おでんの具

昨日作ったおでんが味が染みて良い感じです。おでんの具はゆで卵に勝るもの無しです

おでんの残りで🍢🍢

おでん家にある具になるもので作ったあるものおでん。大根、卵、こんにゃくはおでんの具で好きなもの。それと鶏肉、葱。それと練り辛子。日本酒はなかったので米焼酎をおでんの汁で割って飲んでみた。おつまみなしでグイグイ飲んでしまう美味しさ。乾杯。

昨日より少し寒くなってきましが、例年よりは暖かい。今晩は“おでん”でしたこの冬、初のおでん暖かい冬のおでん昨日の内に、仕込んでおけばヨカッタけれど、余裕がなくて出来なかった。なので、今朝起床して、すぐにおでんの具の下準備に取り掛かり、午前中に一度煮込み、冷まし、夕方に、また煮込みました。おでんの具は、自分の好きな大根とこんにゃくを多めに、イモ男の江戸の為に、じゃがいもも多めにしましたとさ。明日から２～３日の夕食は、“おでん”が続きます。

高校の同級生のLINEグループで今日は寒いからおでんが食べたいと1人がコメント入れたらおでんの具のはなしが延々と続きました。江戸っ子？の私はおでんに欠かせないのがカレーボールとちくわぶ。ちくわぶはきっと関東だけで関西にはないと思う。だからかどうかわからないけど、おでんの事を関東炊きとも呼ぶみたいです。我が家は練り物はごぼう巻き、イカ巻き、ウインナー巻き、焼売巻き、餃子巻き、生姜天、すじ(牛スジではない)、つみれ、はんぺん、竹輪、ちくわぶ、がんもどき、コンニャク、昆布、卵、大根、ジャガイモ

ようこそおいで下さいました。【きいろちゃん】と【わたし】についてはコチラを→自己紹介(改)昨日の晩ご飯に、めちゃめちゃ久しぶりにおでんを作りました。画像は２日目用に取り分けてあった、大根・たまご・こんにゃくに、丸大ハム「冷めてもおいしい赤ウインナー」・豆腐（木綿）・ねぎを追加した状態。（２日目用に取り分けたメンバー以外の、練り物関係者＆ジャガイモ・しめじ・ねぎは「完売」でした。）で。↓今朝になって、別鍋で追加煮込み中のお方たち。「海鮮揚げかま天」とれんこん。（まさ

昨日、娘とホットケーキを作りました✨美味しかったけど2枚も食べられなかったバターをのせて、あと雪見だいふくがあったので添えてみました最後にハチミツフルーツとか飾って、粉糖ふったらお洒落になりそう混ぜたり焼いたりなるべく娘にやってもらいました。器用になってて、成長を感じました洗濯物を畳んでくれる娘髪型すごいな笑昨日は何故か自主的に、畳みたい！と気が向いた時にやってくれる(笑)偉い偉い︎︎👍✨夕飯、旦那さんがおでんを作ってくれました...🍢💛数日前におでん食べたいな～と思

おでん作って食べましたゆで卵４個作って。じゃがいもも。家の大根も。朝ごはんでした。納豆チーズナン。午後スタバへ。ブロ友さんが食べてていいなぁと私も食べたくなりましためちゃ癒されました。夜友達とドライブへ。今帰宅です。おでんに追加して煮込み中。お友達からもらったものは、次回載せます。おやすみなさい

ひとりおでん、だった訳で。少しだけイイ練り物で1人前のひとりおでん、なり。1年に1回するかしないかのチーズフォンデュ鍋、で。圧力鍋フィスラーくんで5cm超えにカットした大根を下茹で。高圧↓15分おでんでは野菜がほぼ摂れぬが茹で置いたほうれん草スナップえんどうブロッコリー入り、和風ポトフ、でございまするー。100円ショップの味付け卵メーカー（ウチのは2個仕様）で下味をつけた半熟卵で。味付けたまごメーカーjp.daisonet.com110円商品を見

めちゃくちゃいいお店見つけた＾＾♪この前、錦糸町にいったとき。友達とあったかいもの食べたいね〜と言って見つけたお店。おでん！最高じゃーん＾＾♪店内に入るとかなり賑わってました。箸置きを選んでください、とスタッフさんが持ってきてくれるよ〜かわいい絵柄に迷ってしまう。。笑花柄と…炭治郎にしよう！テーブル席はこんな感じ。3名以上で案内されていた。2名様は、カウンター席で！とりあえず、乾杯〜＾＾◆金の抹茶ハイ￥715目の前でたててくれるお抹茶を入れて…これが、かなり

忙中閑話こんにちはnecoと申します猫丸家(旦那さん、娘ちゃん、息子くん、私)4人でひっそり暮らしてます2021年に黄斑変性症を患って右眼が不自由ですが毎日家族に事件が起こるので落ち込む暇がありませんw日常の事、そして眼の病気の事徒然なるままに綴っていこうと思いますブログは初めてなので手探り状態ですが分かりやすさをモットーに頑張ります皆様のいいね、フォローとても励みになりますありがとうございますよろしくお願いしますアメンバー申請を希望する方はフォローしてから一言お

こんばんは♪寒い冬はやっぱり日本のおでん🍢手作りナムルも作ったよThankyou,yoshi;⁠)

こんばんわ今日の夜は大根もち食べました～実は大根もちは大根料理の中では生れて初めてなんです！大根と言えば。。。あのおでんの具くらいしか思いつかないのですが見た目がお好み焼きみたいなイメージで中身はしっかり大根。。。当たり前ですがなんか大根のイメージを覆す新しい味でした☆【初めて食べたのだから当たり前なんですがね(笑)】

こんにちはチャレンジルームSoraとおひさまです。2月17日（土）にごっこ遊びで「おでん屋さん」をしました！まずは、おでんの具をみんなに聞いて、ヒントを出しながら、順番に具材をさしていきました。おでんの具は大根・卵・こんぶ・糸こんにゃく・もちきんちゃく・ごぼう巻きです一人ずつトングを使い、好きな具をお皿にのせていきました！糸こんにゃくや大根を大量に取っている子やお皿が２つになってしまう子もたりと楽しんで取っていましたお皿に取った後は、割りば

実家で認知症両親に卵剥いて貰うの手伝ってもらって余ってる蓮根と里芋二個も半分に切って入れて実家でも作って後ではんぺん入れてねって言って電話したらいつもは忘れちゃうのに覚えてました家に帰ってからも自分の家族の分身ちろんカブと大根は米汁で茹でてます。ロピアの卵美味しいですねこれはオリジナル中身はひき肉5：米４：ネギと白菜を切ったものもっと膨らむかな煮えるかなと心配でしたが黄金のスプーンの舘様の案をアレンジしてゆでました。スープはおでんの物に砂糖3グラムと醤油大さじ１し

こんばんは🌜児童発達支援放課後等デイサービスこどもサークルつくば台町今日は2月20日ですですが…2月22日はなんの日でしょうかおでんの日なんですよ熱々のおでんを2（ふー）2（ふー）2（ふー）と息を吹く様子からおでんの日とされたそうですということで今日の課題は《コラージュ製作》ちょうど良くコラージュ製作なのでオリジナルのおでんを作ってみましたまずは好きな色画用紙を選んで更におでんの具を選びます「僕は卵🥚がいいなー」「僕は味がたっぷり染みてるダイコン」ﾅﾄﾞﾅ

ご覧いただきありがとうございます♡美味しかったものや購入品紹介、ネイル、お出かけ記録等を中心にアラフォーおひとり様が綴る他愛もない日常Blogです(*ᴗˬᴗ)⁾⁾いいねが励みになっています♪＼フォローも大歓迎！／こんばんは♪1週間の始まりと共に気温が低く雨模様な今週…。街中で桜フレーバーの商品を見ると春はもうすぐ！？なんて期待するものの所詮は2月。まだ寒さは続きそうですねそんな本日は久しぶりに投稿ネタを借りて寒い日に食べたくなる”おでん”の話を

曇ってます。少し風も出てきたかな。寒くはないって感じ。ちょっと朝寝しちゃいました。そうそう、入院中暇でうとメガネ汚れてんなぁって思い、ティッシュで拭いてたんだけど、細部がキレイにならなくて、退院したら超音波洗浄しようって思ってたのを思いだし、やりました！ぬるま湯に台所洗剤を少々。スイッチ入れると細部の汚れがモワ～ンと出てきます。だんだん洗浄水も濁ってきて、水洗いして終了。ピッカピカになります。スッキリで

カミさんが大根とゆで卵をおでんの具として入れてくれましたので、久しぶりのおでんらしいおでんになりました。おでんって思った以上にお腹にグッときますよね。さつま揚げもちくわも蒟蒻もおでんの出汁が染みていて、口に含んだ時の何とも言えない旨味の広がりが、いつまでも噛みしめていたいおでんの味なんですよね。土曜日に飲み会で出かけてしまった私ですが、不在の時にカミさんが作ってくれたおでんを一晩おいてくれたおかげで味がバッチリ染みたんだろうなって思いました。おでん屋さんで一杯飲んだと

パックのおでんのスープ捨てるのもったいないなぁ～そこに和風だし白だし水酒加えて煮直せばまだまだ使える今日追加で作った具材餅きんちゃく油揚げに熱湯をかけ油抜き半分に切ったら袋状に開くパック餅半分折って中に入れ楊枝で留めるゆでたまご水から１０分冷水に取り殻を剥くさつまあげこれゎ出来合いだけど😅他に米入れて下茹でした大根とか湯剥きしたトマト丸ごととかつい最近だとブロッコリーそんまま入れた＾＾おでんに合う

子供のころは冬にはよくおでんが食卓にあがってました。昔の家は相当寒かったので、ホカホカ湯気の立つおでんは家族みんなが大好き。おでんの具（おでん種）で好きなのは？と大人になっても話題になりますが、私はちくわぶが子供のころから今までも苦手。あのふにゃっとした食感が残念な感じがしたのですが。はんぺんもおでんの具としては好みません。卵、こんにゃく、すじ（練り物のほう）、つみれなどが入っていると万々歳でした。しかし家族はちくわぶがとても好きで、娘が家にいるころはよく入れていました。最近は入れてないで

昨日は夕飯抜き空気をとことん放出しました深夜に尿意で起きて、三度寝くらいしたw朝食前に小さいコロ便朝食はおでんの具二口ご飯今日の昼飯９時３０分にたべた！やっぱり食べたあと空気上昇ありましたやっぱ10時過ぎまで腹干すべきだったかな腹減り度は低そのあとも頻繁に空気上昇と喉鳴りと放屁１１時には便も沢山でて、最後下痢気味のゆるいやつ昨日までは大食い期かなと思われたけど、そろそろ間食と高フォドマップを控えめに、空気指数と相談しながら食べる期間に入りそう１３時現在もいまだに空気上

久しぶりに野菜の話題です冬の鍋の定番といえば春菊あのキク科ギザギザ葉っぱの緑黄色野菜この辺りのスーパーで売ってるのは‥こちらが一般的な春菊って思ってましたギザギザのない大葉春菊地元北九州では小料理屋や居酒屋の鍋でもイタリアンのお店のサラダにも普通にこのまあるい葉が出てきます春菊には、ギザギザ切れ込みの深い種と切り込みの少ない大葉種がありますが‥特にここ北九州の春菊はギザギザがほとんどないまあるいしかも生で食べられる独特の香りも苦味もまろやかで旨みがあり、とても柔ら

まあ日曜の夜に作ったおでんですからね正しくは作ってから3日目のおでんなのですただちょっと変化が欲しかったからさ冷凍庫にあった餃子をぶち込みましたよ博多おでんじゃ「餃子巻き」ってあるしおでんに餃子が合わないわけないとその結果は大成功となりました面倒だから画像はないけどねおでんの具に餃子おススメしますよしかしまだ若干おでん残っているから明日の夕食もおでん…下の画像のようのお手上げ状態

完成品🍢おでん袋が、200円だったの追加具材だよ（●＾o＾●）それと、厚揚げ＆こんにゃくも使います昨夜に仕込んでおいた、大根だよ具材は、笊にあけて熱湯で、油抜き水1リットル＆付属の出汁を入れて、大根＆こんにゃくを大鍋に投入煮立つまで、煮込むよ煮込んだら、火を消して冷まします具材を投入して、再び点火して煮込むよ煮立ってきたら、がんもどき投入して、弱火で更に煮込むよ煮たちはじめたら、出来上がり器に盛り付けて、完成🍢これに、出汁をかけるね何時もの野菜炒めもね🍅テーブルに並

若干行き過ぎな気がする。行き過ぎの理由はいろいろあるのだけど、実に美味しいという以外に・量がとっても程よい（"あそこ行くと多いから腹具合覚悟して行かないとなんだよな〜、かと言って一皿ってのも気まずいしなぁ"、的な思いをしなくて済む）・普段飲まないんだけど、"飲まないんですごめんなさい"、というやり取りやごめんなさいをしなくても大丈夫そう・美味しいに加えて、身体に良いものばかり（何入ってるんだろこれ、大丈夫かなwwwみたいな店も少なくない）・変化なくても飽きなそうだけど、絶妙に毎回違う

妻が、子供達の学費の為に最近パートをショートからロングに変えたのでこの3日間は私がご飯担当に…と言うことで本日の昼は、得意のオムそば。夜はおでん🍢と2、３日前から決めていた。そして、朝からおでん作り…大根だけは、特に味を染み込ませたいとの思いからフライングして昨日の深夜から切って、出汁に漬け込んでおきました…その甲斐あって良い感じの色。私色に染めている最中です。❤️朝にゆで卵をむきながら本当に染み込ませるべき具は卵だったのでは…と後悔しながら作業を進めております。

時間のための時間づくりおでんの具が染み染み具合がちょうど良くて満足気なほしの夏樹です！我が家にホットクックがやってきまして大変これが優秀な品物でして…自動で調理してくれる家電製品なんですけども使っていなかったときはそんなのがあるんだ～と他人事でしたがいざ使ってみるとこれがこれがもう素晴らしい！！！！時短にもなるし具材を入れてボタンをポチっと押すだけで何かしてる間に気づいたら出来あっがてるという優れモノ！！

焼ちくわ大根牛すじ巾着さつま揚げごぼう天まる天上手に作りました！非常に美味しかった。

おでん〜！大量に作った！明日も食べるよ♡具材がぎゅうぎゅう明日の方が味がさらにおいしくなってるであろう‼︎そうそう！あたしと旦那は好きなおでんの具🍢まったく被らないの🤣例えば2人でコンビニでおでん買うとしたら旦那→卵、練り物系私→大根、ちくわ、しらたき、昆布、はんぺんこんにゃくとか全くかぶらない🤣っでね、今日唯一かぶるやつ発見！牛すじ🤣！！！