お抹茶時間

茶の湯特別稽古「お茶会はじめvol.3」生徒さんと芦屋釜の里開園記念茶会へ。こちらの記念茶会は、昨年に続き2度目の参加となりました。お天気にも恵まれ最良のお抹茶日和に。美味しいお抹茶と和菓子をいただいた後は散策を。なんのお花かはわからないけど、とっても可愛かった♪樹々のさわさわと風に揺れる音や流れる水の音、鳥たちの声、戯れる美しい蝶たち、自然のエナジーをいっぱい感じてとてもしあわせな気持ちになりました。お茶

冷めてもやわらかい北海道のはくちょうもち北海道は名寄市もち米の里風連さんの大福塩豆やよもぎ、シンプルな白などこのもっちり感にはまり何度もリピートしてしていますが今回はお初のコーヒーで♪ふんわりと珈琲の香り、あんこも優しい珈琲餡。これが意外とお抹茶にも合うのです。ん～美味い茶の湯講座茶の湯講座-🔸お抹茶レッスン🔸茶の湯と禅語どちらの講座も単発で受講できます。（オンライン受講可）hoshi

桜ごよみ🌸ほんのり香る桜葉の香りと味わいなかは美しい桜の三重奏に。静岡県は伊豆の菓子舗間瀬さんの口どけの優しい春のお菓子です。お抹茶と美味しく。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜４月のイベントお知らせ＞只今、ご予約承り中です。お気軽にお問い合わせくださいませ♪4/17(水)at.福岡市、西鉄天神駅周辺cafe出張/星読み個人セッション『【更新・出張星読み／博多・天神】4/17(水)個人セッションのお知らせ』

二つ折りのどら焼き生地に小倉餡と栗の甘露煮を挟み込み、愛らしい鯉の姿を焼印であしらわれた”元気鯉”高知県は西川屋老舗さんのお菓子です。元禄初年創業の土佐藩御用菓子舗高知県で一番古い和菓子屋とのこと！上品な甘みの小倉餡とほっくりな栗の食感もまた美味口福の一服に。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜４月のイベントお知らせ＞只今、ご予約承り中です。お気軽にお問い合わせくださいませ♪4/17(水)at.福岡市、西鉄天神駅周辺ca

ふわっとした食感の淡雪生地に色鮮やかな琥珀が散りばめられた四季折々の季節菓。島根県松江は三英堂さんの桜のお菓子。桜葉の塩漬けをきざみ入れ、ほんのり桜葉の香りを生かした春らしい色合いに。お抹茶と美味しくいただきます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜４月のお知らせ＞今月の「新月&満月ホロスコープリーディング」牡羊座の新月(皆既日食)から蠍座で迎える満月のサイクルについて星読みを。オンラインzoomまたは対面sa

新茶の季節が近づいて、お茶をつかった和菓子をよくみかけるようになりました♪こちらは嘉楽本舗さんの京抹茶饅頭🌱なかの餡までたっぷりとお抹茶が練り込んであり、しっとりとした上品な甘味。茶筅と抹茶茶碗が描かれた包みもかわいらしく、ほっこりします。お抹茶と美味しく。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(北九州小倉)でご希望日時に行なっています。今月の「新月&満月ホロスコープリーディング」魚座新月(3/10)から天秤

お抹茶を点てるときにふんわりとお抹茶が香りそれだけでも癒される。心が落ち着いてきて気持ちがゆるんでくる。もはやすっとして中心にもどるような静の世界。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(北九州小倉)でご希望日時に行なっています。今月の「新月&満月ホロスコープリーディング」魚座新月(3/10)から天秤座で迎える満月(3/25)について深掘りしますのでお楽しみに。また星読み特別講座「春分図ホロ

京の穏やかな流れの川の畔に咲く淡い桜を琥珀糖で表しているそうです。ほんのり桃の味わい。しゃりしゃりとした食感もまた美味しく。京菓匠高野屋貞広さんのさくら琥珀。お抹茶とあわせて。茶の湯講座(お抹茶レッスン/茶の湯と禅語)茶の湯講座(お抹茶レッスン/茶の湯と禅語)-茶の湯講座hoshitabi.shopinfo.jp＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(

四神羊羹から玄武羹と白虎羹を！400年以上の歴史ある奈良県最古の和菓子屋御菓子司本家菊屋さん。以前、奈良の友人からお土産に鹿もなかをいただき、あまりに美味しくて感動しましたが、やはりこちら白餡の白虎羹も、赤小豆餡の玄武羹も絶品です。村雨生地に風味豊かな大納言小豆の羊羹を流し、す巻きにして丸めた玄武羹白餡の村雨生地に贅沢な白小豆羊羹を流し、す巻きにして丸めた白虎羹今回は茶の湯生徒さんにも喜んでいた

3月20日春分太陽が12星座のスタート牡羊座入りし、ここから新しい一年がはじまります。この記念すべき佳き日はじめて「春分のお茶会」を開催しました。今年は春分にもぜひ！と温めていたので嬉しさもひとしおでした。ご参加の皆さま、ありがとうございました。今期も茶の湯をたのしみましょ〜♪生徒さんから和菓子をいただく。小倉守恒にある昔ながらの和菓子屋さんのおまんじゅうづくし。きゃー嬉し♪ありがとうございます。今日の喜びをかみしめながら私も一服を。#茶の湯#お抹茶レッスン#春

ふぐにたっぷりのあんこ。梅園さんの河豚最中をいただきました。材料の餡は北海道十勝平野の減農薬堆肥で栽培収穫された大納言小豆を用い、昔ながらの平釜直火製法で丁寧に炊き上げ手詰めされているそうです。どっしりとした濃厚なあんこ♪お抹茶と美味しく。ありがとうございました♡＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(北九州小倉)でご希望日時に行なっています。今月の「新月&満月ホロス

ほんのり塩漬けした桜の花を、自家製の白餡に練り込んだ春限定の外郎蕨菓匠本多屋さんの「外郎重ね桜」「重ね」というのは二度蒸しされてよりコシのあるものになっているそうです。上品な甘味に桜風味豊かに🌸＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(北九州小倉)でご希望日時に行なっています。今月の「新月&満月ホロスコープリーディング」魚座新月(3/10)から天

先日の投稿から塩豆・よもぎにつづき北海道名寄市もち米の里風連のソフト大福シリーズソフトとはいえ、もち米が効いてコシのあるもっちり食感が魅力！こちらはイチゴ🍓ほんのりイチゴ色にあんこもやさしいイチゴ風味。これはこれでまた美味し。イチゴ大福があるくらいだからもちろんお抹茶にもあいますねそしてー！忘れてならないのが一番シンプルなこしあんのみの大福"白"なかはこんな感じ♪た

桜をかたどる和三盆で春色満開。香川ばいこう堂さんの桜しおりお抹茶とおいしく。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(北九州小倉)でご希望日時に行なっています。今月の「新月&満月ホロスコープリーディング」魚座新月(3/10)から天秤座で迎える満月(3/26)について深掘りしますのでお楽しみに。また星読み特別講座「春分図ホロスコープチャートを読む」も開催いたします。詳細はお気軽にお問合せください。

桜の花びらがちょこんとのって可愛らしい和菓子なごしさんの桜もち。春を感じる一服に。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(北九州小倉)でご希望日時に行なっています。今月の「新月&満月ホロスコープリーディング」魚座新月(3/10)から天秤座で迎える満月(3/26)について深掘りしますのでお楽しみに。また星読み特別講座「春分図ホロスコープチャートを読む」も開催いたします。詳細はお気

塩漬けされた桜葉と上品な甘味のあんこ。やさしい味わいに癒されます。笹屋菓子舗さんの桜もちお抹茶と美味しく🌸＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(北九州小倉)でご希望日時に行なっています。今月の「新月&満月ホロスコープリーディング」水瓶座新月(2/10)・乙女座満月(2/24)のテーマを星読み他、ホロスコープ講座についての各講座はこちらから・星読みレッスン（初級コース〜）・星読みレッスン(単発

三千年に一度花が咲き、実を結ぶという不老長寿の桃。季節の上生菓子三千歳草（みちとせぐさ）お抹茶と美味しく。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(北九州小倉)でご希望日時に行なっています。今月の「新月&満月ホロスコープリーディング」水瓶座新月(2/10)・乙女座満月(2/24)のテーマを星読み他、ホロスコープ講座についての各講座はこちらから・星読みレッスン（初級コース〜）・星読みレッスン(単

お干菓子春よこい玉菜(たまな)・梅・雪だるま春を待つふるさとをうつしたたねやさんの三種のお干菓子。包みも可愛らしくてほっこりします。お抹茶と美味しく。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(北九州小倉)でご希望日時に行なっています。今月の「新月&満月ホロスコープリーディング」水瓶座新月(2/10)・乙女座満月(2/24)のテーマを星読み他、ホロスコープ講座についての各講座はこちらから・星読

栗月下🌙蒸し栗のようなほっくり感をぎゅっと贅沢に味わえる季節菓たねやさんの栗月下をいただきました。お抹茶と美味しく＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(北九州小倉)でご希望日時に行なっています。今月の「新月&満月ホロスコープリーディング」水瓶座新月(2/10)・乙女座満月(2/24)のテーマを星読み他、ホロスコープ講座についての各講座はこちらから・星読みレッスン（初級コース〜）・星読みレッ

よもぎ豊かなもっちり大福。北海道名寄市もち米の里風連の大福餅。先日の塩豆大福はこし餡でしたが、こちらはつぶ餡。どちらも大変好みです。お抹茶とあわせて。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜今月のお知らせ＞各メニューは、オンラインzoomまたは対面salon(北九州小倉)でご希望日時に行なっています。今月の「新月&満月ホロスコープリーディング」水瓶座新月(2/10)・乙女座満月(2/24)のテーマを星読み他、ホロスコープ講座についての各講座はこちらから・星読

生け花のお稽古今回は生花（しょうか）です花材は、ファイヤーバード・とくさ（砥草）・トルコキキョウですファイヤーバードを中心の真（しん）と後ろあしらいに使い、とくさ（砥草）を横に張り出す副（そえ）と前あしらいに、体（たい）の部分をトルコキキョウで生けました花材の袋を開けた時に、ファイヤーバードの赤色とトルコキキョウの紫色が、目に飛び込んできてこれはバランスが取れるのだろうか・・と思いましたが、生けてみたらそんなに悪くないね・・と、教室の皆と

昨日は急に秋になりました。少しづつ、じゃなくて、変化があまりにも急で。日中でも19℃、寒暖差にびっくりです。秋の花、ホトトギスこの花にはお抹茶が似合いそう・・冷蔵庫にまだ夏の名残りの水羊羹が残っていますし思い立ったらすぐに実行最後の夏気分を味わいます今年はシャインマスカットも甘さ抜群そして例年よりお安い！グリーンの濃い房より少し黄みがかったものの方が甘いんでしたよねところで、花止めに使ったグラ

こんにちは、茶人*仙枡です▲▽△▲▽△▲▼▲▽△▲▽▲▽▼12/19(月)師走の名物＾＾開運招福の栗まんじゅう今年も美味しかった♪今日のいっぷく今日のお抹茶…福寿園さんお菓子…佐藤製菓本舗さんゑびす栗まんじゅうStyleMasumi▲▲▽△▲▽△▲▼▲▲▽△▲▽▲▼▲Youtubematchadesign133Instaお抹茶のある暮らし▼▼△▽▼△▽▼▲▼▲△▽▼△▼▲▼ランキングに参加しています応援クリッ

こんにちは、茶人*仙枡です▲▽△▲▽△▲▼▲▽△▲▽▲▽▼12/12(月)教えていただいた季節の和菓子どれも可愛くて食べちゃうのがもったいない＾＾今日のいっぷく今日のお抹茶…山政小山園さんの小倉山お菓子…友達屋本舗さん和菓子教室生菓子(福梅若竹老松・もみの木)StyleMasumi▲▲▽△▲▽△▲▼▲▲▽△▲▽▲▼▲Youtubematchadesign132Instaお抹茶のある暮らし▼▼△▽▼△▽▼▲▼▲△

こんにちは、茶人*仙枡です▲▽△▲▽△▲▼▲▽△▲▽▲▽▼12/5(月)ポタ電で熱々のぜんざいを作りお抹茶時間。今日のいっぷく今日のお抹茶は山政小山園さんの小倉山お菓子はぜんざいStyleMasumi▲▲▽△▲▽△▲▼▲▲▽△▲▽▲▼▲Youtubematchadesign131Instaお抹茶のある暮らし▼▼△▽▼△▽▼▲▼▲△▽▼△▼▲▼ランキングに参加しています応援クリックがとても励みになっています

こんにちは、茶人*仙枡です▲▽△▲▽△▲▼▲▽△▲▽▲▽▼11/27(日)ふっくらきな粉餅にお醤油も香ばしい磯辺もちおいしいお餅とお抹茶で至福のひと時です＾＾今日のいっぷく今日のお抹茶とお菓子くさは餅本舗さんの「くさはセット」きなこもち・いそべもち・お抹茶StyleMasumi▲▲▽△▲▽△▲▼▲▲▽△▲▽▲▼▲Youtubematchadesign130Instaお抹茶のある暮らし▼▼△▽▼△▽▼▲▼▲△▽▼

こんにちは、茶人*仙枡です▲▽△▲▽△▲▼▲▽△▲▽▲▽▼11/21(月)ちっちゃいお鍋みたいなうつわに一目惚れままごと気分の＾＾お抹茶時間です♪今日のいっぷく今日のお抹茶は一保堂さんお菓子はお土産にいただいた柿StyleMasumi▲▲▽△▲▽△▲▼▲▲▽△▲▽▲▼▲Youtubematchadesign129Instaお抹茶のある暮らし▼▼△▽▼△▽▼▲▼▲△▽▼△▼▲▼ランキングに参加しています応援クリッ

こんにちは、茶人*仙枡です▲▽△▲▽△▲▼▲▽△▲▽▲▽▼11/14(月)お抹茶×珈琲の深く個性的な味わい＾＾濃厚なケーキといっしょにいただきます♪今日のいっぷく今日のお抹茶は山政小山園さんお菓子は乳菓子屋さんのケーキStyleMasumi▲▲▽△▲▽△▲▼▲▲▽△▲▽▲▼▲Youtubematchadesign128Instaお抹茶のある暮らし▼▼△▽▼△▽▼▲▼▲△▽▼△▼▲▼ランキングに参加しています応

こんにちは、茶人*仙枡です▲▽△▲▽△▲▼▲▽△▲▽▲▽▼11/6(日)栗100％の「栗あん」パンともちもちのお団子秋満喫のおでかけ抹茶＾＾今日のいっぷく今日のお抹茶は山政小山園さんお菓子は上村屋さんのいげの葉団子地麦と天然酵母のかんぱーにゅさんの栗あんパンStyleMasumi▲▲▽△▲▽△▲▼▲▲▽△▲▽▲▼▲Youtubematchadesign127Instaお抹茶のある暮らし▼▼△▽▼△▽▼▲▼▲△▽▼

こんにちは、茶人*仙枡です▲▽△▲▽△▲▼▲▽△▲▽▲▽▼10/30(日)ホットサンドメーカーであんこバターサンド♪うれしいお抹茶時間です＾＾今日のいっぷく今日のお抹茶は山政小山園さんお菓子はあんこバターホットサンドStyleMasumi▲▲▽△▲▽△▲▼▲▲▽△▲▽▲▼▲Youtubematchadesign126Instaお抹茶のある暮らし▼▼△▽▼△▽▼▲▼▲△▽▼△▼▲▼ランキングに参加しています応