くるみおはぎ

2022年6月牛に引かれて長野旅の記録のつづきです。国宝の八角三重塔を鑑賞したあとは車で小諸まで移動して、まずはランチタイム。「自然の恵みそばと、カフェ凱（Toki）」花の咲き乱れるお庭が眺められるウッドデッキのテラス席がステキな雰囲気でした。でも、残念ながらテラス席は満席だったので店内席に座り、わが家でちょうど満席。ぎりぎりセーフ！店名もユニークですがメニューもおそば屋さんというよりカフェっぽい雰囲気。ウッドデッキのテラス席もステキだっ

長野へ行く時は、必ず寄る蕎麦屋「草笛」が上田にもあったので、ランチをしましたこれを食べないと長野に来た気がしない…！「くるみ蕎麦」です普通盛りが、東京の大盛りの量より多いので小盛りにしてもらう…が、東京のお蕎麦屋さんの大盛りレベル到着…草笛は、他に小諸、佐久平に店舗がありいつもはそのどちらかに行くので、上田店は初！しかも上田お城前店ランチタイムは長蛇の列だったけど蕎麦打ちしているところを見たりしながら30分くらい待って、入店出来ました毎日打ち立ての新鮮な蕎麦なので日

７年に一度の善光寺御開帳が今月の２９日までということで奥ちゃん、義父母と長野旅行を兼ねて行ってきました車で３時間半の長い道のりですでにお昼時まずは腹ごしらえということで思い出の長野駅ナカ息子の大学時代には１年に一度ぐらい行ってたが６年振り？信州蕎麦の草笛へ店前で蕎麦打ちの実演もやってる待つこと３０分ようやく店内へ奥ちゃんは海老天ざる蕎麦もちのろん、お蕎麦も美味しいが天ぷらも揚げたてまいう~ここは普通盛りでも大盛りぐら

信州蕎麦草笛本店クルミおはぎ

旅館花屋さんをチェックアウトした後コチラへ。前山寺右に見える木がメチャ立派！ケヤキの大木この木も立派！お庭に花が一杯ここまでは無料です入山料200円三重塔未完成の完成塔見頃終わりですが藤と三重塔も素晴らしかったんですが、今回の目的はコレ。HPを見て予約して行きました。電話予約のみですが、とても丁寧な対応でした。予約なしでも余裕があれば食べられるようですが、せっかく行ったのに食べられないと残念なので、行かれ

先月末のY子さんとのふたり旅の続きです。「日本秘湯を守る会」の満山荘の朝食から…気分がUPします。すばらしい～🎵「とろろとご飯のおかわり、どうぞ」とのことです。（そんなに食べられませんが）とろろには荒めの大根おろしが入っていて、大人の味です。今度やってみよう。もう一回、ゆっくり温泉に入って出発です。本日の運転は、私mocoが担当いたします。豪華な朝食でお腹いっぱいなので、まずはこちらへ。「無言館」故・水上勉氏の息子である窪島誠一郎さんが私財を投じて設

2022年6月7日（火）今日は曇り雨の東京。土日の長野小旅行、上田電鉄下之郷駅の生島足島神社で御朱印をいただいた後。下之郷駅から再度電車に乗って終点の別所温泉駅へ。エメラルドグリーンのレトロお洒落な駅舎。信州の鎌倉だそうです。そこから徒歩約10分の常楽寺。到着は9時20分。まだ参道も空いてました。小ちゃな阿吽ちゃんは門ではなく端の方にいました。清水の舞台みたいなところもありました。お参りして目的の御朱印をいただきました。ちゃんと右上に別格札所ってハンコが押してあります。そ

軽井沢は夏も楽しいし、紅葉の季節も素敵ですが梅雨入り前、新緑の眩しい６月初旬の軽井沢が一番好きです❣️懐古園をお散歩しようかと、軽井沢到着から小諸に向かって懐古園に来たらハズせない「草笛」でくるみそばにごり酒を飲みながら待ちますきのこの天ぷら舞茸とかシメジとか♡ピーマンもね🫑ボリュームたっぷりにごり酒で天ぷらを楽

お疲れ様です活かされてる皆さん5月も終わろうとしているのですが5月に行った写真をご披露しても良いですかなかなか信州は面白くていろんなところは行ってまいりました上田市に行ったので前山寺へ藤棚と三重塔を狙ったのですが既に藤のはなは終わって牡丹の花とコラボお気に入りはナンジャモンジャの木と出会えた事ここで出会えるとは感激です岐阜まで行かないと会えないと思ってたのですが今年はもうダメだなぁって思ってたものだからなんとも言えないこのかわいいお花モジャモジャって咲いてるのに愛

業務スーパーに栗の瓶詰めを買いに行ったらなかった。残念まあなくてもいいやつぶあんを分けて丸めた16コ2合炊いたもち米に砂糖、塩🧂少々入れて混ぜて16等分まず2に分け→2×2で4ずつに分け→更に4×4で16等分になるよね仕事を邪魔する🐕動線に必ずいる座布団と私のスリッパ大好きお父さん大好き💕お母さんはもっと好き💕16コできた昨日のおはぎ今日はうまくできた半分職場に持っていこうと

ランタのあと、前山寺に行きました。雪ではありません。桜の花びらです。この景色を見て、真っ先に浮かんだ言葉は桃源郷です。枝垂れ桜が満開で、本当に美しかった。写真では伝えきれないのが悔しい😣桜の精？いえ、いえ、わたしです。なんちゃって😓夫にしては珍しく氣の効いた写真を撮ってくれました。未完の完成と言われている国の重要文化財の三重塔。なかなか立派でした。ここでしか食べられないくるみおはぎをいただきました。見た目よりずっとあっさりしていてランチ

2022.3長野県東御市にある道の駅雷電くるみの里へ行ってきました🍀江戸時代の名力士「雷電」の銅像☆雷電為右衛門(らいでんためえもん)は勝率9割6分2厘を誇る江戸時代の力士です。雷電展示館もあります。アマビエ像☆砂で出来ています。道の駅スタンプ道の駅記念きっぷ最近は道の駅に立ち寄っても購入していなかったのですが今回久しぶりに購入しました。裏面☆道の駅記念きっぷとパチリ♪お買い物も楽しみました♪雷電わらじ焼☆くるみおはぎ☆これすごい美味しいヾ(*･ω･*)ﾉおすす

こんばんは～☆やっとやっと春の陽気になり・・・・軽井沢でも2桁の気温となっています。先日は相方チーフと久しぶりにお気に入りの蕎麦屋へ行ってきました。小諸市のそばとカフェ凱（とき）です。開店ちょい前に着いたので、少し待って一番乗りです。カフェの雰囲気の店内今はカフェ営業はされていないようです。メニューサラダが来ました。お茶はセルフサービスになっています。

前に道の駅で見つけたくるみおはぎが、とーっても美味しかったので、それから、何度か探してみているのだけど、なかなかお目にかかれないので❣️作りましたー💖作り方は簡単で、普通におはぎを作った表面に、空炒りして細かくしたくるみをまぶすだけ💖あんことくるみが口の中でマリアージュ（笑）おいひぃあんこ大好きなキャンドルさんも大喜びでしたくるみ好きな方にオススメです❣️

こんにちはいつも有難うございますグンマー側から鳥居峠を越えてしばらく下って行くと峠のおやきなかざわがあるあ～五平餅食べたいなって事でピットイン店内には美味しそうなものがいっぱい並んでいて五平餅だけで済むはずもなくくるみおはぎなかざわのは信州味噌味のくるみおはぎ甘じょっぱがまいうー松茸おこわの誘惑にも勝てなかった次の日の朝ごはんとして登場いい香りお団子はきなこ・草餅あんこ・みたらしをチョイス

長野県ミドリ内の草笛さん何店舗か長野県に有ります年越し蕎麦は食べれず、年明け蕎麦になります打ち立てを食べれますねメニューやはり名物の八幡屋礒五郎の七味辛いの嫌いやから蕎麦さもちろん、うどんにもかけませんてか断食明けで、1日ぶりのご飯お腹は空いてるけどなんか気分が優れないから、小盛りのくるみ蕎麦くるみは自分でつゆと割りますかなり少なめです私は笑のでくるみ感たっぷりで美味しいお蕎麦は普通です量は多めなので小盛りで並盛りはありますねけどやっぱり物足りないくるみおはぎ

先日、長野県の小諸へ行ってきました目的は『くるみおはぎ』と『くるみそば』美味しいと聞いていたので食べたかったの開店まで一時間あるので懐古園をぶらぶら。小諸城跡です。石垣の上の松を撮ったら偶然にもなんかいいの撮れた小一時間歩いてお腹も空いてきたし、開店前から並び、いざ実食くるみおはぎーーー初めて食べたけど、なんて美味しいのーー味も食感もやさしぃ〜ほっぺが落ちるとはこの事を言うのね至福の時に包まれました。くるみそばも絶品はぁ〜美味しかった。ご馳走さまです。お腹も満たされ

火曜日、雨の後、一気に冬っぽくなりました。ベース・ステイの最終日、いつものように冷蔵庫の中にあるものを片付けにかかります。御飯代りに、クルミおはぎ。これも、この辺りの郷土料理です。前夜の残り物も、片付けます。お隣の庭に季節外れの、ツツジが咲いてます。朝、また、少し、薪の準備。冬を越せるくらいの薪はありますかね。駐車場ですが、右から左、前から後ろにカントがあり、フラットにする

先日の、平日に会社を休んだ日、用事が早めに終わったので、日帰り温泉に行くことにしました。どうせ行くなら、ゲッター泉にしようと考え、詳しく調べてみると、■天狗温泉浅間山荘入浴料：800円11：00～17：00■ランプの宿高峰温泉入浴料：500円11：00～14：00■菱野温泉常盤館雲の助の湯日帰りプラン：5500円～■菱野温泉薬師館やくしの湯入浴料：1500円11：00～15：00－－－－－－－－－－－－－－－ゲッター泉は、山の中にあるか、行きやすそ

父ちゃんと母ちゃんのお墓にお参りに行き母ちゃんの好きな花トルコキキョウを持ってゆきお供えした。このあいだ職場に飾った花と同じ日に買っていて蕾だけを買っていたんだけどここ毎日真夏日で暑かったから〜お供えする前に咲いちゃっててさぁ。ごめんね〜🤗母ちゃん😓かんしなァ❗️あははは昨日はなんだか暑いし🥵😅おととい歩きすぎたのか🥲だるい感じでやたらと眠かった🥱😪お墓参りしてお寺さんに行ってからは午後はずっと寝てた〜おはぎは〜😍2個だけ買って来て御供えした〜。き

最近食べたくてたまらないもの。長野県上田市の前山寺のくるみおはぎ前山寺ググったらHPがあった！→☆くるみおはぎはHPから予約できるようになってた！→☆くるみおはぎを初めて食べたのは18か19の時だったと思う。あの頃は電話で予約して食べた。今はHPから予約できるのかー。(画像HPよりお借りしました。)くるみだれがしょっぱ甘くて美味い😋これが食べたいのだ。と、思っていたら姉がサンクゼールのくるみペーストを買ってきてくれた。サンクゼールのくるみペースト

ベースでの夏休み３日目。朝の気温は、快適の気温。ベースでの収穫、第二段。モロヘイヤと間違って購入した、シシトウ。こちらは、ほったらかしでも実るということを確認。こちらも順調に育った、青シソ。こんなに茂ってくれるなら、雑草除けに来年、もっと植えたいです。天気が崩れる前に、外回りで予定している作業をやってしまいます。今回用意したのは、これ。アリが出入りしそうな隙間を塞いでいきます・・・

長野県にある道の駅雷電くるみの里長いこと行ってないけど、くるみソフトクリームが大好きです長野のローカルテレビのアナウンサーさん達のサインがずらりとあってくるみおはぎが絶賛されていました雷電くるみの里のくるみおはぎは、食べたことがありませんが、美味しいんでしょうどうしてもお蕎麦食べてしまうんです親戚が作ってくれたくるみおはぎ、絶品でしたもう食べられないのが残念

こんにちは🌞訪問ありがとうございます「あぁ…前山寺の胡桃おはぎが食べたいなぁ…」とグ～ルグルと、この1ヶ月頭を駆け巡り…先週、上田市に有る「前山寺」さんへ出掛けてきました🚙💨「信州の鎌倉」と言われる“塩田平”の一角に、前山寺さんはありますお天気に恵まれたこの日、気温は正午で30℃🌡️💦の中、門を潜り本堂に向かいました🚶💨しばらく歩き次なる門を潜り抜け…🚶💨境内にお邪魔すると正面に、国の重要文化財である三重塔が見えてきました👀「未完成の完成の塔」暫く三重塔を眺めてから本堂前で手を

7/1くるみおはぎ長野県東信地方(上田、小諸、佐久など)に伝わる、くるみを使ったおはぎ。香り高い鬼ぐるみで作ったタレや、くるみをまぶすなどして、いただく。道の駅雷電くるみの里東御市滋野乙4524-1.電話0268-63-0963.7/2もち豚串→6/1紹介の為割愛します7/3スズキの奉書焼きスズキを和紙※に包んで蒸し焼きにする料理。江戸時代、松江藩主の松平不昧公の好物として、松江の郷土料理として知られる。※奉書=椿を原料とする和紙

日曜日、お昼は雷電くるみの里で。わらじ焼き１足私、このわらじ焼きが大好きなんです(*'▽')この道の駅に寄ると、いつも買っちゃいます。この日は売店のほうが売り切れだったので、フードコートで食べました。くるみおはぎ少し塩分もあり、美味しかったです。天ぷらそば

いつも仲良くしていただき本当にありがとうございます(*^^*)お気に入りの和菓子ある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう私は温泉まんじゅうかな笑普段は温泉行っても買わないけどあ！忘れてた！団子！みたらしもいいけど、ごまやくるみの団子が好きこれは、おはぎも美味しいそれと私の名前の由来？ずんだ餅、団子も大好き主に地元のお店の写真お借りしましたm(__)mだがしかし今日の私は中華と洋菓子食べ

長野県の上田を訪れました地元の知り合いにおススメされた〈旨いモン〉草笛の【くるみ蕎麦】真ん中の蕎麦猪口にたっぷり入っているのがくるみペーストですこれをそばつゆで溶いていくんですよ～贅沢なそばつゆです長野の蕎麦は問答無用に旨いのでこの【くるみ蕎麦】はマジで、絶品でした【くるみおはぎ】はテイクアウトも可ですこれも・・・・旨すぎて悶絶級上田を訪れた際はくるみで悶絶すべし

フジの花が見頃ってなことをTVで知りまして、前山寺【真言宗智山派】へ入山料２００円搾取されるんですよねぇ。やるなぁ、真言宗智山派※真言宗智山派＝大変営業上手※真言宗豊山派＝大変ゴニョゴニョ真言宗智山派でググってみ・・・観光客が大挙して、お金を持ってそうな寺院が目につきますから・・・成田山新勝寺、川崎大師、高尾山薬王院、高幡不動、深川不動尊・・・ちゃんちゃんもうちょっと天台宗の寺院も見習う所は見習って頂きたいですが・・・(※集客力がイマイチなんだよー。(集客力って・・・

近くの道の駅で休憩しようと思い、田中駅から進め車を進めます。立ちよったのは、同じく東御市にある「雷電くるみの里」標高の高い場所に有るだけあって、見晴らしが良かったです。手前にある道路が上信越自動車道。仕事でたまに使うんですが、ここの道の駅一度行ってみたいと思っていたので、願いが叶いました。向こうに見えるのは八ヶ岳連峰。まだまだ雪が残ってました。長野県って良い所ばかりです。お土産物見たり、道の駅スタンプを押して過ごしました。ちょっと小腹が空いたので、軽く何か食べようと言う事で、