食はスクランブルエッグ✨お野菜の焼き浸し添え椎茸とお豆腐のお味噌汁でした。家事を終えてお茶🍵をしました。クッキーとハト麦茶😋ホッ😌買い出しに出掛けました。新蕎麦が欲しかったのですがありません⤵️石臼挽きのお蕎麦があったのでゲット⤴️早速お昼にいただきました😋私はザルで、主人はおろし蕎麦で大根の辛い先っぽの方をおろしたので涙目になりながらいただいていました😅オカリナは午前も午後も練習しました。『Lemon』と『ひまわりの約束』は

そうめんかぼちゃって、ご存知ですか？こんにちは、さかいです。かぼちゃが練り込まれたそうめんではなく、そうめんのように食べられるかぼちゃ。ご存知の方は「当たり前でしょ」とお思いでしょうが、私はかぼちゃが練り込まれたそうめんだと思ってました。ラグビーボールのような形のかぼちゃで、輪切りにして茹でると中身がほろほろと繊維にようにほどけるんです。それを水に晒してサラダにしたり、それこそそうめんのようにめんつゆを付けて食べたりします。で、最近初めて食べたのですが、出来上がり

ご無沙汰している「糸うり」さん久しぶりに頂いたので茹で方忘れてました。いや〜、皮がかったい固い硬い包丁刃こぼれするんじゃないかと思いましたよ。なので輪切りには出来ず笑笑。適当に刃を入れて茹でやすい大きさにしてみました。茹でるとこんなにパラパラと糸状態になります。「そうめんかぼちゃ」なんて呼ぶ地方もあるみたいですね。食感はツルンというよりシャキシャキといった感じで歯応え良いです。この度は青じそ風味で頂きますが色んな味の和物になりそうですよ。

金糸瓜、食べ切れなかったので翌日に。今度は三杯酢。正解には三杯酢じゃないかも。お砂糖多めでワインビネガーで作った。レンジに掛けて少し煮詰めてからお醤油を入れる。金糸瓜は水分が多いから、濃いタレをかけるか、薄味のたっぷりの出汁と食べるのが美味しいように思う。最近冷凍食品ばかりだけれど、Oisixのとうもろこしの餃子はなかなか美味しい。とうもろこし餃子、もやし人参、アスパラ、アボカド、トマト明太子マヨネーズ金糸瓜三杯酢お味噌汁青葱、お麩、わかめさつま芋

久しぶりの金糸瓜。以前に載せたとき、金糸瓜の食べ方についてダイレクトメールで質問をいただいたので、今回は簡単に下拵えの過程を撮ってみた。洗って4センチくらいの輪切りにして種とワタをスプーンで取って水から15分ほど茹で箸がすうっと通るくらいになったら火を止める。茹で過ぎると柔らかくなるので注意。水に晒しながらほぐす。ざるに上げて水を切る。私はやったことがないけれど、小分けにして冷凍できるらしい。今回は出汁で食べよう。八方出汁に味醂入れてチンして薄めるだ

今日は午前中小雨が降ったもののお天気☀️の金沢でした。朝食は金目鯛の干物を焼きました。ゆで玉子の入ったサラダ豚汁ともち麦ごはんでした。１日１日肌寒さが増している金沢で薄目ですが羽毛布団を出しました。今晩から温かいです😌まだ朝なのにお布団に入りたくなりました😆家事を終えてお茶🍵(だけです😅)をしてほがらか村に行って来ました。新鮮なお野菜などいっぱい並んでいます⤴️どうみても同じくらいのゴーヤ❗70円と800円ヾ(゜０゜*)ノ?何故❔❔❔お値段の付け間違えだと思います。

今週のかんだストアーさんのお刺身、宮城産かますいつぞや、居酒屋さんで食べて大層美味しかったのを思い出し、購入して見たました。美しい切り身。脂がのって、その旨味たまらない美味しさ。天ぷらが揚がり。チョイと小鉢は金糸瓜。メインは蕎麦。天ぷらオン。日本酒で頂きましょう。今宵も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

アイケイからの和風だしが届いています『ワタミIKホールディングスより優待』売るに売れないワタミ！半年毎に優待いただきながら、株価が上がるの待ってますが優待も段々ショボくなってるようなキャロットオレンジは好きな味です。きく芋茶もなるべ…ameblo.jpこちらで申し込みしていました食品系の家に届く優待が一番お気に入りかな？優待券もらっても、なかなか使えない(今回の東京でも)娘にあげても、結局持ち出しあったり、無理して行く事になるかもだから、今後は、少し考えて優待取りしようと思います！

「そうめんかぼちゃ」とやらを知人から頂きました。初めて口にする野菜です。湯がいて中身を取り出すと、、、名前のとおり、そうめんみたいー。味は無味無臭でした。大根のツマのような感じ。どうやって食べたら美味しいのかちょいと調べましょう(^.^)。

おはようございます昨日は土砂降りの中を松江まで松江、安来、米子と回って帰宅連日の日本海旅行？でした笑そんな昨日の晩御飯焼きナス入りのカレーそうめんかぼちゃのサラダにバゲットと胡桃パン隠れてるけど、きすフライ酒の肴は赤エビの刺身🦐甘くて美味しい😋昨日も美味しくいただきました(⌒▽⌒)茶々丸は散歩に行って眠いけどオヤツが欲しい(^ω^)うとうとしてたのにオヤツが来るとジロッとwww食べた後はモップ状態で爆睡💤いつも同じですね(^ω^)でもこれが平和なん

こんにちはなんだか急に秋めいてまいりました9月も下旬だもんね。インスタで、こういう広告に引っかかってしまうのお野菜お試しセット今回は「大地を守る会」引っかかるといっても、お得だからいいのとっても美味しそう今夜は何を作ろうかな〜あシャインマスカットもあるブロ友さんの記事で見た「金糸瓜」またの名を「そうめんかぼちゃ」見つけた〜近くのスーパーの「私が作りました」みたいなコーナーにありました輪切り〜茹でると、こんなふうにほぐれるのとってもキレイ私はサラダでいただくの

完全予約制ですのでゆっくり施術を受けていただけます。他のお客様と顔を会わせる事もありません。お子様連れも大歓迎です。さいたま市/トータルビューティサロンCache-Cache☏08056950880✉cachecache.chu@gmail.com〠3360025さいたま市南区文蔵２丁目（さいたま市文化センター側）🚃JR南浦和駅西口🚶徒歩7分夏が終わる前に食べなくちゃ。今年も野菜の直売所に行ってそうめんかぼちゃは売ってなかった😭お店の方に聞いたら1人だけ

野菜食べてますか？皆さんが野菜不足なのは、目に見えてわかります！ちゃんと野菜補充してください！じゃないと、Meルミナスが悲しいです、、、皆さんの健康が、Meルミナスの幸せなんですから!!!今日は、そうめんかぼちゃのインフォメーションをお伝えします。そうめんかぼちゃ/生のエネルギーは30kcal、タンパク質は0.7g、脂質0.1g、炭水化物6.1gです。美味しいそうめんかぼちゃの選び方は・全体に色むらがなく、傷も少ないもの・ずっしりと重みがあるもの・軸の付け根が星状に締

流行りの風邪の凄いの！？で体調イマイチな休日。ダンナがお寿司買ってきて、餃子焼いてくれました。いつものスーパーのお寿司。冷凍餃子を焼いてくれました。いつもながらきれい〜♪小鉢は5品。作り置きのそうめんかぼちゃと買いおきのありもん並べて誠意を見せました。そうめんかぼちゃ、ところてん、たまご豆腐、さつま揚げ、たらの芽そうめんかぼちゃ。茹でて、冷水でほぐしただけです。全体はこんなんで、昼から呑み。私はビール少々て乾杯したあと、梅酢ソーダでお相伴でした。

そうめんかぼちゃのすだち酢29kcal20分茹でるとほぐれて糸のようになる「そうめんかぼちゃ」。すだち酢と合わせるだけの手軽で上品な一品レシピ♪シャキシャキの食感が魅力なので、茹ですぎには注意しましょう！材料【2人分】そうめんかぼちゃすだち茹でえび[A]かつおだし[A]すだち果汁[A]塩[A]薄口しょうゆ100g1/2個2尾1カップ大さじ1少々大さじ1作り方1【下準備】そうめんかぼちゃは必要な分量だけ輪切りにし、種とワタ

母が作った素麺南瓜の酢の物採れる時期が来たんだなと季節を感じる

この日はお休み。買い出しに行って色々買ってきてキャリーオーバーと一緒に並べて昼から呑み。茄子とトマトのアンチョビマリネ切っただけの谷中しょうが巻物とわさび稲荷と諸々を盛り合わせた宴会プレート(笑)ダンナが食べたいとカートに入れたガーリックライス。毎度おなじみうずたまフライ小鉢は2品。冷奴とそうめんかぼちゃ全体はこんなんです。