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今日の夕食はおでん。出汁(だし)は昆布と鳥の手羽で旨みがたっぷりしみ出したしょうゆ味。おでん種は、鷄肉、ゆで卵、ジャガイモ、大根、巾着(きんちゃく)、人参、厚揚げ、コンニャク、ちくわ、さつま揚げです。冬のおでんは最高!私も妻も大好きなのですが、子ども達はそうでもない。実に残念です。今日のお話したい一品は巾着。その中味は、鏡開き後のミロク餅。だから赤か白か緑のいずれかの色の餅が入っています。ミロク餅の意味をご存知ですか?まず3色の意味ですが、ひな祭りの菱餅と同じように赤は桃の花の色
今日は雪❄️?降るかも〜注意報なので、早めに買い物に行かなきゃね今日は鯵の開きと豚汁とほうれん草のお浸しかなぁそして、久しぶりにおでんを仕込もうかな食べるのは明日&明後日ですけど寒くなると温まるおでん🍢は美味しいですよねおでんの具材で一番好きな物は味が染み込んだ大根、厚揚げの代わりに入れる焼き豆腐です♡ここ2日間プチお出かけもしてたけど猛烈にチクチクモードになってて鹿の親子のメインはバックステッチも施して出来てます。子鹿も可愛いでしょ💕後はぐるーっと幅広めのボーダー
こんにちは🎵昨夜、一昨日からたっぷり煮込んでたおでんだったので今日はリクエストでおでん弁当🍢
仕事ってこんなにタイヘンだった?時間が足りない、、定時のあいだはウルセーヤツラがいて集中できない(失礼)しばらく残業するも頭と眼球が痛い、、若干カラダも重い帰ることにしました葛根湯すぐのんで唐揚げする予定があまりに寒いのでメニュー変更お・でーんおっと具がモリモリすぎてなんかまずそうやな下の方に大根、こんにゃく、白滝、昆布など埋まっており、、長芋の肉巻きも9時過ぎ帰宅した夫と息子も指の感覚がないとブルブル、、あったかいメニューにして正解だったまた寝る
Index■①俳句🍎②旅うた🎼1月9日*水曜日*旅人俳句選🍎#3今日の季語おでん*東京の人かと問はれおでん食ぶHS確かに、古い人間は「関東炊き」っていうんだよね。もう、おでんは全国区なんだけど┅。ただし、「ちくわぶ」は関東オンリーみたい?!*木屋町や路地のおでん屋宵の口KO🍎🍎🍎🍎🍎旅人俳句選🍎🍎🍎🍎🍎Regular旅うた🎼#4いい日旅立ち・西へ歌●鬼束ちひろ遥かなしまなみ錆色の凪の海セピアの雲は流れてどこへ行く影絵のきつねを追いか
志朗のワクチン摂取に行ってきました。Hithere!Yesterdaywetook志朗tothevettogethimtheyearlyvaccination.懐かしい一年前の志朗です。HereisthearticleIpostedlastyear.今はドライブ大好きな志朗ですが、パピーの頃は、クルマが大嫌い…車に乗るたびにおもらししまくっていました。Althoughhelovestogooutinacarnow
昨夜アップ後→いつも通りアクセス数をチラ見しに行ったらジャンジャン上がる数字しかもいつもお見かけしない方々からの『いいね』の嵐ちょー、なになに今日は今日も特別面白い記事書いてないけど~もしや!?いや、ココでこのデコメは違うから🤣🤣これもめちゃくちゃ古すぎだからっ🤣🤣🤣いらん前置きは置いといてもしかしてもしかしてと覗きにいくー。探す探す探す。あった🤣アメトピ初のアメーバトピックス掲載事件はアメトピで起こってたーー大人気と人気に挟まれつつましく普段よりも+700ほど
こんにちは✨😃❗️お昼寝から寝覚めました😂昼食は早めにラーメン🍜とーちゃんが作ってくれたよ👍最近は、とーちゃんにお台所を占領されててトイレに行くときにチラリと見ていたが見て見ぬふりしてた😅だってすごいことになってるんだもの😱今日の夕飯はおでんが良い✨と、とーちゃんお台所を片しながらおでん作りです🍢と、言っても材料を並べて煮込むだけで手間ひまかけません😂数分煮込むと・・・練り物が膨らんでくる~☺️もう少し煮込んだら電源切って、冷ましますねー✨それから、
おでん。(たこパからこっち食べ物の話しかしてない!)クリスマスイブから始めたおでんを汁も残さず平らげました。肉料理もローストビーフではなくボイルド牛スジです。チキンは一足先に23日にから揚げしました。(冬至のカボチャは出番を失いました)大根は皮剥いて切ってジップロック(袋)で冷凍です。ありがとう文明の利器!今回の反省点、大根は輪切りではなく半月切りにすること。輪切りだと袋に入れづらい&熱が通るの遅いのです。実家にいた頃はあまりおでん好きじゃなかったのです。ストー
ブロ友さんがおでんしたって書いてて、思い出した!この厚揚げ、今我が家でめっちゃ流行ってます。中に生姜が入ってるのがポイント。コーンの食感もいいんだよね〜この前妹がきた時もおでんしたんだけど、その時も好評でしたこのどら焼きも好き今日の英語
おでんのタネで好きな物。・タコの足・つみれ(イワシ)・白滝・ジャガイモ・蕗・こんにゃく・ちくわぶ・牛筋・厚揚げどーでもいいもの・たまご・竹輪・はんぺん・こんぶ・さつま揚げ・ボール最近、おでんのタネも高くなったよねー。家族でおでんやると、数千円飛んでっちゃうよね。
燕三条製のザルとボール!新品♥やる気が出る~カインズとかビバホームじゃなく燕三条‼つばめさんじょうコープで買ったんですけどね(笑)今から、おでんを煮るところです。茹でたまごと大根は既に下茹で済主婦にとって調理器具って大事。テンション大事あっこんにゃく忘れてた!
おはようございます。昨日テーブルにズリッと傷をつけました。お酢とオリーブポマスオイルを1:1で混ぜたものを布に染みこませ拭いてみました。目立たなくなりましたただお酢臭が数時間残ります。**おでん談義の記事にコメントありがとうございました九州在住のたろちゃんママの地域は①出汁は明治のおでんだし明治って関西では馴染みがないような気がします。たしか、こちらはエスビー食品のものがよく売られているような。今日、スーパーで見てきますね②ギョウザ巻き!?これも九州
♪こんにちは。↑昼に投稿してるのに、ずっと、こんばんはと挨拶してました(汗)おでんが恋しい季節になってきました。☆…しかし、この時代、安心、かつ美味しいおでんをつくるには、それなりの知識が必要です。…「○○のおでん種」のおでん種とスープでは得られない、…安心感と美味しさ、そして栄養を、ゲットする方法を紹介します。<味がしみた、とろっと卵は開発中>おでんといえば、ゆで卵。子供の頃、そのボリューム感と黄身にじんわり染み込む、だし汁との相性の良さからか、何個もねだった
急に寒くなると、おでんを作りたくなる。先週の日曜あたり、おでんにした家が多かったでしょ?うちは牛スジと鳥手羽肉を入れたコラーゲン強化おでんですよ。あと、キャベツと人参は必ず入れる。里芋も。ゆで卵でしょ。餅巾着でしょ。昆布も。大根は1本分はいれる。大根が入らないおでんは成立しないよね。練り物、がんもどき。こんにゃくも必須です。ちくわぶが好きなのはうちでは私だけかもしれないけど。そうこうしているうちに、一つの鍋では収まらなくなって、鍋2つに増える。毎度のことながら、つくりすぎまし
今日は午前中韓国語教室でした②時間座っていたら案の定腰が痛くなりくの字の体勢で家に帰り💧とりあえずトイレ掃除と玄関掃除だけ済ませて今日はスポンジでゴシゴシとあとは昼食をとり横になりましたおでんを大量に作りすぎてスープがわりに昼食に少し。**去年ブログでおでんの出汁で炊き込みご飯をすると美味しいと教えていただきました。他にもカレーとかにも使えるそうですね皆さんはどんなお料理に応用されますか?出汁は鰹だしですか?うちは鰹だしに醤油、酒、塩
カフェ☕タイム始まって居ますヾ(^▽^)ノ写真は☕《おでんバージョン》セットメニューは選べるデザート付き🎶皆様のお越しお待ちして居ります🌠
今日は自治体の障害者センターでWRAPクラスでした。WRAP(らっぷ)とは(WRAPの道具箱より)みなさんと「冬の元気に役立つ道具箱」をシェアするなかで、おでん🍢の話題になりました。・はんぺんが美味しい・Sブンの白滝は、結びでなくて、こんにゃくリングで止めてあって、数本ずつ引き出して食べるのが美味しい・野菜が少ないからカブを入れる・おいしいおでん屋情報・おでん屋台が売りに来ていたなどなど。もう、頭はおでんに支配されてしまいました。そしてつくりました!やったー!WRAPク
こんにちは😃予報通り、風も冷たくてめちゃくちゃ寒い❄️こんな日は、外に出ず、おうちかたつむりをしたいとこだけど…😅今日は、1日お仕事です。年末年始の休みが多いから、しょうがないんですよね💦仕事しないと、正社員なのに給料減っちゃうし…その他いろいろ、いまだによくわかりません😅昨日の夜も冷えたので簡単おでんを作りました☺️おでんイロイロ🍢三つ葉とニンジンの胡麻和えお豆腐のおかかかけ大好きな厚揚げを入れるのを忘れました😁これまた好きな餅巾着があるから、いっか(笑)と…なりまし
steemitでも食べ歩きの写真を中心に更新しています。"steemit@tamito0201"フォロー頂ければ幸いです今年は近年でも稀にみるほどの暖冬です。特に西日本では気象庁でも12月から来年2月までは引き続き暖冬が続くとの予報も発表しましたね。ただそんな暖冬とはいっても肌寒い日は暖かいものを欲するのは人間の生物的欲求と言えるでしょう。あったかお鍋に、クリームシチュー、そしておでん君、この三つのお料理は、日本神話においても三種の神器と呼ばれ日本の歴代天皇が継承してきた三種
こんばんはかみさわ接骨院スタッフのゆきこです昨日今日と暖かい日が続いていましたが、夜になるとぐぐっと冷え込んできますね明日から更に寒くなるそうなので風邪をひかないように気をつけないとですねそんな寒さにはお鍋ですよね!その中でもおでん🍢美味しくて大好きです辛子をつけて食べると更に👍私は柚子こしょうをつけるのが好きです皆さんはおでん種で一番何が好きですか?こんなランキングもあるんですね!我が家では牛すじなんて考えはありませんでしたが、じゃがいもを入れる家庭があるみたいですね
11月3日〜5日釜山旅帰りも適当なバス停で乗りましたそして南浦ロッテデパート近辺で下車そしてココも行ったことないなぁ~って横目で見ながら歩きました来たことのあるわちゃわちゃした所へ到着~そしたらちょっとしたアイドルかしら半ケツのスタイルのいい若い女の子がいました・・・寒いのにこんな格好風邪を引かないようにね今からパフォーマンスねふぁいてぃ〜んブラブラ歩いてホットク屋さんの所で道草シアホットク食べとく~
おはようございます♪最近では珍しく遅くに帰宅のダー。重い夕飯を食べたからか?2人して胃もたれw←ヘタレwいつかのおでんの日。はんぺんが大きすぎて威圧感いなめない(笑)たこわさび。箸休め。チューブの辛子…確かに残りわずかだったけど…こりゃひどい(笑)もち、ダーが出してくれたのよ?デジャブ的画。卵とはんぺん、大根があれば、他はなくても…。ダーの箸の持ち方は、スルーしてあげてくださいませ。大根の面取りした部分は、塩昆布ときゅうりでお漬け物に。おでん…少人数家族にはハードル高
飲み会シーズン到来(*^▽^*)忘年会がいろいろ入っていて私がだいたい週1、旦那様がだいたい週3、娘の不良ナイトも入れると全員揃っている日のほうが少ない我が家( ̄∇ ̄;)娘の誕生日に息切れして体調崩さないようにしないと・・・なのでランチは極力軽めにしてカロリー調整と思っており日本橋だったのでお久しぶりなお多幸本店へ。この日はランチにお邪魔しました。保育園ママでおそらく1番会う機会の多いママが日本橋勤務で。こんなお店がランチ圏内にあるなんて羨ましい限り。(本
ねえ見てーー!まるでゆる巻きしたような程よい寝癖(笑)起きたらなんか良い感じにウネウネしてて私って天才かと思いました今日はこのまま仕事に行きました(笑)え?ただのボサボサ???(笑)さて本題です金属アレルギーの私ピアスはいつもアレルギー対応のピアスを買うようにしているんだけど最近、100均とかでも可愛いピアスが沢山出てるでもアレルギー対応ではないそこでこれダイソーに売ってるピアスカバー✨これを手持ちのピアスに差し込むだけでアレルギー対応のピア