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今日も圧がぁ…TT(笑)TT(笑)お天気に左右されるカリスマコブタ(笑)そんなどんよりな朝を、迎えたカリスマコブタは、今朝、TVつけたらJUJU🎵さんが『マイ・フェイヴァリット・シングス』を歌われてた🎵素敵だった❤️オッケー👌自分の好きなものを思い返す🎵これは、平原綾香さんバージョン♪「ごきげんよう」カリスマコブタの好きなもの昨晩やってた「耳をすませば」の世界♥️描かれている地球屋のお家(笑)や街並み🎵大好き❗️やっぱいいわ💕天沢聖司くんの声14歳の一生
お鏡開きは地方により、日にちが違いますね。一般には1月11日となっていますが、関西では、1月15日が多いです。我が家では、きょう11日にお善哉を作り戴きました。実家の義姉の焼いた伊賀焼です。とても重宝しています。伊賀焼の器と箸置きです。これで頂くと特に美味しく感じるんです。昨年もお善哉の件、東西の違いと伊賀焼の事をブログアップしています。宜しければ是非ご覧ください。昨年1月の「こちらクリック」です。
無料ワンポイントレッスン●鏡開き、お雑煮再来お楽しみ様です。細田みのりです。普段、お鏡餅を使ってお善哉を食べるところですが、なんとなく愛知県に居る=味噌にするか!のノリで作っていたら、味噌煮込み鍋?お雑煮?が出来上がってしまいました。美味しくいただきました!!盛り付け適当でごめんなさい―――――――――――――――――――新社会人の育成コンサルタント細田みのりメール:consulting.miho@gmail.comサイト
1/11金曜日晴れ☀️お疲れ様です関西では1/11に鏡開きをしないで15日や20日までお飾りをしているお家もあるらしいですが…シェフの近くの氏神様は15日に『どんど焼き』を、毎年されているのでポコアポコでは毎年1/11に鏡開きをして本日ご来店いただいたお客様へ食後に鏡餅と大納言小豆で作ったお善哉を食べて頂きました😋デミタスカップで少しだけでが餡子が嫌いでないお客様…昼夜合わせて50食位かな?神様に供えた食べ物には力が備わると考えられ、神様や仏様に感謝しながらそれを食べることによっ
昨日の冷え込みはどこへやら…今日は朝からポカポカのこちらでしたいつものお散歩で見つけた冬の色…季節ごとに魅せてくれる色合いが素敵すぎて、ついつい足が止まってしまいますまるで花びらのようなモミジの翼が、キラキラ輝いていました遠くに見えたときは、一瞬冬桜かと思ってしまったほどです檜(ヒノキ)の実?かな…コロンと丸い実が可愛いですゆらゆら揺れていた沢柴(サワシバ)?の実高いところには、驚くほどたくさんぶら下がっていました別の木の枝から垂れ下がっていたのは、早乙女花(ヘクソカズラ
食後にお善哉
鏡開きした?鏡開きの日は、お善哉祖母が神棚から降ろしたお餅を祖父が切り分けて、焼き祖母が煮込んだ小豆で食べてましたね~。祖母は料理上手で、手をかけたものを作ってくれていたんだな~と思います。小倉屋山本の汐吹き昆布をつけるのが、ばあちゃんのこだわりだった。Wikipediaより1つは仏教用語である「善哉(ぜんざい・よきかな)」を由来とする説である。一休宗純が最初に食べたとされ、この食べ物の美味しさに「善哉」と叫んだ事から名称とされた。「善哉」とは
お友達がアップしている手作りおぜんざいのphotoを拝見食べたい〜ぃ!と手作りお善哉で鏡開きです。ひとつ前の記事にレシピを載せています。水分量は増やしてくださいね。今日は半分ほど砂糖を減らして水分量も増やして作りましたという気分なレシピですみません。。塩昆布♩ごそごそごそごそ買っておいたはずやのに!こ、これは‥頭の黒いねずみの仕業やなねずみの頭領と思われますたっぷりのお水で茹でこぼしを二回して小豆が柔らかくなったら少し多めのお砂糖とお塩少々まさか貴方に
今日は、鏡開き夜、お善哉をつくり無病息災を願います
昨日、ブログをアップして気がつきました。小豆は、浸水(吸水)よりも、渋抜きが必要だったと‥慌てて、2度ほど渋抜きで茹で、保温鍋に放り込み出勤。帰ってきてまた少し煮て、保温鍋に放り込んで寝たのだけれど‥元の豆の量が少なすぎて保温鍋内の温度が保たれなかったのでしょうね‥朝になっても少し固め(´_`。)慌てて再度コトコトして‥噛み応えバッチリのお汁粉(お善哉)になりましたおまけのイチゴ(←頂き物)の方が目立っているけど、主役は小豆の粒々です( ̄ー ̄)自分で育てた小豆でお汁粉
無料ワンポイントレッスン●本日、我が家は鏡開きですお楽しみ様です。細田みのりです。お鏡開きですが、地域によって日付が変わるようです。関西の方では1/15、関東では1/11などなど…普段はお善哉で食べるのですが、今年は嗜好を変えてお味噌でお雑煮風にしてみようと思います。普段と異なることをすると、新鮮な気持ちになっていいものです。みなさんのご家庭のお鏡開きはどのような内容ですか?そうそう、市販されている昔のお鏡餅って、中身が全部お持ちだったんですよね。
7日までの名鉄百貨店を終え昨日はやっとお正月休み母と二人で近所の毘沙門様と氏神様に初詣に行きました。8日は大祭でお善哉がでますので朝からお善哉をいただき暖かな心と胃袋でゆっくりと過ごすことができました✨🙏今年は年号も変わり、頂いた年賀状も「変動の年」と書いてくださる方も多く本当に変化の年になる様な気がしつつお参りしました。今年は皆さまと共により良い未来を創りたいという志しを行動にしていきたいと思います。氏神様にもご挨拶して心新たかに✨✨
気がつけば、あっという間に正月三が日も過ぎ、なんやかんやしている間に7日になってしまいました。もちろん、今朝は七草粥の朝ごはん。寒~い冬の朝に、熱々の七草粥をいただく、、、胃の疲れもとれてホッとしますね。さて、昨日は、パピエの今年一番のイベント『お善哉の日』でした。お顔なじみの方、初めての方、いろんな方々にお集まりいただき、新年を祝いながら、ほっこりお善哉を食べていただきました。午前午後合わせて31名さま分のお善哉を準備。前日、大なべにどっさり作った善哉をコトコト温めな
昨日は朝から玉造稲荷神社にお詣りに行って来ました。ここで売られている干支鈴は毎年勾玉の上に干支が乗っていてとても可愛くて何年買うのが楽しみなのですが今年は旅行に出掛けていた事もあり出遅れてしまって(ToT)残念ながらもう売り切れてしまっていました…撃沈(T^T)なので今年は違う干支の置物を買いました。聞くともう干支鈴はお一日でほぼ完売だったのだそう…やはり人気なのですね(^^)玉造稲荷神社のお詣りの後は必ず寄って頂くお食事がありますそれは「得正」さんのカレーライス。
歳晩にカンとふ猫の逝くを聞くさいばんにかんとふねこのいくをきく公園の猫年老ひて逝きし冬こうえんのねことしおひていきしふゆ鏡開きとて善哉を発つ子にとかがみびらきとてぜんざいをたつこにと息子が単身赴任になりました。お嫁さんと孫はこちらに残ります。出発前に鏡開きをし、お善哉を作りました。病気にかからず無事に過ごしてほしいと祈ります。公園の猫が亡くなったお知らせも昔の仲間から届きました。とても悲しかったお知らせでした。厳しい寒さの中でなんとか冬を乗り越えてほしいと願っています。
2日はこれも恒例の初詣。初着物でうれしい私。梅の花が枝付きで描かれいる白の小紋。アンティークの帯。鶯が刺繍されています。半衿にはイノシシ。御神籤引きました。大吉❤️笑う門には福来るです。お抹茶とお善哉をいただき幸せ❤️このコーデ。ちょっと気に入った🥰おまけの一枚。ビューティプラス。いまいち😅
明けましておめでとうございます元旦は0:00過ぎの夜中に氏神さまにお参りし御神酒とお善哉をいただきました♪朝には私が小さい頃から参っている観心寺へ(楠木正成公の首塚があるんだよ。)丁寧にお参りしておみくじを引いて帰ってきましたよ♪行く道の朝陽がとても眩しくて綺麗でした♪わたしと息子3人と犬猫一馬力でもなんとか旧年は頑張れました♪「おちこんだりもしたけれど、私はげんきです。」魔女の宅急便のKikiみたいに今年もよろしくお願いいたします小宮さえこ【最近のPICARO】
AromaHouse♪玲奈~RENA~※リプ返に時々不具合発生中@Aroma__House#脱引きこもり挑戦日記1/1(祝)☀️今日は元日なので#初詣…ではなく(クリスチャンなので😅)教会の#元日礼拝に⛪️私が通う教会の元日礼拝は14時からで、礼拝後に教会で、みんなでお善哉を😋写真の我が家のお雑煮も美味…https://t.co/UJkwizKKMh2019年01月01日12:42AromaHouse♪玲奈~RENA~※リプ返に時々不具合発生中@Aroma__Houseわ
起き抜けに簡易なアタシが食べるだけのお節とお雑煮昨日、お母さんに作らせたお善哉そしたら今日お母さんの妹家族がワラワラやってきて空っぽに・・・元日の朝、イイ天気ですこの場所は、、、二十うん年前の成人式の時に撮った場所全く変わってないのよ!ポールが錆びてるくらいかしら…従兄弟の子供が遊んでくれるのなかなかおしゃまな女の子で会話が面白い昨年赤ちゃんだったコも歩き始め、みかんをバクバク食べてまた寝ちゃったなかなか賑やかなお正月です
今夜は、23時から除夜の鐘。0時から修正会です。おでん、お善哉を用意してお待ちしております。お気軽にお参り下さい。
炊きたてを・・そっとカクハン。。粒が割れるか?割れないか?位の固さがベスト!色艶もイイ感じですそして小分けにして速攻冷凍!!ほ~んのり甘いお善哉いただきました粒の食感・・たまんな~い。。笑
特に冬場になるとどうしても食べたくなってしまう小豆自称小豆フェチでございます市販されてる甘過ぎる小豆はご法度!お薦めは大納言ナニ?でっかすぎる小豆?ではなくお豆がふっくら?仕上がる鉄分を含んだ備前焼のボールです☟三分の一は・・お善哉あとの三分の二程は・・小豆御飯炊飯器で小豆御飯を炊いちゃいますよ~!私の知る限りでは母。祖母の三代に渡って小豆好き!もっと遡るかもですね~笑!
昨日作ったお善哉まだ半分残ってたから今日のおやつもお善哉(笑)そして、12日の私のお誕生日にパパと些細な意見の違いその小さな食い違いで私の腹の虫が治らずパパはすぐに謝ってきたけど昨日の22日まで9日間無視し続けたこれだけみたらきっとなんて酷い奥さんなんや!と思いますよねーけど、まあ長年夫婦してたら色々ありますよね昨日は蟹とケーキを買って帰ってきてくれました私のお誕生日仕切り直したかったようです夜ご飯は蟹すき勿論私は身を解しません解した身を顔に飛ばしながらも一生
先日。友達が、大丸で北海道展やってたから〜って買って来てくれました宮の森れんげ堂さんのスイーツ。ココナッツミルクに小豆などを入れます。お善哉にしてあるんだね。ココナッツミルクぜんざい。ココナッツミルクに入れるお餅、苦手だけど食べられましたマツコデラックスさんがオススメとか。うん、納得エレクトーンの練習の合間に。夜中に。笑。
主人からお善哉が食べたいとのことで
前記事にたくさんのコメントをありがとうございました❗️わたうさぎさんの「私なら、ドリフターズのコントでよく見た『たらい落とし』をしたいところです。」とPlumbago-blueさんの「ラケットを真横に持って大谷フルスイングでもヨシ\(•̀ω•́)/」に大爆笑でした(´∀`)さて、今日は我が家のニャンコのお話をだんだん涼しくなってきたので母がお汁粉を作ってくれました。「できたわよー」と呼ばれてリビングへ行ったら食べる気マンマンの顔した猫が先に席に座ってた(笑あなた、猫
本日2度目の更新失礼します今日は朝町会の餅つきがありまして微熱から36度前半に下がった次男くんどうしても行きたいらしく連れていってきました。がしかしかなーり出遅れてしまいありつけたのはお善哉一杯だけ…きなこもちは終了来年こそは早く行こうと思います…いつも遅くなって少ししか食べられずでお善哉を一杯長男に持ち帰ったら足りない作ってと言われてしまいうちで業務のあんこで作る羽目に…がしかしサッカーの試合が午後からだった長男。帰宅したら食べるわ~と出
嵐山を訪れた際に、必ず寄る甘味処がありまして季節限定の!甘酒の!お善哉が!とっても美味しゅうございました。連れ合いは栗羊羹と御抹茶を楽しめるセットを、ちよまるには抹茶味のアイスを注文♪美味しいね〜美味しいよ〜とお互いに感想を言い合ったり、一口どうぞ〜と味見させ合ったりして楽しんでおりましたが隣の席では、甘味は既に食べ終えた二人組が、会話するでもなく!目も合わせることもなく!ただ、手の中のスマホに目を落としてずーーーーーーーっと、何やらシュッシュシュッシュしてい