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水中の焔となりし針魚かなさより釣る男いつでも淋しさう猟師来てさよりの嘴を褒む越前やさより刺身のつややかに板前もひとり身だとかさより汁【笑い仮面】ふだん、食卓にのぼっていた焼き魚といえば、たいがいさんまや塩鮭、あとはカマスくらいのもだったような気がする。鰤の照り焼きなんかは、じっさい超ごちそうだった。そしたら、ある日の食卓にのぼった焼き魚がやたら美味かった。ちょっと変わった顔をしていて、小さいくせに、よく脂がのっていて、それなのにくどくない。
2022年11月5日。待ちに待ったライブ遠征そして15年ぶりぐらいになると思われる松山への旅。ルートを迷ったけど、ここはやっぱりいつものように最安ルートで。8時40分に自宅を出発して呉駅行きのバスに乗車。こっち方面からバスに乗ったのは西日本豪雨災害での代替輸送の時以来。予定通り、9時20分に呉駅前に到着。乗り継ぎご発生するんだけど、ダイヤの関係で時間が空く。そんなわけで通り道でもある『森田食堂』に寄ってみる。9時30分、朝ビール。やっぱり食べたい、さよりの刺身とらっきょう。
どうもです。おじいちゃんです。先日、定期的に診察して頂いている病院で、お肉を食べるなら魚だよって言われた。ジジになると、牛肉、豚肉、鳥肉より魚を食べろということらしい。確かに、魚は血液をさらさらにする効果があるらしいので食べたいと思う。肉も魚も大好きなので問題なし。でも、魚って生臭い、骨があるって嫌いな人も多いよね。今回は、割と問題ない魚を選んでお刺身にしてみました。サヨリとヤリイカのお刺身サヨリの刺身は始めて作ります。細く長いので難しいそう。YouTubeで勉強しました。
今晩は。今日の晩ご飯は、恵方巻手羽先の焼肉のタレがらめじゃが芋🥔ときのこ🍄の塩炒めほうれん草🥬とトマト🍅のサラダ🥗豆腐とわかめのお味噌汁でした。手羽先の焼肉のタレがらめは、塩コショウした手羽先をフライパンで両面焼いて、最後に焼肉のタレをからめたら完成なので、作るのが簡単で、味付けも焼肉のタレで楽チンな一品です。冷めても美味しいからお弁当の
今晩は。今日の晩ご飯は、ご飯🍚さよりの塩焼き蓮根の甘辛炒め人参🥕と胡瓜🥒のごま和え茶碗蒸しサラダ🥗茄子🍆とえのき🍄のお味噌汁でした。
アメブロの投稿ネタの私の買ってよかったものそれはちょっと前にメガドンキの魚🐟コーナーに魚🐟を売りに来ていた漁港の方から買った新鮮なお魚達です。この時買ったのは、さより鯛(たい)鯵(あじ)ですが、なんとどれも1袋税抜¥300という安さで買えましたしかも、店じまい直前だったから
今晩は。本日の晩ご飯は、ご飯🍚さよりの塩焼き🐟&茄子🍆の甘辛炒めまんじろう南瓜の煮物🎃胡瓜🥒、わかめ、ちくわのサラダ🥗きのこ🍄のお味噌汁でした。昨日買った🐟さより🐟を早速、塩焼きしました。フワフワで柔らかくて美味しかったです。
昨日一度ブログに載せたのですが間違って消してしまったみないなので再掲載します。昨日はメガドンキに買い出しに行ったら魚コーナーの一角に近くの漁港の方が採れたてのお魚を販売されていて「そろそろ店じまいするから、サービスするのでどうですか?」と言われたので、これだけ買っちゃいました。鯛(たい)は4尾で税抜¥300さよりは19尾で税抜¥300鯵(あじ)は1皿買っ
さよりの骨フライが出てきたのでモグモグ50匹分…身は全部刺身…刺身、全部食べた後は、骨フライつまみ
1月14日の昼食さよりの刺身今日は、さより(島根県産)で割烹小葱を巻いてみた。極上の美味であるし、庵主の造りとしては例外的に、見た目も良いかも知れない。尾長鯛の刺身尾長鯛(鹿児島県産)を先日は、握りにしたのであった。今日は、刺身にした。和食の美味の極みである。さよりも尾長鯛も高級魚と言われている。食品に限らないが、値段がいくらというようなことは、私は書かない。けれども、曖昧な言い方をすれば、黒鮪(本鮪)の赤身よりもかなり安価である。町の和食屋さんの刺身定食の値段くらいで済むのではないか
シーバス釣りましたん♪色々な味のムニエルっ…ぷりぷりで美味しかったのさっ。カボチャと魚卵。さよりの干物ハマチハマチフライカマ塩焼きから揚げも食べ応えあり♪
『癒しの高次元気功』メンバーの音霊ジャズシンガー「さより」ちゃん一年ぶりの大阪ライブ前夜祭からライブの打ち上げまで大盛り上がり❗次回は4月予定
苦戦しております。軍団の中で、青物を釣っていないのは、わたくしだけでございます。…。経験値なし、力なし、視力薄し。慌て、焦って、うっかり…外す、落とす、ひっかける、からませる。こける、すりむく、打つ。そして、学習能力が低く、すぐに忘れる。とほほそりゃ、釣れんわ。さより1匹と、なんか変な魚。ヒイラギ(柊)成魚は全長15cm位。10cm前後のものが多い。楕円形に近く、ぺしゃんこで、柊の葉のような形状。粘液で滑るうえに鰭の棘が鋭い。(海にお帰りいただいた。)
こんばんは🌇気付いたらこんな時間1日が経つのが早いなぁさて、昨日は夫くんが大漁だったのでお魚パーティでした大漁〜ちぬ(黒鯛)とさよりです夫くんがさばいてくれてさよりはお刺身に。さよりをお刺身で初めて食べたけどクセがなくてあっさりした小鰯みたいでした身が綺麗〜黒鯛はカルパッチョと絶対に美味しいと思って作ったら本当にめっちゃ美味しかった塩釜焼きで塩釜にしたら淡白な白身が深い味になってびっくりするほど美味しかったです。和食はあんまりと最初から息子に言われてい
夏に逆戻り?昨日そして今日の暑さは厳し過ぎました我が家でお二階さん達このところ晩御飯のために(* ̄∇ ̄*)毎週サヨリの釣りに行ってます今の時期面白いように釣れる孫っちも喜んで行ってます但し釣りすぎると後が大変😞💦ほどほどで止めて帰る✋今日は70匹くらいの収穫唐揚げに刺身に干物みんなで分けあって食べました美味しかったご馳走さまでした😁みんなが釣りしてる間私はジュエリーバッグのレッスンを受けていましたnunoai先生デザインの【eco
サヨリ刺身ハウスのっけるかぼす&すだちペーストを試す!広島県産さよりお造りピカピカ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆盛付けましょう♪かぼすとすだちを味わうのに!更にレモンも添えました((= ̄□ ̄=;))ナ、ナント!!キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!ハウスのっけるかぼす&すだちペーストかぼすもすだちも大好き~即購入したペーストヾ(*´∀`*)ノキャッキャッ♪大分県かぼすと徳島
富山は水橋にて水揚げされました「サヨリ」になります。しかし、なぜ??こんな時期に???本来、春先と秋口に回って来るのに????■□■□■□■□◇鮨難波店主難波薫939-8002富山県富山市公文名34-12◇オフィシャルHPhttp://www1.odn.ne.jp/nanba/
さよりの刺身スーパーで買って来た出来あいのお刺身(~ ̄▽ ̄)~ウヒョー自分で捌いた魚の方が美味しいけど、、、今日は楽ちん晩酌うぇ~い(ノ゚∀゚)ノキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!サヨリ刺身さすがプロ!きれいに刺身にしていますヾ(=^▽^=)ノいただきま~す♪広島からやって来てくれたさより君、美味しいよぉ~♪松山の地酒川亀の限定酒によく合いましたヽ(・∀・)ノワチョーイ♪さよりの姿造りの記事はコ
ブログ記事がかなりたまってますが、ほぼ最新記事。上大岡ミオカのかっぱ寿司へ(v^-゜)♪この時、ミオカで映画エルヴィスを観た帰り(o^-^o)エルヴィスを演じたオースティンバトラーはエルヴィスになりきって凄かったよ(●^o^●)右がエルヴィスプレスリーで左がオースティンバトラー(*´∇`*)やはり、若い頃のエルヴィスは超イケメンだね(*^▽^*)かっぱ寿司は、夏のうまい!ネタを開催中だったよ(*^O^*)左が天然さよりとゆず塩あかいか(o’∀`)♪天然さよりがめちゃめちゃ美味
そろそろ空調服を着る季節になりました。空調服にはファンが付いていて、服に籠った熱を身体とユニフォームの間に流し、汗が蒸発する時の気化熱で身体を冷やして、涼しく快適な環境を作る…という働きをしてくれる様です。確かに、少し涼しいけれど、ファンの音で周りの気配が聞こえにくくなる…という弱点があるかもしれません。埃カバー付けてます。暑かったら、外そうとも思います。ちょいと試験的に海に行ってみよう。試験的に…ちょっとだけ。…行きたいだけだろ。やっほぉーっ♪さよりちゃ
海だ、海だ、海だぁーーっ٩(ˊᗜˋ*)و本日のさよりは、午前中にいらっしゃったようで、午後にはお帰りになられたようです。(-ω-`)←午後に登場した私。んっ……ちょっと可愛いぃ。(ˊᗜˋ*)先生は…水汲みバケツをお忘れになり、急遽、ペットボトルを切って、作成されたそうです。何度見ても…( ̄m ̄〃)ぷぷっ生け花…魚を取り出したら、赤い水。海にジャー…っとこぼし、新しい水を入れ替えます。先生が釣り、ペットボトルの魚が生け花になったら…魚をい
『ひろぴ地区、梅雨入りっだってよ。』平年より一か月遅れの梅雨入りだそうです。雨が続くと、魚釣りに行きにくくなりますねぇ。…行くけど。さて去年と比べ、今年は全体的に魚が少ない。さよりに関して言うと、大型のものは入って来ず、日に日にサイズが小さくなり、少数の群れでやって来る…という状況です。本日は早朝から、洗濯を終わらせ、冷凍室に入れておいたサヨリを解凍し、フライを作りました。【ちぃサヨの調理法】かなり魚が小さくなりましたので、小さなサヨリの処理法を考えました。※自分で
大阪に帰ったら、『元禄寿司本店』は外せんがな…🍣元祖廻る元禄寿司ホームページ当社創設者がビール工場を見学して、発案・開発したのが「回転寿司」の発祥です。www.mawaru-genrokuzusi.co.jp最初に言うとくわ握り寿司|元祖廻る元禄寿司ホームページ当社創設者がビール工場を見学して、発案・開発したのが「回転寿司」の発祥です。www.mawaru-genrokuzusi.co.jp全部美味いねん
シソ巻きサヨリフライですが…ケチャップで食べても美味しいよ(〃∇〃)コーンフレーク。マイブーム、終わりつつあります。左上のプレーンを使いました。ロング油揚げ焼き(さとの雪)ポテトサラダ(ベーコン、人参、ジャガイモ、玉ねぎ)焼き鳥素麺友人作:ヨーグルト発酵メンマ今日もおいしゅうございました。-----さよりブログ☆サビキの餌(塩焼き)☆今日は一匹(マジックソルト・片栗粉)☆ダツ目ダツ亜目
…さよりの気持ちもわかるけど、”燻製”というよりも、”燻製みたいな”…ですよ。”燻製”で検索すると…色々なページが出てきます。…でしょうね。燻製…(燻製または薫製くんせい)食材を燻煙することで保存性を高めると共に特有の風味を付加した保存食、またその調理法である。調理法はスモークともいう。燻煙…香りの良いサクラなどの木材を高温に熱した時に出る煙を食材に当てて風味付けをすると同時に、煙に含まれる殺菌・防腐成分を食材に浸透させる食品加工技法のことである。出典:☆---
みんなの水遊びやらおしながきやら編集してたらこりゃこりゃ時間掛かるかも?なーんて思ってたら!!都合よく89匹のサヨリの群れが来た(笑)YAMAKAWAくんの今日のサヨリ♪ヾ(゚∀゚)ノ午前中の風が良かったんかな??б´~`)?沖に魚が出ていかなかったから。明日も釣れてくれたらいいな♪ひとまず(´・Θ・)ノ…ではでは♪眠い(笑)
リバティクラブ(竿の名前)リバティ(リバティー、liberty)は、英語で自由を意味する。「リバティ」は「様々な闘い・運動を通じて手に入れた自由(人工的な自由)」であり、「フリーダム」は「漠然と存在している自由(自然発生的な自由)」を指す。クラブ(club)同じ目的の人々が作った団体。また、その集まり場所。娯楽・社交のための会員制の店。出典:ウィキペディア…だから何よ。あはは(´▽`)これでサヨリを釣ってます。私が購入した竿の中では最高額です。¥8,4