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サツマイモまだありました。もう無いものと思っていたら種芋準備してたおっちゃんからまだまだ紫芋あったやんと。ならばとパンを仕込む。monma_mikaさんレシピ「今日もパンを焼こう。」から「スィートポテトブール」を。紫芋でいいやと餡を・・・こねこね紫と思った小さい方が実は黄色だったからパンにはやっぱり黄色のサツマイモを。修正しながらバタバタと。相変わらず絞り袋ないのでマヨネーズ容器で。どれどれかわいい。早速おやつに15時ちょっと過ぎたけどふたぁつ。美味し
ベーグル食べたくて朝から焼いた🥯焼いたのはクリームチーズオレンジピールベーグル1個つぶあんベーグル1個チーズベーグル1個ハムカツチーズベーグル1個私が作るベーグルはふわもち系クリームチーズオレンジピールベーグル断面ハムカツチーズベーグル断面つぶあんベーグルつぶあんベーグルとチーズベーグルはあちあちだったので切れず断面なし(笑)ハムカツチーズベーグルとクリームチーズオレンジピールベーグルは半分ずつ朝ごはん&あじみ?(笑)で食べた焼きたてはほんと美味しい←自画自賛(笑
こんばんは今日はハンバーガー屋さんでランチしてきましたアボカドの入ったハンバーガー1880円🍔ソース変更したりトッピングしたり自由自在付け合わせはポテト、サラダ、マッシュポテト、オニオンリングから選べましたランチタイムはドリンク頼むと合計金額から200円引きでしたー今日のお供おもちゃより自分の指や手の方がすきみたいですぐポイっとされます簡単に作れるパンレシピジップロックのコンテナ購入したので作ってみたいと思います楽しみ
息子とも第二子とも関係のない話だけど、、パンと器を集めるのが好きですふるさと納税は、長崎のはさみ焼きや、岐阜の美濃焼きを、選んでいます(お小遣いが今はないので、こーゆーので、注文するのが楽しみ)あと、独身の時や、子供が産まれる前は信楽焼きもよく買いに行ってました信楽焼きのコップと、美濃焼きのお皿グラハムパンと、セサミブレッドで、卵サンドを作りましたこどもが大きくなったら学校帰りのおやつにメロンパンやクリームパンを焼いてあげたいまだまだ先のことだけど、、、🥖今から楽しみ
ウィンナースモークチーズのパン(21cmパウンド型)強力粉200砂糖18塩3.5ドライイースト(赤サフ)3.5牛乳145無塩バター20【フィリング】マスタード適量ウィンナー50スモークチーズ50パセリ少々塩こしょうマスタード塗ってスモークチーズ、ウィンナー、パセリ、塩コショウ巻いて型いれて↑切り込み入れてこの上にピザ用チーズ(分量外)乗せて190度で20分きょうも、パンを焼こう。ぱん工房くーぷの最高においしいおうちパンAmazon(アマゾン)1
くるみ食パン強力粉250砂糖13.5塩3.5ドライイースト3.5バター20牛乳80水90オーブン190度30分(焼き色加減で15分で前後入れ替え)アイリスプラザカリフォルニア産生くるみ無添加700gナッツくるみAmazon(アマゾン)1,003〜1,480円↑生なのでフライパンかオーブンでからいりしてねサンドイッチにしてみた😏もっとチーズ入れたいけど…チーズ高いよね。特にピザ用。目玉飛び出た。。きょうも、パン
今日のお弁当ハンバーグ玉子焼き蒟蒻とちくわの煮物ちくわチーズブロッコリー黒豆プチトマトふりかけご飯でした(^^)朝ごはんは豚汁雑煮豚汁に焼いたお餅を入れて食べました。インフルエンザ流行ってます月曜日から3日連続ベビーシッターがキャンセルになりました。明日、明後日と預かる予定のお子さんも熱が出てきたと連絡があったのでたぶんキャンセルになると思います。今日の夕食子ども達からフォカッチャが食べたいとリクエストされましたブロッコリーとベーコンとチーズのパスタ
水・春よ恋・塩・砂糖・イースト菌のみで作るフランスパン。パンの中で最高。我が家の味。【Amazon.co.jp限定】BAKINGMASTER春よ恋100%国産小麦パン用強力粉2kgAmazon(アマゾン)1,180円日仏商事㈱サフインスタントドライイースト赤3g×30個Amazon(アマゾン)970〜1,280円エムケーホームベーカリー【ふっくらパン屋さん】1斤用ホワイトHBS-100W-WAmazon(アマゾン)8,843
「おうちぱん」さんのベーグルが届きました2022年にしたふるさと納税の返礼品です。いつ届くのかわからない状態だったです。私留守にしている時に来て相棒が受け取って写真を撮ってくれて冷凍庫にいれて置いてくれました。ありがとうおまかせベーグル10個です。ふわふわもちもちのソフト系ベーグルすべて手づくりオリジナルって謳っておりました。撮ってもらった写真を見ても賑やかしい感じですね。そしてはじめましてさんなので楽しみです。まずは届きました記事までに
朝ごぱん昨日焼いた3種のベーグルどれにしようかな?天の神様の言うとおりケケケの毛虫、アブラムシとは言わなかったけどBPチーズ&ベーコンにしました。気になってた断面は・・・こんな感じ割と万遍なく具材が散ってる?と、思います、わりと。笑笑綺麗に焼けたベーグル嬉しくてニヤニヤしながら頂きました。明日は胡桃とチョコチップどっちにしようかなぁ?天の神様に聞いてみようかな?笑笑いやいや、きっと二つ行っちゃう気もしてる。食べ過ぎ注意2023はカラダを作るハミ肉をどうかす
おはようございます❣昨夜は寝るに寝れず困ってしまいました。2時頃迄起きてました。今朝は5時には目が覚めてしまい、コーヒー☕飲んで朝のリハビリをみっちりやりました。筋肉痛にはならなかったのですが、膝が痛いです。少しかばってリハビリしました。終わって朝ごはんです❣ゲンタさん、おはようございます❣昨夜は寝れませんでしたね!朝ごはん食べたら少し休みましょう。リハビリの先生からの宿題身体が覚えてくれば楽しいですね❣ブヨブヨの身体がシャキっと引き締まりますね❣
大田区の健康アプリで、デジタルクーポンが当たりました。300円だけどうれしいです😊大田区の特産品など物品は当たったことなく、1年くらい前から追加されたデジタルクーポンは当選2回目❣️NewDaysでサンドウィッチ🥪を購入。海老🦐との組み合わせはアボカド🥑が好きなのですが、ブロッコリー🥦もいいですね💕
年内最後の営業日。仕事納めです。予約が少なくて動作がゆっくり。で、結局間際でバタバタ😅今日も食パン🍞(プルマン)ご予約いただいていますm(__)m毎回苦労してカット🔪していましたがある工夫をちょっと発見したの😊だ・か・ら〜✨上手く切れるようになってきたの(*^^*)12月だけカスタードもりんご🍎も増量してました✨気づいたかしらレンコン&ツナの青のり。ほんの少しだけど国産を使っていますよこれだけレンコンをのせたパンってあります~?ずっと人気のあんパン💞奥
鳥栖市手ごねパン教室おうちパンとお菓子の教室『Tamaekitchenstudio』です。いつもありがとうございます早いですが12月のスケジュールのご案内です。さっそくご予約も始まっております。12月レッスンメニューこの季節がやってきましたね(^^♪毎年好評のシュトレンレッスン🎅シュトレンって?クリスマスを待つアドベントの間に食べる発酵菓子です。クリスマスを待つ間にひと切れ一切れ食べるといわれてますが生徒様からは1切れじゃ終われないくら
門間みかさん主催のデニ食フェスに参加して、デニッシュ食パンを作りました。久しぶりのデニッシュ生地。面倒くさい思い出しかない。何十年ぶりかな〜ってくらい作らなかったデニッシュ生地。7000円の電気オーブンで。オーヤマくん素晴らしい。くるくる。ラム酒シロップをぬりぬり。久しぶりに作ったら、まぁまぁ簡単?だった。門間みかさんのレシピは粉200gくらいなので扱いやすい量なんです。もう沢山食べれないし。食べ切りがちょうどいい。フェス期間中3回作りました。楽しかった〜。掃除も年賀状
今年のシュトーレンはラムレーズンを数時間漬け込む時短のレシピ。2本があっという間に消えました。
2022年12月15日(木曜)ホルモン療法8年と327日目15日なので、寒い中自転車に乗ってぽたろうを集めてきました。ウォーキングアプリのあるくとの中で、15日はぽたろうのミッションを達成しやすくなってる日なので。今は羊のぽたろうを集めています。歩いてても寒いのに、自転車だと風がつめてたくて、靴の素材がメッシュだと中に風が入ってくる。これからは、レザー素材にしないと。ただし、自転車だと歩数にカウントされないので、その後、午後と夜にも散歩に行きました。おかげで、いつもより歩
今朝焼いたパンオーバーナイト発酵させた生地を左からウインナーパン、チーズ、シナモンシュガー、の3種類にして焼きました溶ろけるスライスチーズを巻き込んだら閉じ目からチーズが崩壊…💧プロセスチーズやチェダーチーズの方が焼きやすくて、お味も好みかな…😅シナモンシュガー味が食べたくなって棒状カットのバターにシナモンとグラニュー糖を巻き込んでみましたバターもグラニュー糖も少量にして…と自分を甘やかして…😂お菓子作りも我慢してパンを焼くにも砂糖バターを控えめにして週に3回のジム通い
先日、ハイジの白パンを作りました🥰ふわふわ、柔らかい食感です❤信州産牛乳、長野県小海町で親戚が作っているはちみつを使用。他の材料は、強力粉、イースト、バターのみでシンプルです。信州りんごのジャムも作りました。少し変な話ですがこのパンちょっとおしりにも見えますよね😁父にこのパンを焼いたことを写真と一緒に送ったら、きれいなおしりですね😎て返事がきて、笑えました。数年前に妹の家族にこのパン、ジャム、手編みのマフラーを送ったことがありまだ覚えていてもらえて嬉しくなりました。ちなみに、ハイジの白パ
今朝も昨晩冷蔵庫保存したオーバーナイト発酵パンを焼きましたお気に入りのミルク&ハニーのミニ食パンYouTubeおいしいひきだしのa子さんのレシピです砂糖の変わりにハチミツを牛乳にプラスしてミルクパウダーも入れた何もつけず美味しくいただけるパンです成形して最終発酵をオーバーナイトするので朝起きたら出して、オーブンに予熱入るまで室温においておけば、あとは焼くだけのお手軽さ👍前回、焼き上がりの表面が硬くなったのは乾燥が原因かと思ったので、今度は保存前に霧吹きしてからラップしてビ
ショックだったので久しぶりのアメブロ。クランベリーに頂き物の牛乳バターを入れてみたんだけど。バター入ってるし、焦げやすいのわかってたのに。。。焼いてる最中に掃除に集中しすぎて焦がしたでもこっちは成功。良かった~
今朝もオーバーナイト焼きたてパンの朝食にしました細長いちぎりパンに成形してから最終発酵…密閉して冷蔵庫…と思いきや、天板ごと入れるスペースがない…💦仙台北部の我が家、暖房無しの北向き部屋の窓際に一晩置いて見ることに…気温は10℃くらいハラハラしながら朝を迎えて焼きました180℃で19分、無事に焼けたものの、中が柔らかくてフワフワのパンなだけに表面がやや硬く焼けたように感じました生地材料に卵もバターも牛乳も使ってませんリーンではなく素朴なパン生地なので、も少し低温短時間で
こんにちは。12月に入って急に寒くなりました💦昨日の朝は布団から普通に起きれたのに今朝は起きるのに寒くて時間が掛かりました(^ω^;)そして昨日からダウンを着始めた!あまりの寒さに子供達も保育園送迎の自転車に乗る時に膝掛け毛布が欲しいとヾ(´ε`*)ゝ1日1回ポチッと1クリックで応援して戴けませんか♡こちらへ飛んで是非ぜひポチッと宜しくお願いします!!1クリックで10ポイント入るランキングです(๑´ω`ノノ゙✧***
今朝のパン小麦胚芽に全粒粉も混ぜた生地をオーバーナイト発酵させて焼きましたおウチパンレシピがベースなので粉量200gに対してドライイーストは2g加水率は75%にして油脂は入ってません粉の風味がダイレクトな味わいになります左は黒ゴマとチーズを混ぜて丸めて右はプレーン生地をセリアのバウンドケーキアルミ型に入れて180℃で20分焼きました香ばしい小麦の香りが漂う朝焼き上がりを待つ時間も幸せになれます✨小麦胚芽は収穫した小麦丸ごと引いた粉特にやがて芽になる胚乳という部分には蛋白
こんにちは。いよいよ師走に入ってしまいました。。。仕事も忙しくなってきたせいか!?毎日眠くて仕方がない(笑)昨日は久しぶりに電車で寝てしまいました(^ω^;)まだ布団から出られないぃ~!ってほどは寒くないので朝は割とシャキッと起きれるんだけどね💦1日1回ポチッと1クリックで応援して戴けませんか♡こちらへ飛んで是非ぜひポチッと宜しくお願いします!!1クリックで10ポイント入るランキングです(๑´ω`ノノ゙✧***家に沢
こんにちは。昨日の背中の痛みは次に腰に降りて来て(笑)たぶんただの疲労だなっ💦昨日は仕事も忙しくて…ドタバタ動いて腰ベルトをしてたら汗をかきすぎて夕方には痒くてたまらなかった(^ω^;)おばはんが腰をボリボリ掻いてたらホント歳とったなって思う💦1日1回ポチッと1クリックで応援して戴けませんか♡こちらへ飛んで是非ぜひポチッと宜しくお願いします!!1クリックで10ポイント入るランキングです(๑´ω`ノノ゙✧***コスト
こんにちは。背中が痛い。。。最近両側から足が突き刺さってきたり、私の上に足を乗せられたり自分が思うように寝れず起きると体のアチコチが痛いヾ(´ε`*)ゝちなみに昨日は肩が痛くて50肩か!?と思うほどだった(^ω^;)でも寝る頃には治ってるから寝相だよね…1日1回ポチッと1クリックで応援して戴けませんか♡こちらへ飛んで是非ぜひポチッと宜しくお願いします!!1クリックで10ポイント入るランキングです(๑´ω`ノノ゙✧***
こんにちは。姫、やっぱり発熱したっぽい💦昨日は保育園から帰って来て更に悪化しそうだな。。。と予想して病院に連れて行ったけど夜中に何度か咳き込んで私の首や手などを触ってきて冷たいところを探してる感じだったので。。。額を触ると少し熱くて((((((ノω・、)1日1回ポチッと1クリックで応援して戴けませんか♡こちらへ飛んで是非ぜひポチッと宜しくお願いします!!1クリックで10ポイント入るランキングです(๑´ω`ノノ゙✧***
こんにちは。ダンナさんが出張から帰って来て色々お土産を買って来てたし昨日は雨で1日家に居たのでダンナさんが居てくれて良かった✨王子の風邪が今度は姫に移りちょっと悪化してるから晴れて公園に行く!なんて言わずに済んでホッとしました(^ω^;)1日1回ポチッと1クリックで応援して戴けませんか♡こちらへ飛んで是非ぜひポチッと宜しくお願いします!!1クリックで10ポイント入るランキングです(๑´ω`ノノ゙✧***コストコのクッキ