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先日、ある宴会コースを担当させて頂きました♪当店で販売している7500円のコースで、それなりに気を使うコースでもあります。メイン料理にもなる「美酒鍋」は、お客様の前で実際に作って食べて頂くのですが、お鍋を作りながら、、お客様の席で、鍋の由来や、歴史的なお話し、食べ方の説明などもさせて頂きます♪その時に、、その中のお客様のお一人が、「そうか、、今作ってくれているのは美酒鍋か!こりゃ楽しみだ😀」と、お話ししてくれました♪美酒鍋を知っている事自体珍しく、「美
16時間くらい食事をとっていなくて、さすがにお腹が空いたので、どこかご飯行こうと思った。なにを食べたいかがパッと決まらず、どんなものがいいかカードを引いてみたらカップの3逆位置。カップさん…。このカードは基本パリピカードです。飲み会とか、飲み屋さんとか…パーリーするところ。チャラチャラっとしていること。それの逆位置なので、普段はお酒飲めるところだけど、私自身は呑まないでご飯食べるのかな…そんなイメージでした。赤、黄色、白が目についたので、国旗の色かなーって調べた
昨日、いつも大変大変お世話になっている方から、ブログ1000回達成のお祝いプレゼントを頂きました♪山本寛斎デザインのウポポイトートバックです♪以前、見せて頂いた時に、デザインが素敵で、「いーなぁ」と呟いたのを覚えていて下さって、プレゼントしてくださいました♪学びを得て、継続する大切さを知り、、ブログを書き始めて、3年強。こんな素敵なプレゼントを貰える人になれました♪(笑)嬉しい嬉しい瞬間です♪いつもいつも応援して下さりありがとうございます😊間もなく1200回目
昨日は、日曜定休でしたので、頭の中のケアをする予定で、セミナー三昧になる予定でしたが、、予定は未定🤣🤣夜の部分は、諸事情により予定が変更になってしまいましたが、前半、、受けて参りました😀今回は、ストレスとの向き合い方、ミスコミュニケーションについてでした。あまり詳しい内容は、敢えて書きませんが、、日常、誰しもが直面する意図しない出来事を、どう捉えるか?そこをマスターすると、ずいぶんと楽に生きて行けるように思います。😃そこを深く掘り下げて学ばせて貰えます。
おかげさまの毎日で、たくさんの嬉しいご縁や出来事に出会えており、感謝感謝の毎日です。😃😃毎日嬉しかった事がたくさんあるなかで、毎日ブログを書いているのですが、「やり続ける事」が大切なのだろうと思っています。そして、新しい良い「習慣」が生まれます♪そんな教えを下さったのが、このブログにもちょいちょい登場する吉井雅之先生、ナニメンさんです♪こんな素敵な本も書かれている方です😃3月の下旬に、リアルタイムのセミナーに参加させて頂き、習慣形成の大切さや、習慣形成で得られる
まだ名前のないカフェの酵素で育てた野菜について。以前、檜酵素風呂を埼玉県川口市でやっていました。檜酵素風呂加示目の一号店でした。檜酵素風呂加示目(カシマ)酵素浴で体を芯から温めて免疫力高めましょう。1998年創業の酵素風呂加示目は茨城県で1番最初に誕生した酵素風呂です。酵素風呂で独立開業しませんか?檜酵素風呂加示目ではフランチャイズを募集中です。www.hinokikouso.comこの酵素風呂では毎日の仕込み作業がありまして、檜酵素の入れ替えが毎日30キロぐらいあったのです。そ
こんにちは⭐️JSIA飾り巻き寿司マスターインストラクターのmartinです🍣本日はJSIA飾り巻き寿司1級認定講座のご紹介⭐️生徒さまのお作品です⭐️飾り巻き寿司1級認定講座では3級で巻き寿司の基礎、2級で応用編、1級で総合テクニックをご受講頂きます⭐️綺麗な四角に形造るのもテクニックの一つ。大事なポイントを押さえてしっかり巻き簾を使って巻きます⭐️この度の生徒さまは認定講座の基礎でお学びになられた重要なポイントを押さえられてとても綺麗な四角に仕上げられま
春な感じが日に日にしますが、、今年は、普段咲かない花が満開に咲いてます♪相方さん、大切に話しかけてくれて世話をしてくれているようで、植物も、きちんと応えてくれますね😀そんなこんなで庭先を見ると、、、こちらは自然の力😀しっかりと春らしく花を咲かせてます♪長い冬も終わって、しっかりと咲く姿を見ると、やはり春を感じますね🥰春も、秋も、気付いたら終わる、そんな季節の境目です。とは言え、この時期にしか感じられない良さもありますよね😄😄日本は、四季がはっきりしている魅力的な
昨日、、21時頃にご予約して下さったお客様が時間通りに来店なさいました。😀一昨日に、電話予約して下さったのですが、その際に、、「もし、当日入荷があれば、活イカを予約したい。」とのご希望でしたので、料理長に入荷状況を確認したところ、、どうやら入荷が無さそう、、と、残念な回答でした。こればかりは仕方ないので、その旨をお客様にお伝えしたところ、承諾頂いた予約でした。で、昨日、、なんと、活イカ🦑、入荷したのです♪であれば、、熱望して下さったお客様に取り置きしてあげ
4月も下旬になりつつあります。そろそろですよね!お待たせしました!太陽光発電の報告です♪(誰も待っていないような気もしますが、)昨日現在で、4月は、自給率184%、年間自給率はようやく36%まで上がってきました😀これが、良い結果のか悪い結果なのかは、実のところ、まだわかってません(笑)ただ、朝方5時くらいから太陽が出てくるので、その辺からぼちぼち発電が始まり、天気が良い日は、かなりの発電量になります♪昨日は、、家に、相方さんが居たので、生活電気は稼働するので
GW4/29は、ぜひ、大山崎へ!春と秋の年2回開催される、「天王山ファーム&フードマーケット」新鮮野菜やこだわりの食材がたくさん並びます。私は。ここ数回、お買い物だけでなく、ママ友のRelish食堂店長に頼まれて、数量限定のステキ弁当の仕込みのお手伝いも楽しみに行ってます。料理家の森かおる先生監修のお弁当は、今回もめっちゃきれいだし、美味しそう❤️お弁当は、数量限定。予約制なので、事前にこちらから予約を↓https://www.relish-style.com/eventtake
毎年5月の連休の翌週代々木公園で開かれていたタイフェスティバルCovidのせいで今年も違う形でやるようだ。いつも初夏の爽やかな空気のもとタイ料理とタイの音楽に溢れてなかなか外国に行けない僕にとって身近な旅行気分を味わえるので代々木公園にはお邪魔していた。今年はオンラインでタイポップがテ-マになるようでタイポップ大好きな僕にとって嬉しいイベントになりそうだ。5月15日の日曜日。今までで一番印象的だったのは2018年の回のタイジャズオ-ケストラの見事な
昨日、季節恒例のイベント(笑)「タイヤ交換」しましたー!準備、片付け、含めて1時間で完了おー!新記録達成!と、喜んでいたところ、、https://ameblo.jp/tomtom8006/entry-12708129086.html『1020個目の嬉しかった事』タイヤ交換、しました!個人的には雪に関係無く、10月の末から11月の上旬に履き替え交換するタイプなので、今年もそろそろそんな季節、日程と睨めっこしながら、、「…ameblo.jp秋口に交換した時は45分。え!記録更新
おはようございます。福岡の仲人士坂井ますみです。一日の始まりは朝食からと言われています。それほど、朝食って大事なのです。朝食は、一日を過ごすための活力として大切ですし、脳の働きや体調に深い関係があります。忙しいからと朝食を摂らないまま、一日をスタートしないでくださいね。私の場合は、そんな心配はないかな。60代になっても食欲がしっかりありますし(笑)。今朝の朝食は、母の友達からいただいた高級食パンでした。こだわりの食材で作られている食パン
2日ほど、以前から予定していたイベントに参加させて頂きました😃ブログをお読みの方々はお馴染みの「直感的集合」inBlissTree13分58秒の時間をフルに使い、各発信者さんが、それぞれの想いを伝えてくださいます♪毎回毎回素敵な発信がたくさんあるのですが、今回は、なかなか中身の濃い内容が多かったように思います・新しいセミナーの告知・現在の活動の報告と告知あたりが主になるのですが、今回、聞き応えがあったのは、おそらく、、皆さんの、ここに辿り着くまでのそれぞれの
2回目の日曜日カフェたくさんの人に来ていただき、ありがと~ございました‼️れいちゃんもたくさん褒められ過ぎ、ものすごい自信がついたと思います(^◇^)皆さんのおかげで成長中ホンマに有難い🎵満月クッキー🍪ちょうど4/17はピンクムーン??ビックムーン??笑何やら女子が好きなお月様が~って、、日やったらしく😆😆😆偶然デカい目のクッキーやったので勝手に満月クッキーとネーミングしてたらお月様好きな方に凄い気に入られて🥰クッキーはみなさんに1枚ずつ配りました(*^^*)口溶けが良
先日、相方さんの勤務先であるフェリチェッタさんのリニューアルを投稿させて頂きましたが、、https://www.facebook.com/felicetta.iwamizawaFacebookにログインFacebookにログインして、友達や家族と写真や近況をシェアしましょう。www.facebook.comやっと、リニューアルした薪窯で焼くピザに辿り着きました!どうやら、いろいろと手を加えてメニューも変更しているようで、一つ一つに細やかなこだわりが伝わってくる食事でした🍽😀
こんにちは、おもちです田舎で義両親と完全同居嫁してます。✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎小3男子、年長女子、旦那旦那の義両親と水回り一つの完全同居してます。ただいま同居8年目✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎税理士事務所でパート職員してます。日々の気づきなどを綴ってます。人生謳歌塾(JO)で人生謳歌塾peraichi.com自分を再育成中です。昨日は『魔法の醤油麹&塩麹レッスン』に
昨日は、金曜日😀週末営業で店内は賑わいをみせておりました😀😀いつもご利用頂きありがとうございます♪オープンと同時に、ご予約頂いていた一組のご夫婦が来店して下さいました。こちらのお客様、、、2019年だと思いますか、、旅行で、お近くに宿泊していた時に立ち寄って頂き、カウンター席にご案内して私がお相手させて頂いたお客様でした。北海道が好きで、年に一度くらいのペースで来道して下さる、和歌山にお住まいの方です。北海道の日本酒のお話、ニセコ酒造さんのお話、店で携わる生産
体調不良から復帰して、、、そこまでの間に書けなかった嬉しい出来事を投稿しちゃいます♪まあ、毎日必ず嬉しい事は見つけられるのですが(笑)先日、念願の「モーリスギター」を手に入れた投稿をさせて頂いたのですが、最近は、ギターのリペアが半分趣味になりつつあり、、ボロボロのギターを見つけて、安価で手に入れて、再生する事を楽しんでいたのですが、、こんな感じで、、↓直したギターがかなり増えており、まあまあ場所を取りはじめていました。で、ボロボロなリペアものばかりでは無く、きち
昨日、体調不良でお休みさせて頂き、無事復帰しました!😄😄発熱中は、寝ているしかないので、普段以上に腰が痛く、姿勢が良くないのでしょうね、、そんな中、職場では、本当に暖かく迎えて貰い、スタッフからは「復活おめでとう㊗️ございます♪」「ブログ読んで心配してました」などなど、嬉しい嬉しい言葉をかけて頂きました😄😄多分、私、自己肯定感、低いのですね♪(笑)🤣🤣求めてくれる人がたくさんいる。存在を認めてくれる人がたくさんいる。そんな事に気付かないのですから、超自己肯定感
このグラスの下にたまった物体これ、生姜なんです生姜好きにはたまらないかもorganicジンジャーエールですお酒があまり強くないので、炭酸水かジンジャーエールが夏の飲みものシュワシュワ感がいい夏のイポラニとのお試しセットで会員shopで販売スタートしました。この機会に生姜の美味しさをお試しください。詳細はshopでみてね白石さんのレアグッズも売れてしまい残りこれだけです⬇️花瓶敷にも少し小さな円座にもなりますチョコレートは本日で終わります。あとセット1個
やっちまった、、、って気分です、、11日の昼から発熱が続いており、大変申し訳ないのですが、お仕事をお休みさせて頂きました。もともと平熱が低い私ですので、現在38℃を越えているので、ちょっとしんどい状況です♪まあ、生きていれば、そんな時もあります。ご迷惑をお掛けしているのですが、休ませてくれたり、細々と面倒を見てくれたりと、感謝してます元気に戻ってまいります♪昨日一番の嬉しかった事です♪かけはし福徳便のご注文はこちら↓💁♂️https://kakehashi2j
先日、いつもご夫婦で来店して下さるお客様が、臨時休業明けに久々にお見えになりました😃久々の再会に、喜びを感じながら、いつものように、お相手させて頂いたのですが、、途中、体調を崩してしまい、予定を変更して、ご帰宅なさいました。こればかりは、致し方ない事ですので、店として出来うる事をさせてもらい、帰路について頂きました。やはり、急遽だったこともあり、普段は、ほぼ無い「忘れもの」を今回はしてしまったのです。ちょっとご連絡が遅れてしまい、お手間を取らせてしまったので、
4月2日にオープンした高級食パン専門店「パンは空気だ」西新店。西新商店街でかなり目を引く店構えに思わず立ち止まってPOP広告に目をやる。ど真ん中の定番商品「やさしい恵み」を一斤注文。専用の紙袋🛍もかなりのインパクト。こだわりの食材。沖縄産の粗糖が良いね。一斤はハーフサイズ。福岡には、こだわりのパン屋と自家焙煎珈琲店が実に多い気がする。
つい先日、憧れの「モーリスギター」を手に入れた投稿をさせて頂いたのですが、、私自身、下手の横好きでして、何でも興味を持ち、ちょっとでもイイかなー、と思うと、だいたいは手を出します(笑)🤣🤣楽器、絵画、書、写真、パソコン、ゲーム、などなど、挙げるとキリがないほど、興味を持ってやるタイプなのです。が、私の場合極めることは得意では無く、それなりに、そこそこ出来る器用さがあるので、そこで満足してしまうのです🤣🤣🤣そんな私の事はさておき、、念願のギター、、とは、全
仕事が終わって、帰宅するのですが、通勤には、自動車を運転して通勤、つまり車通勤をしているのですが、昨日、帰宅中に経路である豊平川堤防沿いを走らせていたところ、なんと、、「検問」にかかりました♪🤣はい、飲酒運転の検問です🤣仕事柄、お酒を扱うので、お酒が原因の事件は絶対に起こしてはならない。と、若い頃に教えられた事もあり、飲酒運転は絶対にしません。昨日の検問ももちろんスルーパスでした😀今の検問は、かなり速く精度も高そうです♪小さな機械に、息を吹きかけると、、アルコール
次のお休みは11日(月)です。17時〜22時L.O(日曜21時L.O)(ご予約状況により営業時間を調整する日もございます)フリードリンクやディナーコースについて『リトモのコース2021.12〜』次のお休みは12月6日(月)です。営業時間は17時〜23時(22時L.O)日曜は21時L.Oクリスマスの営業について🎄ご予約受付中!『リトモのクリスマスは…ameblo.jpインスタグラム始めました!こんにちは宇都宮・駅前通りのワイン酒場リトモです🍷金曜日がやってきましたね〜🍺今週末も
先日、、カウンセラーのみかりんから、こんなメッセージを頂きました♪共通の知人の件なのですが、、「今日、こちらに顔出してくれたみたいで見かけました♪別のセミナー中だったので、話しこそ出来なかったのですが、表情が明るく、仕事が上手くいっているのだなぁ、、と勝手に思ってました♪ありがとうございます😊」といった内容でした😃毎日、同じ時間を過ごす事で見える事もあれば、、離れているからこそ見える事もあると思います♪一瞬の表情から、状況の判断を瞬時にするみかりん