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新鮮な海鮮料理が美味しいリーズナブル居酒屋。函館駅から歩いて3分、函館市電「函館駅前」から歩いて1分。市電は走っている道路沿いにあるのですぐ分かります。『海鮮炉ばた焼大漁旗』元々は、「活魚炭焼居酒屋次郎」をチェックしていましたが、「函館山」へ行った帰りに立ち寄るには少し遠くて時間が係るため、HPで函館駅近くに2号店があるのを知って今回はこちらのお店へ。宿泊先のホテルにも歩いて3分で帰れるし。席確保の電話連絡をした際、「全席喫煙ですが・・・」と、事前確認があ
佐渡島にも多く自生する山椒日本料理の中で一番使われる。和歌山県が最も多く次いで高知県などが有名な産地山朝倉竜神高原ブドウなどが原種含めて世界には250種類ほどある。昨今有名な中国料理で使われている花椒（ホアジャオ）と花山椒が混同されているが摘む箇所も種類も違う。帰省して聞かされた我が家の山にある畑どこからともなく飛んで来た種が芽を出し背丈２メートルにも成長した山椒の木。さすがに休耕田の畑なのか山椒にしては葉っぱも大きいいい感じに低木ながらま
するめいか刺身切盛店名バロー羽咋店住所石川県羽咋市鶴多町五石高21価格430円⇨322円産地石川県産
こんにちはブログ見ていただいてありがとうございます品川区でLaSaveur（ラ・サヴール）という料理教室をしております。こちらでは、日々のことや、レッスンのご案内など、のんびり書かせていただいています。いいね、フォロー大歓迎です！日々の励みになります----------------------------------------------------------７月の本科レッスン始まりました今回メインでご紹介するのは、南フランスの町セートのお料理・イカのセート風煮込み
こんばんわ今日も読んでくださりありがとうございますとうもろこしごはん、今週2回目です。今回はピラフ風に仕上げました★いかの丸焼きするめいか、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜★わかめスープダシダ、小ネギ、わかめ、醤油★とうもろこしごはんとうもろこし、バター、マッシュルーム、パセリ、塩、ブラックペッパー★生野菜サラダレタス、トマト、お魚やさんで購入したホッキ貝のサラダ(いか、ホッキ貝)★かぼちゃサラダかぼちゃ、玉ねぎ、マヨネーズまごわやさしいご馳走様でした
材料スパゲティするめいか料理酒又はワイントマト缶玉ねぎにんにくセロリイカスミペーストパスタ塩作り方1トマトソースを作る。みじん切りにした玉ねぎとニンニクとセロリを炒める。そこへイカを入れてワインを少量いれ、火をとおす。トマト缶を入れて、15分くらい煮る。21のトマトソースにイカスミペーストを入れる。全体を混ぜて火をとおす。塩胡椒で味をととのえる。イカスミソースの出来上がり。3パスタを沸騰したお湯に塩を入れゆでる。2のイカスミソースに3のパスタを入れて混ぜた
夏至から１１日目『夏至』本日は夏至一年で一番日が長く、お天道様のパワーが極まる日なのに…残念ながら雨模様梅雨時ですものねぇ春分の日から３ヶ月『初詣』本日は、春分…ameblo.jp本日７月２日から半夏生タコの準備はしなかったので…イカではイカが？野菜入れすぎちゃったかイカもタウリンたっぷり夏バテ防止にもってこいよ！？鮭の魚醤「最後の一滴」の醤油漬け忙しい日や疲れている日でも、お手軽に料理できるようにと購入しておいた冷凍品な…な
私が出かけていない日に限って、お昼に帰っいるみたいなてるてるぼーいさま暑くて家になんかいられないと言ってでかけたのだから、まあ、いいか、おまけに冷蔵庫に入っているおそばや、薬味やつゆには気づかず、他の物を食べてたみたいで・・・なんだかなあって感じ…もっときちんと探してほしいけどきょうのてるてるぼーいさまのお買物は馬鹿でかいキャベツ!!!半分にしても入らないのでもう一回半分にして突っ込む生するめいか…バター炒めのご注文グルメイデステーキ…前にも買ってきた
6月初旬にいって撃沈したスルメイカ(ムギイカ)(泣)なのでリベンジ釣行！！今回も『なかくに丸』さんにお世話になりました。夕方日が落ちる18時30分頃に港を出港！！西の空には夕焼けが、走る事、約30分ポイントへ到着。船長曰く潮が早いのと、少し深場を探れる様にライトタックルの人も重めのオモリを使う様にと。今日は日曜日なので、船の釣り座には少し余裕がある。くじ引きで船のオオトモの角席を取れたのでノーマルタックルとライトタックルの2本でやってみる事にした。ノーマルタックルの準備をし、
漁に出た夫のお土産剣先烏賊スルメ烏賊烏賊そうめんやバター焼き、明日は天麩羅。
妻です目指せサイドFIREブログです。倹約して投資して、資産形成する超庶民共働き夫婦、3人子持ちの生活を記録しています。資産情報、給与やボーナス額、家計予算、家庭菜園、子育て、介護など色々と書いています。今日はいいお買い物ができましたするめいか🦑1杯150円唐揚げにします油はねが怖いこれを使いますよ。油はね防止ネット34cm(オイルスクリーン)ニトリ【玄関先迄納品】【1年保証】〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕楽天市場449円悩んで悩んで買いましたが、
久しぶりの海の船釣りに行って来ました。6月から船が出始めたムギイカ(スルメイカ)狙い。寺泊の『なかくに丸』さんは今シーズン一回目の船。前日に他の船ではMAX30杯弱釣れたとか。天気予報では波は大した事無いが風が強目。釣り憎そうな予感。18時半過ぎに出港！！夕焼けの中沖に出て行くが・・・・・北北西からの風が強い。波しぶきを被りながら進む。風強すぎてポイントを変えるとの事。30分ちょい走った所で停船しシーアンカーとスパンカーで潮に乗せて釣り開始。タックルはマルイカロッドを使っ
皆さん、こんにちは。新鮮なスルメイカが、入手出来ました。イカの炊いたん。レシピは、醤油、酒、味醂、1:1:1で、炒る様にさっと火を通して、出来上がりです。旨いゎ。またまた、ビール飲み過ぎちゃう。
今日も五月晴れ空気が乾燥して爽やかです。休日なので食品スーパーが混んでくる前に・・・・開店してすぐに店内に入り・・・ちょっと必要な物だけかごに入れて精算して買ったものをレジ袋に入れる・・・（ここのお店はずっとレジ袋をお金を出さずに付けてくれる）イカのプラスチックトレーは直接入れると水が出るかもしれないので・・・・って思って設置されてるくるくる回るロールビニール袋（無料）から1枚切り取って入れました。車に乗って自宅に帰りそれぞれ食品を冷
今回は、するめいか好きにぜひオススメしたいおつまみを紹介します！オススメする商品は…ダイソーで売られているするめいかシリーズ！味もよし量もそこそこ豊富な種類のフレーバーさらには、110円で買える安さダメなところを見つけるのが難しい商品です。上の写真は、その中でも一番プレーンな味になっています。ちなみに味は、優しめの塩味でクセや臭みが少なくとても食べやすい焼きするめいかとなっています。100円均一で買えるおつまみシリーズ〜ダイソー編
空中展望台スカイバードを楽しんだら、不思議なカップルも見れたしねご飯を食べに行きます～45分食べに来たのはレオパパさんおススメのお店教えてもらっちゃったありがとうございます～さかなクンも食べに来てますね能登サバ棒寿ランチは売り切れ残念なので大盛寿司ランチを注文×２実は赤身の魚が苦手な私店主さんに無理言って赤身抜きで作って頂きましたわがまま言ってすみません
朝になってやっと雨が止みました。日差しも出てきて、今日は晴れそうです。ちょっとジメジメ。お店で、するめいかを見つけたら作ってみようと思っていたんです。函館名物いかめし。２０２０年までの駅弁大会で50回連続で１位になったそうです。スーパーの北海道フェアでも見ますよね。お米を詰めて甘辛く炊くところを、鶏ひき肉などと炒めたごはんを詰めました。ぎゅぎゅっと押し込んで楊枝で止めます。ぷっくりの姿がかわいらしい＾＾切り込みを入れた方が上になってますが、先にそ
金曜日疲れ果てて帰って晩酌つまみは？北海道函館製造いか肝入り国産丸干し焼きいか函館の追分町にある山栄食品の商品のするめいか実は、油断していて賞味期限が切れています…広島の地酒と一緒に頂きました。肝の苦味がエエですね。賞味期限が切れていましたが美味かったですよ。
するめいかは今や高級魚の仲間入りをしております。そんな高級な軟体動物を、内臓から墨に至るまですべて素材としてつくる珍味があります。それが富山県のいかの黒作り。黒く光沢のある黒作りには、するめいかの旨みが内包されております。その製造工程でみられるのはいか墨の黒と反射光の白が混ざり合う、まるで水墨画のような世界。富山県ではブラックラーメンをはじめ、黒部ダムで有名な黒部市、深海魚のげんげ、そしてこの黒作りなど、黒というカラーを推しております。その対極にある富山湾の白
やりいか刺身長崎からやってｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━!!!ミミとゲソは湯通しヾ(~O~;)ｺﾘｬｺﾘｬわさびと生姜の二刀流で楽しみましょう♪そろそろ、いただきま～す♪初めは生姜で行きましょうε=ε=ε=┌(;*´Д`)ﾉウンマ～いヾ(*ΦωΦ)ﾉﾋｬｯﾎｩゲソᔦ˙灬˙ᔨゲソも旨し♪ミミ₍ᐢ.̫.ᐢ₎コリコリ感が楽しめま～す♪＿人人人人人人人人＿＞ファ
４月１日の昼食兼夕食するめいかのポシェ、ソース・ラヴィゴット（Calmarpoché,sauceravigote）やりいかの旬が過ぎたようです。するめいかをポシェしてみました。するめいかとしては、柔らかくできました。鯛のポワレ、ソース・ブール・ブラン（Dauradepoêlée,saucebeurreblanc）昨日の和食に引き続き、同じ鯛（長崎産、天然）のポワレです。ラディッシュの輪切りを敷き、ライムを添えてみました。ポワレらしく、外側はパリッと、内側はしっとりと焼
ご近所に住むYさんから「コープで岩手県の物産コーナーをやってますよ」という電話をいただきました。私はコープで買い物をしないので、連絡をもらわなければ知らなかったところ。今日と明日だけの販売だというので、仕事も途中で放り出して、昼から出かけました。岩手でも宮古のものがたくさん並んでいました。そういえば、宮古を訪ねた時も市場を覗いて、あれこれ買って帰ったんだったと思い出しました。そこでいろいろと物色中に14時46分になり、一緒に黙祷させていただきました。こうし
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北海道うまいもの館に、行って来ました🚙北海道の出張から帰って、北海道うまいもの館へ行くって・・・買ってきましたウニくらげのツヤが、すごいわ結局、旦那ちゃんのお土産炊き込みご飯は食わず・・・本日は、こちらを☝️ホットプレートに、お家にある野菜と一緒に焼いてみます味がついてるからか、臭みがなくて食べやすい『リピ有りやなっ』と、旦那ちゃんお気に召した様ですランキングに参加しておりまする応援ポチをお願いいたします
するめいか刺身切盛店名バロー羽咋店住所石川県羽咋市鶴多町五石高21価格430円
～長崎海の幸するめいか～モチモチ美味あごだしいかめし～長崎県代表はアジフライ～絶品魅惑のカステラアイス長崎はイカもとても美味しいと知って平戸のあごだしいかめしを食べました。長崎県産するめいかの中には、ごはんが詰まっています。いかめしはあまり食べたことがなかったですが、その美味しさにびっくりです。温めてみると、やわらかいするめいかとモチモチごはんが相性抜群でした。現在開催中のかっぱ寿司さんの九州ネタうまか祭でも、長崎代表は塩レモンコリコリするめいかでした。本当にコリコ
若いか姿造り店名マックスバリュ羽咋店住所石川県羽咋市石野町イ7価格537円⇨268円産地石川県産
