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今日も実家のお片付け😊作りかけのチョウオーグ見つけたりし実家じゃないけど➰お寺行ったらアマガエル発見!まだ寝起きっぽく鮮やかな緑色になるのは、これからだろうね😌で先月ウチのブログに、ちょい登場のゴジラ漫画!安永航一郎さんのはビオランテがモチーフで東宝シンデレラガールが襲われて盆栽娘に😆その後すくすく育って〜ゴジラと対決は↑この1カットのみでオシマイ😅で実相寺監督の漫画は原作担当でした😌そんなこったで実家をあとにし秩父に繰り出して〜いつものミフネでは呼び込み君買
ある日の畑作業に行った時のお昼トマト入りのサンドウィッチを買うのですが持ち帰って夕食の時に食べる事が多いです燕三条系背油醤油ラーメン背油系も好きなので期待したのですが温めすぎたのか汁が少なかったですやっぱ麺類は汁が多くなければいけないざるそばこれははずれが無いですよねコンビニの麺類で一番多く買っているかもですこれにおにぎり1個でお腹がもちますそんな時に隣のおばさんから届いた物はしゃくしな漬け
「とどめの一撃!」このコトバを、普段の生活で聞くことは滅多にないけれど、映画や漫画の世界では、そこそこ定番のフレーズでしょうか。意味は、「再び立ち上がれないように決定的な一撃を加える。」…ってコトらしく、英語では、FINALBLOW(ファイナルブロー)と言うんだそうな。どうも伝馬です。みなさんからの愛ある誕生日プレゼントの整理とブログのアップでヘロヘロになっているところに、Mr.Gさんから巨大なハコが届きました。数々の修
普通の肉まんにスープをかけて逆小籠包マボもやしCookDo!は一応本格中華路線だけれど、先日、リケンの合わせ調味料を使ってみたところ、町中華っぽい味になったのでまた別のものを使ってみました『昨夜の酒肴』先日、東京大神宮と靖国神社に行った際に「あおもり北彩館」で買ってきたセットを使ってせんべい汁せんべい汁は素朴で美味いなウォーキング先のスーパーで見かけて買った…ameblo.jpまあ、思った通りではあったかな芦ヶ久保の道の駅で買ってきた乾燥菊芋を使った味噌汁こういう乾物はスト
昨日の晩ごはんはパスタでした。鶏むね肉とほうれん草の和風パスタ味付けは塩こしょう、鶏ガラスープのもと、醤油、パスタのゆで汁も入れてます。ニンニクと唐辛子を最初に炒めるのを忘れずに。しゃくしなとベーコンのパスタしゃくしなは地元の野菜。漬物で食べます。漬物を味を付けて炒め煮したものと、ベーコンを炒めてパスタに絡ました。しゃくしなパスタは地元で出しているお店もあります。和風パスタ、好評でした
秩父最後のお店はこちら。ずっと食べてみたかった珍達そば🍜メニューはこちら。16:30に並んだら、ぎりぎり入れて良かったです。私の数組後でおしまいになっていました。ここはまず珍達そばを食べなくちゃね待つこと数分。おおお〜。ネギいっぱいの珍達そばがやってきました。麺は博多ラーメンの様な感じで、スルスルっと軽い喉越しで食べられちゃう。途中で辛味も投入してみましょう。いやはや美味しかったですね。見た目以上に軽く食べてしまいましたそしてこの日のお土産はこちら。しゃくしなに味噌にぷちミル
ランチタイムにYogaクラス太陽礼拝は「一つの礼拝を行う度に煩悩がひとつずつ浄化されていく」といわれていて、年の終わりや始めに行うようです。ほっぺがポカポカ気持ちよさの継続度合いがすごくて仕事が手につかない?!(集中した瞬間に一気にやってます)お昼は「秩父名物しゃくしな漬」の葉っぱのおにぎり、朝けいさんに握ってもらった。この可愛さよ〜味も見た目のように優しくておいしかった!Body&SoulFeelSoGoodカラダとココロを喜ばせ続けいかく
お隣ばぁちゃん、ご指導のモト…“しゃくし菜“を漬ける…樽&重石は、ばぁちゃんに借りて…丸い樽より、四角い樽なんだってまずは、“しゃくし菜“を洗って、水を切って、樽底に塩を撒く…子どもん時…ばぁちゃんの手伝いした事はあるけど…自分でイチから漬けるのは、お初…“しゃくし菜“って長いからさ〜四角い樽、納得っス塩と唐辛子を入れて…しかも、素足で踏む…良〜く漬かる様に…ビニール袋は、履いたわよ思ってたより、重労働〜これじゃ『教えてやるから、自分で漬けてみぃ』言うワケだわ
杓子菜漬けを味見これ、めっちゃ美味いです。いい塩梅に漬かりました。その他、オレンジ白菜漬け、大根さくら漬け、高菜は浅漬けのままです。間引き日野菜の梅酢漬けも。そろそろ糠漬けのたくあんも水が上がってきました。10日ほどかかりましたね。年明けには完成しそうです。
近所のオジさんから大量に戴く…ちょっと欲しかっただけなのよ“しゃくし菜漬け“作りゃいいじゃん…って“漬物樽“が無いんだよ〜せっかく貰ったから、漬けてみるかぁーっ樽、買って…漬物用袋、買って…塩、買って…漬物、買って食べた方が安上がりかも…んでも、オジさんのご好意だしホームセンター行ってこよ灯油も買わにゃ…そろそろストーブの出番だし…まだ、付けて無いのね〜ストーブ
今日のお弁当おでんもち麦ごはん梅干、しゃくしな漬け、鮭フレーク朝もおでん、堪能しました。今日も頑張ったね。
今日は玉ねぎの植え付けいい天気、明日から寒くなりそう。農園のもみじもすっかり紅葉。赤玉30本アトンも30本。こっちは広めに植え付け。深めに植えました。凍ってしまうので水やりなし。来週、もみじを100本植えます。キャベツがようやく巻きだしました。白菜も、2回目に種まきしたやつがようやく巻きだしました。追肥しようかとい思いましたが、M先生に聞くと、白菜は種まき後2週間と葉が巻きだす前に追肥すればOKとのこと。巻きだしてからは追肥は不要だそうです。まだま
先月、「マヒルさん生きてる?」とラインでメッセージが「生きてるよ。ミーちゃんは元気?」と返信。俺はコミュニケーションが苦手なんだけど、俺よりさらにコミュニケーション苦手なミーちゃん。頑張ってメッセージを送ってくれたのが分かったので、食事に誘いました。保護猫活動に時間を割いているので、一か月後の今日になりました。17時前に秩父に着き、お店が開くまで車を走らせ町中を案内していましたが、おなかが減ったというので番
先週漬けた高菜。月曜日にはタプタプに。まな板に載せて手もみ。紫の灰汁がどんどんでます。しっかり絞って、ジップロックで冷蔵庫へ。勝手に古漬けになります。杓子菜もしっかり水が上がり、昆布と一緒に密封し冷蔵庫。昨日仕込んだ漬物大根。しっかり水分が抜けて、梅酢ときび糖でさくら漬けに。なかなかいい感じ!
毎年恒例の「秋」『今年も秋が来た』この時期に楽しみの1つ友人から届く、しゃくしな漬と秩父みそしゃくしな漬はここのが1番美味しい味噌も3種類入ってるのでそれぞれの味を毎年送っていただき、ほんと感…ameblo.jp相方大好き、しゃくしな漬(僕も大好き)そして秩父みそ今回も最初は夜のアテにいただきます早く食べるのが楽しみー(本当はしゃくしなでご飯をくるんで食べるのが好き)いつもご馳走様です当店からのご案内首相官邸からのコロナに関する情報https://www.kantei.go
おでん大根を収穫したので、今年初おでん。練り物は伊丹の今石蒲鉾で。スジ肉はまたまた伊丹の前田食品で和牛アキレスと和牛スジを。夏に釣って冷凍しておいた明石タコも。温まる~おでん大根とろとろ!ぼっかけ(すじこん)も作っておきます。今度ぼっかけうどんに、ネギ焼き予定。先週収穫した新生姜は梅酢に漬けて紅ショウガにしました。こいつと、鶏むねを焼いてほぐし、青ネギ、玉ねぎ、レモン汁で和えます。チャモロ料理のできあがり。畑に勝手に生えてきたパクチーと鶏むねを和
IRIWAの経営が大変という事で10月は色んな方々が助けてくださって満席の日もある位でとてもありがたいですね。一方では、今は良くても11月になるとまたガンと暇になってしまうのではという憂いが希望より先を走ってしまいます。でも海外旅行も解禁だし、景気も良くなるだろうから年末まで忙しくなるかもしれないという希望でも持たないと意欲が全く出ないですね。この間イリワ店内禁煙室と喫煙室2ヶ所に設置した「今週の自家製料理在庫」の掲示板を、一回り大きい物に変えて、名前(이름)も「今日の特別自家
今夜のぷらりん星は⭐️りんかちゃんママさんあいちゃんくれなちゃんママさん身体を癒しに温泉に入りたくて。池袋から1時間で行ける近場の秩父温泉へ♨️とてもお洒落で寛げる💕西武鉄道ラビューに初めて乗りました🚅そーいえば…ぷらりん星の仲間✨大場ちゃん&いけぴ。西武鉄道の運転手と車掌だった事を思い出し、LINEしてみたら📲「今日の西武秩父1824発の特急に乗ります。」との返事が。ぷらりん星では楽しく飲んでる姿を見てますが🍻頑張ってるんですね秩父の名産のお土産をぷらりん星に買
お彼岸に行っていなかったお墓参り今日義兄家族と合流してお墓参りしてきました朝、早く家をでて高坂サービスエリアで朝ごはんイートインスペースはラーメンフェアをやっていてちょっとラーメンは…と思いお弁当コーナーで柿の葉すしを見つけてこれに決定。柿の葉すし、初めて食べました。キレイに柿の葉で包んであっておいしかった。バラ売りの人形焼も食べました。お出かけ先での朝ごはんはいつも食べ過ぎてしまいます。日曜日の朝は道も空いていてお寺までの道もスムーズ半年ぶりのお寺です。今日は
秩父に行くと高確率で買うしゃくしな漬け。色々な製造元があるのですが私は石川漬物のしゃくし菜が好きです。元祖しゃくしな漬石川漬物秩父名物「元祖しゃくしな漬」の石川漬物です。秩父地方の特産である「しゃくし菜」を使った伝統の味を現代に受け継ぎます。www.shakushina.com小鹿野町に行った時に石川漬物に寄ってみました。事務所兼販売所石川漬物で製造しているほぼ全部の商品が買えるみたいです。しゃくし菜漬けしゃくしな醤油漬け柿の皮一本漬け
井戸水ポンプの話は明日にする。「忘れちゃうよー聞いた話」だってー。疲れちゃったんだもん草取りと木の枝切るのに何時間も日差し浴びながら頑張っちゃったからさー、久しぶりに日に焼けちゃったし、首も腕も腰も脚も痛いよ…「日頃の運動不足がたたったね」そんなところに夫が秩父のお菓子をいただいてきた。栗どら焼き(6個入り!)と、さつま芋パイと、なぜか漬け物。「甘いモノとしょっぱいモノを交互に食べてってことかな」ナイスチョイス50歳
昨日埼玉の秩父で購入したマイルストーンさんのベーグルをお昼にしました焼く前のやつ⬇️明太マヨネーズは分かるけど「しゃくしな漬け」??となって調べてみた正式名称は、「雪白体菜(せっぱくたいさい)」とされ秩父で生まれたチンゲン菜の品種。色んな呼び方があるみたいだけど、しゃもじに似ていることから「しゃくし菜」と呼ばれているそう。気になるしゃくし菜漬けの栄養は、免疫力を上げるβカロテンや目に良いとされるビタミンAが豊富と言われています塩の他に乳酸発酵していることから塩分控えめで旨
今回の遅れてきた夏休みは、2泊3日の秩父旅に。秩父鉄道・和銅黒谷駅最寄りの温泉宿、和どうさん↑に連泊でお世話になりました。こちら滞在にした理由は、温泉好き家族の好み上温泉マスト、、、一方私はまだ貸切などの状況でないと利用がおっかなびっくりで、、、和どうさんは貸切風呂もアリ。その貸切風呂で、初めてミストシャワー切替できるヘッドにお目にかかり、ハイスペック〜!家族は大浴場も満喫していました。さらにもう1つの理由は、食!これは私の譲れないポイント和どうさんの夕食は2種あり、滞在初日は、予約プ
どぉぉぉ~んっ!でぇぇぇ~んっ!おいしかった~~~っ!!!口に含むと一瞬で溶ける天然氷蜜がふくよかで柔らかくコットンキャンディーのよう抹茶、白あんはなめらかで粒の小豆は香り高くてん~~~ったまらんっ物凄く混んでいて二時間以上待った甲斐が十分にありましたしか~し!猛暑の中、待つのはきつかった~受付の前にパラソルと椅子があったので私はそこで待機していました。それでもしんどかった…首のタオルに保冷剤三個仕込み手持ち扇風機を強でつけていたけど暑いのが超苦手な私には
この日の夕飯黒ビールとブレンドパプリカソースとマヨネーズを合掛けしました。ジャークチキン🐕昨日、宮川で手羽先も買ってきてたんだ。👧なんか味足らない。🐕も食べられるように、唐辛子じゃなくてパプリカパウダーなんだよね。「宮川食鳥鶏卵」~役者も愛する鮮度抜群の絶品鶏肉~-貧乏だけどママは星のやに泊まりたい。子供と行くちょっと贅沢な旅&グルメブログ♪「最高においしい鶏肉を食べたことがありますか?」焼き肉やさんではもっぱら牛肉。特に鶏肉を頼もうと思ったことは一度もありませ
大好きな秩父・しゃくし菜のお漬物コレを春雨&豚肉と合わせたスープ仕立てにすると漬物のちょうどよい酸っぱさが残るそう!中華の白菜漬の料理のようなそんか爽やか系になるのです暑いけど汁物も摂りたいなぁというこの時季の漬物活かしたひと皿でした(^^)
↑いつもブログをご覧くださいましてありがとうございますポチポチと上下2回応援していただけすと嬉しいです↓人気ブログランキングこんばんは☆ザ・和食献立「山菜おこわ」ご飯とお漬物「しゃくしな漬け」は秩父のお土産最近知ったのが、娘が山菜おこわご飯が好きだということ。たぶん私は作ってあげたことがない・・・独立して一人暮らしを始めた娘がぶらっと夕飯を食べに帰った時に作ることにしました。圧力鍋を使えば高圧3分でできちゃいます(^^)v水煮の山菜と好きなキノ
6月19日日曜日晴秩父は真夏日朝7時出発。燃料補給後、オール下道で秩父の宝登山目指す🚘朝食抜き、途中ファミマで塩焼鳥1本購入。宝登山神社⛩駐車場が見えて来た。予定ではロープウェイで宝登山に登る筈が、「腹減った、宝登山はやめて秩父グルメ❣️」と旦那の提案。↑丘の上にある名店『ちんばた』↑11時オープン、10:45長蛇の列が😱↑イチローズモルトも並んでいる🥃↑メニュー↑ちんばた、店内は炭火の良いかほり…豚ホルモン焼で一杯やりたい…↑味噌ポテト、大人味で旨い😋400円
こんばんは今日は寒いですよね、、、ずっと曇りなのかと買い物に出かけていたら帰りにはポツポツ降り出していて荷物も重く、ワープで帰宅していました^^;そろそろすっきり晴れて欲しいです。それでは、今夜の晩酌「茄子とししとうと厚揚げ煮」ししとうはさっと煮て、取り出しています。厚揚げ煮はわたしだけで、夫は焼きです。後ろ「しゃくしな漬け」「生姜焼き」かなり久々です。生姜焼き用では
今朝になってもうなぎの骨が取れず喉がチクチクするので歯磨きをする時に歯ブラシでオエーッとなりながら擦ってみたら取れたみたいこんな事なら早く試してみれば良かった今日は岩手県で最高気温30℃を越え真夏日になりまだ桜が開花していないのに先に夏が来てしまったとか東京も26℃と夏日でちょうど1週間前の先週月曜日が最高気温9℃だったのにこの差は凄いまだ体が暑熱順化されていないためバテてしまうんだとか暑熱順化とは暑い環境に体を慣れさせる事だそう本格的に暑くなる前から徐々に