ブログ記事143件
NIKKEIプラス1「すっきり生活」のコーナーにて連載中の「料理を科学する」。第3回の記事がWeb公開されました。今回のテーマはポテトサラダの下ごしらえ。作るのがちょっぴり面倒なお惣菜、ポテトサラダの下ごしらえについて、押さえるべきポイントや裏ワザについて科学の視点から紹介・解説します。ポテトサラダの味の決め手「熱々」と「冷まし具合」|WOMANSMART|NIKKEISTYLEポテトサラダは定番だが、下ごしらえがちょっとめんどうなお総菜だ。ひと手間ひと手間の意味を理解
NIKKEIプラス1「すっきり生活」のコーナーにて連載中の「料理を科学する」。第二回の記事がWeb公開されました。今回のテーマはだしなしでもおいしいトマトの味噌汁。だしのおいしさの源である「うま味」について解説し、だしを使わない味噌汁の作り方を紹介します。料理を科学するだし使わず味噌汁おいしくする具は?味噌汁にはだしが必須……とは限らない。具材のうま味を活用すれば、だしを使わずにおいしい味噌汁ができる。ミニトマトの味噌汁はさっぱりとした味わいで夏にピッタリだ。味噌汁の材料には
久しぶりに平日に1日お休みした。って言っても自分のためじゃなくて、家の事に時間使っちゃう。今日は息子たちの洋服の整理。お古で着るだろう…って取っておいても、それぞれ好みが違う。やっぱり好きな洋服しか着ない。長男のお古は二男坊の好みじゃないし、そして下2人も好みが全然違う。ずっと取っていても、湿気を帯びているだけ。なので思いきってリサイクルへ。すっきり。下3人の洋服棚も見やすくなった。そしてたくさんのお古の山。できる限り仕分けして、去年から息子たちが手を通さなかった物も処分。こ
先日NIKKEIプラス1「すっきり生活」のコーナーにて連載がはじまった「料理を科学する」の記事がWebでも公開されました。第一回のテーマは電子レンジの仕組みと調理のコツ。料理を科学する電子レンジ、マイクロ波の性質を知る夏のキッチンの頼れる相棒、電子レンジ。あの箱の中では食材をどう加熱しているのか。科学的視点でおいしく料理する方法を研究する平松サリーさんの新連載。第1回はレンジ活用法だ。料理には様々な科学が関わっている。この連載では、料理をよりおいしく簡単に失敗なく作れるようにな
本日より、日経新聞の土曜日朝刊の別刷り「NIKKEIプラス1」にて連載がはじまりました。「すっきり生活」のコーナーにて6週間に1回、「料理を科学する」と題して食にまつわる科学を紹介します。第一回のテーマは電子レンジの仕組みと調理のコツ。購読されている方はぜひチェックしてみてください!
はいこんにちはりうです。今日は天気が良いのでレンジフードの掃除と一種換気のフィルター掃除をしました🧼掃除がほぼ終わりかけの時に慌てて写真撮り始めたので参考にはならないかもしれないけど💦ファンを外して中性洗剤で洗います。レンジフードの整流板を外して拭き掃除。中はこんな感じになってます。グリスフィルターにはこんなの被せてます。取り付けるとこんな感じ。コレやっとくとファンの汚れ方が全然違う!だけどマメに交換しないと空気の吸いが悪くなるよー😅整流板も中性洗剤で丸洗い。続いて一種換気
おはようございます(*ov.v)o断捨離いつか使うだろう~のいつかはやって来ない?なかなか捨てられない(^^;片づかない…ただいまスッキリとした生活へ変換中!素敵な1日になりますようにq(^-^q)
先日、姉がお引越しをしてお手伝いに行ってきたの。お休みの日に少しずつ運ぶってことでこれからも時々お手伝いに行きますお引越しって荷物を整理するきっかになるよね!姉はあまりお引越しも、断捨離などもしないから物も溜まりがちになってて何から手をつけよう??状態だったようで荷物を旧居から新居に移動させることに一生懸命でした。でも、、、ちょっとストップ!!!新居でどんな生活したいの??ほこりかぶったその荷物、それ本当にこれからも必要なの??これからの生活に不要なものを持ってくこと
『そねっとの苺ミルフィーユ』です。注文してからクリームを挟んでくれるので生地はサクサクのまま。クリームもとっても美味しくて言うことなしお土産にシュークリームも買って帰りました。シューは少し固めです。サクッとした生地とクリームケーキを食べたばかりなのに食べれますこれゃ~痩せないわさて緊急事態宣言も関東だけになりましたね。気候が良くなり温かくなってくるとやはり動きたくなりますよね~すぐにまた増えないといいのですが…こればっかりは
年末の大掃除で、1袋半リサイクルショップに持って行きました。買取額は340円でした。捨てたものはこちら↓久しぶりに使ったら、ちぎれたチューブ↓割れてしまった携帯ケース↓他にカーテン・洗濯ネット・はぎれも捨てました。**********◾︎朝(8時半)・チョコケーキ(ホール)・カフェオレ◾︎昼(12時)・クレープ・小籠包・饅頭・コカコーラ・三ツ矢サイダー・カフェオレ◾︎夜(19時)・にぎり寿司×20貫・味噌汁・アロエヨーグルトメルカリ紹介コード【VUKW
服もどんどん数を減らして管理しやすい量にしよう‼️着倒した服、着てない服を断捨離もっともっと減らしてすっきりシンプルにしよう
一度も使ってなくても、同じものがあったり、使う予定ないもの勿体なくて今まで置いていたもの、50代で、すっきりとした暮らしを完成するため、断捨離していきますよ…今日はこれだけ、断捨離候補置き場に来月の不燃ゴミに出す予定。
おはようございます😃本日もお越しいただきありがとうございます。木曜日の朝を迎えました。良いお天気です☀️朝からバタバタしております。あっという間に時間も過ぎもうお昼になりますね💦色々と模様替えなどの事も考えております。どうしようか。良い1日をお過ごし下さいね‼️ありがとうございました。
去年の日傘昨日使ってみたら、なんか薄汚れてる💦今年は折りたたみの日傘使ってるし断捨離‼️ときめかない物も減らしていかないと…
身体が重くやる気がなかったはずなのに…いつまでも、組み立てて廊下に置いていたこちらずっと使用していた物が古くなったし、お安くなっていたこちらと交換しようと思って前に買っていて、すぐに組み立てたもののなかなか😅しかし、もう少しスッキリしたいんやヨシ‼️‼️と片付ける事に。せっかくするなら…と洗面脱衣所を大掃除🧼する事にしました。結構、出したのでめちゃくちゃでーす😅今日中に休憩を入れつつ片付けたいと思います^^
クロレラサプライファンサイト参加中健康に必要な40種類以上の栄養成分がバランスよく含まれている「クロレラ」そんな「クロレラ」にビタミンやミネラル、アミノ酸、DHAやEPAなど59種類の栄養素を含む「ユーグレナ」が配合されています。クロレラ+ユーグレナ40種類の栄養素を含むクロレラ、59種類の栄養素を含むユーグレナ。さらにミネラルを含む海藻粉末もプラスされています体内の健康バランスを整えてスッキリ快適な毎日をサポートしてくれます1日8粒を飲むだけ♪私は朝3、昼2、夜3
こんばんは。ご訪問いただきありがとうございますライフオーガナイザー、整理収納アドバイザーのRIEです。現在、お片付けとお掃除の仕事をしてます。今日は午前中、定期のお客様お風呂掃除。定期なのでとてもキレイです。そのお客様、家の中に物がほとんど無いスッキリ。いいなぁーと思い、話を聞いてみたら現在はお1人暮らしの女性で子供が小さい頃からこんな感じだとえっーー!!!すごい子供が小さい頃なんて。やはり、まとめ買いしないムダな買い物しない買ったら
おはようございます😃本日もお越し頂きありがとうございます。土曜日の朝を迎えました。雲に覆われていましたがちょっと晴れ間が見えてきました。朝起きて、あちこち痛く身体もだるくやる気もないのですが昨日の続きをしなくてはなりませんぼちぼちします。皆さんにとって良い1日になりますようにありがとうございました。
こんな時間になりました。こういう時間が過ぎるのは早い💦思った以上に進んではいませんが片付け中〜あれこれ考えこちらを買ってきました。飲料とかは入れませんし1段は別の使い方をしようと思っています^^少しでもスッキリ出来たらいいな
ふなっしーグッズを入れていた収納箱を入れ替えようと久しぶりに中を開けますよ。ふなっしー達、ちょっと移動してね🙇♀️中は…こんなのもあったのか🤭ちょっと大きなカバン。これも、ここに入れていたのか!ふなっしー食器軍団の中に移動させよう〜で、ふなっしーグッズだけだと思っていたけど本も奥の方から出てきたり他の物も出てきましたわ(^◇^;)今回はふなっしーグッズのみを入れました。結構、出したので部屋は恐ろしい事になっておりますからそちらを片付けないといけませ
母が2階のベランダで洗濯を干したり、取り込んだりできていた頃、「取り込む際にハンガーや大きめの洗濯バサミを物干し竿にそのままにしているのは嫌」と言ったことがありました。「そうなんだ」と聞き流してましたが、ある日、ハンガーが物干し竿に置きっぱなし・・・その時に母も年齢を重ねて来たのかな、片づけることが億劫になってきたのかなって少し寂しく感じたことを覚えています一応、それぞれ所定の所に片づけるようにしています。テレビで収納のやり方、持ち物の片づけ方等々を見ていて、参考になる部分は生
中途半端にしている事が沢山あるのでどうしようかな?と思いつつ。いつも移動するのに邪魔な物を避けながら…が慣れてしまっていた場所を軽く片付けていたら…ここ、どうにかして全部なくしたらいいんちゃうんとヒラメキ今、片付けております!もう当たり前になっている物や色々な事もちょっと見方や考え方変えたら変わるよねーと更に使わなくなった頭に喝を入れながらぼちぼち片付けたいと思います!
この先する事は収納棚達を移動し別の部屋にあるタンスの中を全て出してひとつずつ、こっちに持ってくる作業になります。それをするにはまずここにある収納棚の上にある物を移動させないと。別の部屋にあるタンスの中を全て出してからひとつずつ引き出しを移動させないと重いので難しいし。今あるひとつの収納棚は処分するつもりです。更にもうひとつある家具をタンスのある部屋にとりあえず持っていきます。これが重いんですわこれの中も全部出さないといけないしなぁ今日は夕方から用事が
年末年始、ダンナが急に洋服を整頓し始めました。いわゆる断捨離的な…それが2〜3日続き、なんか、伝染しちゃったみたいで。私もついつい捨て始めました。元々断捨離好きなので、洋服もハンガーラック1本と衣装ケース5段くらいしか無いんです。下着も部屋着も含めて。でも、さらに衣装ケース1つ分捨てちゃいました…息子に「それ以上捨てると着るものなくなるぞ」と言われてしまいました。でも、物ってあっという間に溜まっていくから…今年はキッチンの下とか、リビングとか仕事関係の書類とか、
シンプルライフを目指して、少しずつ断捨離中。40.しまむらで買った、マイメロのお財布ショルダー↓使うかな…と思ったけど、使わんかった…。41.お財布ショルダーとセットやった、リュックも一緒に友達のお子さんに使ってもらうことにした。(喜んでもらえたので良かった☆)(マイメロのぬいぐるみコインケース?もあったはずなんやけど、見つからん…。)42.京都で買ったアクセサリー3点と小物入れ↓43.DAISOで買ったデジタル腕時計×2↓44.グレッグのダメ日記×8冊↓こちらも友達のお子さん
みなさんの幸せのきっかけ、ワクワクのきっかけになればと思い、心理学×お片づけ=未来クル(ミラクル)をお伝えしています。今日は片づけ個人レッスンに、東大阪市へ行ってきました。服のときめきチェックは終わっているとのことでしたが、収納が分散していたので、「一度出して収納した方が早いですね~。ついでに、再チェックをしましょう」「えっ全部出すんですか」出しはじめ、「本当にこれで全部?どこか忘れてないですか?」と確認すると、「あっ」「あっ」と何ヵ所かから出てきました