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ほぼ満月、東の空に輝く木曜日の宵の口明日は月食らしい、天気良いからその姿を見る事出来そうです日没時間が早い近日、17時頃の街は宵闇の中気温下がって12℃ほどの気温行き交う人の数多し、皆が晩秋の装いですマフラー巻く女性の姿が目立ちますね今日の一品【すき焼き風煮】甘辛な汁で具材を煮て、器に盛った一品です具材は《牛肉/椎茸/ぶなしめじ/焼き豆腐/シラタキ/春菊》ただ煮るだけですから、一早い仕上がりだし味付けに失敗する事はございません先日に見かけた「輸入松茸」、其れも入れよう
8日の給食です・ごはん・すき焼き風煮・イカの生姜焼きこの日はすき焼き風煮のお手伝いすき焼き風煮は、豚肉に酒・しょうゆで下味をつけておきます豚肉・にんじん・玉ねぎと炒めてみりん・三温糖を加えて煮ますつきこんにゃく・えのき茸・白菜を加えて更に煮てからしょうゆで味付けして長ねぎ・焼き豆腐を混ぜ合わせて塩で味をしめて完成イカは、酒・しょうゆ・しょうが・にんにく・三温糖・みりん・油で下味をつけておきプレートに並べてスチームコンベクションで焼きました😃おいしくいただきました(^人^)
🔹昨日は諸事情によりブログをアップする事ができませんでした🙇🏻♀️🔹楽しみにしてくださった方がいらっしゃいましたら本当にごめんなさい🙏🔹昨日と今日とお仕事をお休みさせて頂いておりました。🔹今日はおでんが中途半端に残ってしまったので炊き込みご飯にリメイクしました!🔹あとは...おでんに入れた牛肉を使い切りたくてすき焼き風煮にしました。【おでんリメイク炊き込みご飯のレシピ】🔸レシピと言うほどのものはない
先日のメニューですが、☆サンドウィッチ🥪卵焼きがあるので、サンドウィッチに…コチラは、☆長芋のサンドウィッチ下の写真のように、レンチンして、フォークで潰したら,マヨと、からしin〜一応、ヘルシーな感じ〜〜❣️そして、ある日の夕食、☆すき焼き風煮!そして、やっと作れました❣️コチラは、☆栗おこわ(朝日を浴びた『栗おこわ〜』影が、多めです)栗の甘さを熟成〜天日に干したり、冷やすことで旨み⤴️そして、恒例の娘ちゃん、おごりスタバ❣️☆コーヒー(私は、ほうじ茶ラテ)と
はい、すき焼き風煮です。1日置きました。味がしみていて美味しいです♪あと昨日作ったゆで卵にプチトマトワカメの味噌汁ご飯2膳はぁ食べきりましたぁ。ちょっとしたものを作るとどうしても最低二日にわたって食べないといけません。食べてる時に娘が帰ってきました。バイクです。大丈夫なんかなぁって思います。お母さんにポンちゃんを預けているそうです。何かパソコンでしないといけないものがあったみたい。パソコンくらい買ってあげるのに。で
ほんまに焼き肉は長いこと食べてないなぁ。一人焼肉も行ったことないしね。やっぱりこれになっちゃうかなぁ。牛肉・白菜・たまねぎ・長ネギ・しいたけ・糸こんにゃくお昼の味噌汁と一緒に食べました。でもあまり作る時間がなかったので、味のしみ込みが浅いかなぁ。ご飯も1膳にしてまた食べます。さて、クイズの回答です。男性俳優さんのお名前。大谷恭平さん要潤さん竹野内豊さんでした。みなさん、雰囲気似てますよね。うちの姪も双
たくさん洗った洗濯物がカラッと乾きましたでも蒸し蒸しがしんどくてとうとうエアコンつけっ放しです昨日、夫がホームセンターへ行くというので急遽、その近くの生鮮食品も売ってるドラッグストアまで買い出しに連れて行ってもらいましたが‥日曜の夜だからでしょうか?親子連れ?家族連れ?が多くってビックリでしたのよあんまり”感染”とかって気にしてないのかね?気にする人と気にしない人の温度差がどんどん離れてるって気がしてなりません入口のアルコールの容器が空っぽで‥体温センサーも置
その献立はおいしいそうと感じますか?こんにちは早く一人前になりたい新人栄養士さんを応援しているHIROKOです。新人栄養士の頃は献立作成が本当に大変です。時間がいくらあっても足りないさて、施設で栄養士として働いていた時にある職員さんから気になる話を聞きました。HIROKOさん、献立表に“すき焼き風煮”って書いているでしょう。すき焼きって一人一人に小鍋で温めて用意するイメージがあるから、施設の食事はそのギャップでがっかりする。献立名をかえてみた
今日の良かったこと。昼食にミニピザを食べた。すごく美味しかった。録画していたドキュメントを見た。まあまあ面白かった。夕食にすき焼き風煮込みを食べた。すごく美味しかった。夕方にりんごを食べた。すごく美味しかった。Eテレの100分de名著と不滅のあなたへと即レス英会話を見た。どれもすごく面白かった。スコーンとチーズを食べた。すごく美味しかった。今日はここまで。
ダンナ弁当すきやき風煮ネギ入り卵焼きミニトマト味噌汁(大根わかめ)タナカのふりかけ鰹みりん焼冷凍食品雑穀米ご飯にほんブログ村【冷凍食品よりどり10品以上で送料無料】ニッスイほうれん草3種のおかず90g自然解凍でもおいしい!楽天市場370円おいしさいろいろタナカのふりかけミニパック30袋入(75g)【田中】楽天市場354円代引不可【送料無料メール便専用】はっぱのピック10PP-2759楽天市場295円卓上万年カ
真夜中に今晩はいつもご訪問、いいねありがとうございます最近重いです❗重くて動きが悪いです軽くならないかな❓あっ私の体重ではないです笑私のスマホアンドロイド使いだして2年写真はSDカードに入るように婿さんにしてもらってます最近ブログ巡りしてるといいねが出来なかったり本文が中々出てこなかったり不要なアプリ消したらいいのですねしかし何が不要なのかさっぱり分かりません勝手に消すのも怖い困ったもんです昨日の晩ごはん※すき焼き風煮※ちくわの天
昨日もあまり寝てなかった。今日は10時過ぎから1時間寝ました。ほんとうに睡眠のあり方がおかしいね。ちゃんと朝食も摂ったよ。そしてお昼もね。メインは昨日の夜のすき焼き風煮。あと何かないかなぁって思ったら・・・あった。この前スーパーでなめこを買いました。それから長芋。これこれ。ネバネバ~~~♪ネバネバしたものは身体にいいって聞きます。それでこんなの。すき焼き風煮長芋とろろ(わさび、かつお節)ワカメとなめこの味噌汁味付け
朝6時過ぎから動き始めました。もう何年かぶりにジーンズを買うためにお隣の市まで行きました。昔はどこにでもあったジーンズショップがありません。ネットで調べると一番近くて隣の市。9時から開店ということで行ってきました。29インチの細身のタイプを買いましたが、直しは当日できずに6日の18時以降だって。また行かないといけないのかぁ(T_T)帰宅したら天気がいいのと暖かいのとでお散歩に行くことにしました。お昼を食べて午睡すると3時前。夕食の準備
午後4時前に白菜やシイタケ、白ネギなどを切って準備だけしておきました。小一時間モンスターハンターをして少しだけレベルアップ。そして料理にかかりました。具材を全部入れると溢れそうです(肉はまだ)白菜などがしなってきて容量が減りました。最後に牛肉(安物です)をドバ~~と入れて火が通ったら出来上がり。すき焼き風煮ワカメと豆腐の味噌汁野沢菜ご飯1膳やっと食べられました。でもたくさんあるので、しばらくこればかりになりそうです(^-^;さて、お風
昨日の晩ごはんは「すき焼き風煮」とビールでした。葱とシラタキに味が沁みて美味しくいただけます。お気に入りのニット、見せて!昔はフィッシャーマンズセーター等よく着ていましたが、今はジッパー付きのフリースジャケットが中心です。ナイキNIKEメンズプルオーバーパーカーフーディスウェットアウターフリーストップス防寒暖か裏起毛ファッション楽天市場5,000円BlingLeads【Bl】裏ボアニットコーディガンレアリゼニットカーディガン
すき焼き風煮です。何故すき焼きでなく、すき焼き風煮かというと、理由は2つ。1つは、薄味にできるから。何せうちの父は人工透析を受けてますから。もう1つは、前日に作っておけるから。兼業主夫なもので。材料(4人分)は、牛バラ肉…500gごま油…適量白菜…8分の1玉シイタケ…6個糸こんにゃく…1パック豆腐…半丁水…900mL和風出汁の素…小さじ3薄口醤油…大さじ1砂糖…大さじ1みりん…大さじ1おろし生姜…適量です。作り方です。牛バラ肉をごま油で炒めます。シイタ
何だかここのところ晴の日が続いていますが、農家に影響は無いのかなぁ。その分放射冷却で朝が寒い。今日は灯油を買ってストーブの用意もできました。冬いつでもこいや。昨日は娘が来たのでチョッとケーキを買いました。美味しいかったです^^今週のお弁当は作り置きが無かったので、一食でも作らなくて良かったのは助かりました。11月30日(月)1.魚の照焼き2.カニ蒲入り玉子焼き3.椎茸の煮物4.ブロッコリー5.紫キャベツ酢漬け6.ミニトマト7.沢庵8.芋金時
レンチンご飯、昨日の味噌汁、すき焼き風煮です。白滝が入っていませんが、昨日の特売の国産牛で柔らかくて美味しいです😋昨日三輪車の夕焼けタイヤがパンクしてしまい、虫ゴム交換でAmazonに注文しています💦
昨日の朝、草野球に出かけるという息子の朝食に、しらす丼と先日のシャブシャブの残りの牛肉を使ってすき焼き風煮を作りました。前日の帰宅がかなり遅かったようで(私は寝ていました)、すき焼き風煮は食べられないとの事で私の夕食に。本日の夕食も他に食べる人がいないので楽ちん。ところで、最寄り駅から20分あまりで都心へ行けまぁまぁ便利なところに住んでいますが、郊外なので家から歩いて10分くらいでこんな場所があります。早春には梅の花が一斉に咲き、高尾の梅と同じくらい美しい光景になります。山
昨日の仕込み〜〜☆すき焼き風煮☆ナスの揚げ浸し☆きゅうりの酢の物🥒☆ししとうの肉巻き(豚肉を使いきりたいので…)気温が高いと、簡単ちゃちゃっと、お料理が一番です❣️でも…体も元気になるメニューが良いよね。今日は、朝一から、美容室へ行き、ちょっと、短めにカットしてもらいました✂️スッキリ、さっぱりです💕さぁ、今晩は、何を食べようかなぁ?夏バテしないように、気を付けなければねー。皆さんも、体調を崩さないように、お気をつけてくださいませ♡
チキンステーキレタストマト🍅すき焼き風煮牛肉糸こんにゃくハクサイモヤシのゴマ和えモヤシきゅうり人参ゴマ麩のお汁麩ワカメぶなしめじ
こんにちは。幸せと笑顔を運ぶ薬膳マイスター&食生活アドバイザーの東山(ひがしやま)です。今日のラッキーはすき焼きなので、さやえんどうや人参を入れた、すき焼き風煮で薬膳です。鍋物として、牛肉、焼き豆腐、ごぼう、玉ねぎ、えのきなどの具材を食べるのがすき焼きとすれば、すき焼き風煮は具材はすき焼きと同じようなものが入り、各自に盛り付けて食べる煮物料理の仲間。具材の運気や薬効は風水も薬膳も同じですが、鍋物としての運気は少し違ってきますね。風水では、丸い鍋を囲む鍋料理は、家庭円満につながる
いつまでかかるの断捨離~記念コイン・記念切手・記念テレカGET!形は見えてきたが・・・捨てられず入れ替えか。まぁ、おつかれさん!明日も頑張ろう!~身近な情報が一番です~人気記事ランクイン記事一覧6月16日は和菓子の日チャーハンでおつかれさんうどんと言えば館林梅雨と言えば和菓子と言えば飯田明日も、頑張るでー霧雨の名料亭!!ご招待・接待和菓子の老舗・銀座「空也」連日のランクインです。ありがとうございます。
お昼のお弁当メニューAすき焼き風煮B法蓮草とマグロブレークの和え物Cほっこり煮合わせD白ご飯でした。お弁当は電子レンジ2分温めて頂きます。
今日の札幌は、最高気温30℃の暑い一日でした。朝、スマホのアラームが鳴る前に起きて、朝ご飯をご馳走になってから、バス停へ向かうと丁度、バスが来て猛ダッシュッ!!一度は閉まったドアを開けてくれたので、助かりました。北24条から大通まで歩いたのですが、日差しが強くて目が開けられない程でした。北大のいちょう並木が青空に映えて綺麗でした。今日から札幌駅の地下街もオープンして、久し振りにご来店ポイントを付けられました。就労移行支援事務所では、動画編集の講座を実践して、凄く為になりました。お昼
残っていた冷凍牛肉を解凍した。すき焼き風煮にしたかった。レシピを見ると白菜がない。糸こんにゃくがない。シイタケがない。白菜の代用はなかった。糸こんにゃくの代わりに板こんにゃくを薄く切った。シイタケの代わりにエノキを入れた。そしたら、こんなの。入れたのは、牛肉、玉ねぎ、長ネギ、板こんにゃく、豆腐、エノキ。まぁこんなんでええやろ。ごぼう天も残りを食べた。ご飯は1合半を2回に分けて食べたけど、やっぱりちょっと足りないかなぁ。