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ブーシーズカフェさんで演奏させていただきました😊こちらのお店は「カフェ」なのにいつも本格的なお料理でおいしくてびっくりします😍✨
昨日も蒸し暑い一日でしたね今日は東京は33度予想!熱中症に注意です昨日はご近所のお友達のおうちでランチをおよばれしましたどう過ごしてた?なんてお話しながらおいしいお料理をたくさんいただきました自家製フォカッチャ美味しかったです最近なかなか人と会うことが出来ないのでご近所だとすぐに会えてうれしい😃楽しい時間とおいしいお料理をありがとうございました次回の約束も、楽しみですまたよろしくです^^WrappingDesignStudioMintBlue東京大田区
私も夫にも懐かしいお袋料理じゃがいものフライ🥔子供の頃はこれがとってもご馳走に感じられたのです。変わったオシャレな料理に目が行きがちでこんなシンプルな料理のことをすっかり忘れていました。これぞ家庭料理ですね。じゃがいも丸ごと蒸す。圧力鍋に目皿を敷いて水を1センチほど入れ、よく洗ったじゃがいもを皮のまま丸ごと入れて、圧がかかったら、弱火で5、6分じゃがいも丸ごと蒸しを作っておきます。これを1センチほどの輪切りにして、卵半個入った小麦粉の泥をつけ、(卵が入らなくても良いのですが、入
今日は久しぶりに横浜ベイホテル東急の「大志満」に主人とランチに行きました!6月から再開されていたので楽しみにしていたのです!食前酒はやまもも器は下に紫陽花が!金沢の治部煮可愛らしいお弁当仕立てに、生姜の炊き込みご飯お食後は桜あんと、抹茶わらび餅の蜜豆おいしいお料理をゆったりと味わいました!綺麗な紫陽花も楽しみながら💕昨日久しぶりにレッスンにいらしてくださった美智代さんの作品です!自粛前にレクチャーして仕上げてくださった作品と、自粛中にお家でがんばってくださってこんなに
暑い…また梅雨がきてしもた…☔️クーラーついてるけど、なんかむしむしするで。あんは立派なもふもふがあるからなーもう、あん、のびる…テーブルの下は涼しいやろか。パンダさんも来てくれた!2人で仲良くおねんねするわー昨日、ねえちゃんとままさん、のびのびになってたねえちゃんの就職祝いに行ってきた!なんばの隠れ家風のイタリアン。おいしいワインとおいしいお料理。コロナがおさまってくれてる間のしばしのお楽しみや
☆「クロッシングステラ鑑定」感動してくださったそうです。ACTクロッシングのブログにお越しいただきありがとうございます。公式LINEお友達追加始めましたこちらからお得なプレゼント実施中☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆数多くの鑑定をしてくれている「クロッシングステラ鑑定士」の出原桂子さん今回も名古屋のおいしいお料理屋さんを会場に、鑑定会をしてくれました。出原さんの鑑定をご希望の方はこちらをご覧くださいね。【オンライン鑑定もOK
ナポリ1990Stingboyあれは遠くに見えてたナポリ湾食事の美味しさに度肝を抜かれそして学んでしまった外食の舌更にはイタリアンの正体を!それは恐ろしいほどの本物の美味さ!日本に存在するイタリア料理は全て偽物だと!言っておる!わたくしは本当に参った!ここの美味さには!だって何でもgoodです。ナポリ(イタリア)何故にこんなに美味しいのだろうか?ローマへ戻ればやはり美味しくわたくしを迎えてくれるイ
結婚式を挙げたホテルに宿泊してきました。辺鄙な場所にありながら、地の野菜、お肉やお魚をふんだんに使ったおいしいお料理と海の目の前というロケーションで素敵な式場です。結婚式を挙げた人たち向けにサンクスパーティーというのを年に1回開催しているそうで、初めて来たから行ってみようか~と軽い気持ちで参加したところ、宿泊チケットがくじで当たるというなんとも運が良すぎるわたしたち夫婦です。チケットの有効期限が約1年あって、その期限が7月末にくる…わたしは4月から新しい会社で働きはじめて、休みが自由ではな
4月中旬のことですが、料理研究家の脇雅世先生が発起人となって始まった【料理リレー2020】に、私も賛同・参加させて頂きました。プロの料理家達が、簡単料理をリレー方式で紹介していくという楽しい試みです。「FBやインスタなどのSNSでのリレー」ということでしたので、そのどちらでもご紹介したのですが、ブログではご報告していなかったので、今更ながらですが。。。私は3月中旬に【簡単&お助けレシピシェア】として、生徒の皆様にラインやメールでお伝えして大好評だった【鶏肉ときのこのクリーム煮】を、こち
こんばんは今日ももう眠いです今日のヨルご飯!冷製パスタ!ともやんはパスタいらないゆーたからまさこは今日ずーっと帰ったら冷製パスタ!って思ってたから自分のだけやる!てゆーて作ったらちょと食べておいしい!ゆーて結構食べました笑おいしーかったらしくよかったぁそしてこれみてー♡これ黄色いの!おいしかったあそしてまたレモン!蜂蜜漬けしよて思ったらね蜂蜜が少ししか残ってなかったぁでもこれお水に入れといたのそしたらおいしかったあお水ダイスキなんだけどレ
おはようございます(*^^*)先日は中央区でデートコンパでお招き頂きました、ゆのご指名のリピーター様、ありがとうございました(*^^*)また、呼ぶね!といってから間もないのにお約束通りでウレシいです😖😊おいしいお料理においしい日本酒をのんで、沢山の悩み相談してもらい、色々な場所につれていってもらい最後にはプレゼントまでありがとうございました😍6時間のご延長もありがとうございました😊コロナ休業中は、せっかくのご予約をお断りしてしまいすみません😢⤵️次回は6月ですね✨よろしくお願い致し
こんにちは。あゆみんです。以前、大好きなBar、”freebird”さんにてランチメニューの撮影をさせていただきました♪freebirdはママが一人で切り盛りしているお店。barだけどフードメニューが美味しすぎてごはん目的で通い詰めてます^^大好きなナポリタンさらに大好きなスパイシーチキンカレーランチに行くとこればかり食べてしまいます…夜は夜でごはん抜きでお酒と一緒に嗜むこともあります^^とにかく健康的でおいしいお料理ばかり。freebir
さばの醤油麹漬けさばの切り身を自分で醤油麹に漬け込みました。薄いビニール袋に醤油麹を大さじ1と3/4を入れます。切り身1につき大さじ1の醤油麹の量ですが枚数が増えるごとに調味料を減らします。5枚漬けるなら大さじ4というように、1枚につき2割ほど引いていきます。サバとサバの間に醤油麹をつけます。サバの切り身を入れて、揉み込むようにして空気を抜いて袋とじ冷蔵庫で休ませます。朝漬け込めば夜にはもういただけます。醤油麹は洗い落とさずに手でこすりとるようにます。洗ってしまうとせっかくの
毎年参加させていただいています、男鹿の鯛祭り。5月15日から6月30日まで、期間限定のプランです。男鹿萬盛閣鯛祭りみなさん本当に頑張って自粛していましたから、おいしいお料理と温泉で少し自分を癒してあげてください。だってまだ遠出は難しい時期ですもの。うちの板前が工夫して考えて作ったお料理を、毎日自宅でお料理と作り続けてくれたお母様に、揚げ膳据え膳でゆっくり召し上がっていただきたいです。今年は母の日ならぬ「5月は母の月」だそうですからね
こんにちは。リエです。マダム・カーコ先生のマクロビ料理サロンのレッスンに参加させていただいていると、生徒さんたちから嬉しい報告をたくさん聞くことができ、改めてマダム・カーコ先生の教えるマクロビオティックはすごいなと思います。例えばこの時季に多い生徒さんたちのお悩みは、「眠気」。最近の穏やかな陽気は眠気を誘いますよね。朝になってもなかなか起きられなかったり、日中もだるくてやる気が起きなかったり。でも、マダム・カーコ先生にアドバ
こんにちは。人生も美しさも輝かせるビューティーコーチ宮本ゆかりです。最近はコロナの状況もあり仕事形態の変化もありで夫と一緒に過ごす時間が本当に多くなったのね。なので朝昼夜と一日三食食事を作り続けてる(笑)これきっとあるあるだよね??私だけじゃないよね??(笑)リモートワークでお仕事する人が増えて外出も自粛する時期で家で過ごす時間がもっぱら多くなって食事を家ですることが多くなった家庭は本当に
こんにちは。リエです。マダム・カーコ先生のマクロビ料理サロンに通っている生徒さんたちは、体調や気持ちの変化など気付いたことを、作ったお料理を頂きながらよくお話してくれます。「飲んでいた薬の数が1/10に減ったんです」という方や「もう飲まなくて済むようになりました」という方も。今の時期だと、「花粉症の症状がいつもよりずっと軽いです」というお声も多いですよ。精神面では、「最近とてもやる気があって毎日が楽しいんです」
こんにちは。リエです。みなさん、お料理するときに姿勢を意識することってありますかマダム・カーコ先生が作るお料理は、どれもおいしいのですが、お料理をしている姿もまた美しいんです私はバレエを習っていたので、例えばマダム・カーコ先生がへらでお鍋の中の具材を混ぜるとき、「バレエの腕の使い方とそっくりマダム・カーコ先生がバレエをしていたとは聞いたことがないけど...」と思って見ていました。バレエでは手も足も体から繋がっていると
いつもお読みいただきまして、ありがとうございます!m(__)mヒラリー掛川です\(^_^)/コロナの影響で、まさに今や鎖国状態ですね・・・海外旅行のみならず、日本国内の移動すら厳しい状況です。旅行が大好きな私たち夫婦は、今年もいろんな旅を計画していました。4月と5月に予定していた国内旅行が相次いで中止となり、6月に予定していた中東・ヨーロッパ旅行も、中止になってしまいました(T-T)今年2月に台湾に行った際に、「コロナが蔓延したら、当分、旅行はできないかも」と
大事なお知らせ☟☟☟現在予約時間を調整させていただき、ほぼマンツーマン状態にさせてもらいドリンクも提供を停止させてもらっております。☝︎ご自分で水筒やペットボトルを持ってきてもらって大丈夫です♩よろしくお願いします!さて一昨日おしゃれ番長ハルコさんが来られてた時☟☟☟✏︎おしゃれ番長ハルコさん♡放置時間にシュフータとブリックハウスへ♡おうちバルを注文してたのでいただいてきましたー♡ちなみに徒歩15秒なので前日にお皿を持って行きそれに盛り付けてもらい
だいぶ前になりますが。。。時差のあるブログ更新します昨年結婚式の際にfamilyで来てくれたK家の皆様待望のBabyちゃん誕生おめでとうございます!!5か月経ってやっと会えましたパパ(幼少期)とベビちゃん写真がそっくりw離乳食の人参が嫌いみたいで嫌な顔それ以外はずっとニコニコ哺乳瓶を全力でゴクゴク飲んでいてそのうち自分で持ったりしちゃって大人ぽいwwK家の奥サマがめちゃ料理上手なのですクラッカー&チーズの前菜からサラダに卵焼き・牛すじ煮込み鳥唐揚げ&エビフライ
XinChao!生涯発展自己顕示欲!HOKIです。♪サイゴン桜の天才シュフのヒノキノ長テーブル!!サイゴン桜の天才シュフ!019!天才シュフのひと手間!サイゴン桜のシュフのひと手間常においしいお料理を探求しています。何事にも、愛情をこめたひと手間をかけます。スープのおだしを取るときにお肉も一緒にゆでます。お肉を氷で〆て丹念に洗い、天才のタイミングで冷蔵保存へ!忘れていました!そう言えば
ポンコツゆえに迷惑をかけてしまっている人は数知れず...私はご縁と運だけには天才的に恵まれているので、いろんな方にお世話になっているのですが、中でもこのブログにも何度も登場するほど仲良くしてくださっている先輩方...ご本人たち曰く「被害に遭っている」とはっきり言ってくれちゃう先輩方と、先日ちょっと贅沢しておいしいご飯を食べてきました。天満にある変態的な魚料理を振る舞ってくださる大好きってなお店「手料理たつみ」さん。どのお料理もハズレなしのアットホームなお店。桜并さんではなく「ういよさん
前記事にたくさんのいいね、コメントをありがとうございましたプチ家出が思いがけず喘息に悪影響を及ぼすなんて、人の楽しみを奪うのかと、怒り心頭になりそうまぁ、喘息にしても心臓病にしてもストレスを溜めないとか、注意することはそれぞれあるので心掛けることでコントロールできるのならそれに越したことはないですもんね。おかげさまで治療の甲斐があって、まだ咳込むときはあるけれどだいぶ落ち着いてきました。しばらくお薬で調整します。昨日はちょうど先生の前でひきつけを起こしそうな勢いで咳き込んでしま
ご近所のが仲良しさんがロシア出張から帰ってきて、いろいろ食材があるから食べにおいで〜とお声かけいただき、お邪魔してきました。最初にビーツのサラダ!うずらの卵のマヨネーズであえているとのこと。ビーツを生で初めていただきました。おいしい!今度うちでもやってみよう!続いて前菜の盛り合わせ、ザクースカというそうですが、右上から黒パン、きのこの酢漬け、ニシンにマリネ。黒パンが超好み。ウサギのレバーペーストや松の実の蜂蜜をつけて食べました。黒パンっていうとシベリア抑留者の方が食べてたイメージ
会員さんの盛大なるご協力のおかげで、夢のような時間を過ごし、これまでたくさん綴って参りました「お〜にゃ〜の表彰式ごっこ」いえ、会員向け来コスキャンペーン表彰式「表彰式パーリー♪」を開催しました!!表彰式⭐︎1位はまっちゃん!入賞者のみなさま、おめでとうございます!裏パーリー♡バースデーサプライズ!!このパーリーを盛り上げる大きな役割を担ってくださったご近所のイタリアンレストラン「トラットリアゴリアテ」さん🇮🇹からのケータリンクについてやっとお
隠れ家的フレンチのお店です。お客は、わが家のみです。物静かなご主人が、対応してくださいました。。とても、おいしいお料理を一品一品丁寧に作って下さり、ゆっくり、時間をかけていただきました。。。おいしすぎ、、、また、ぜひ、行きたいです。
今日も3/17(火)のお話です2月は忙しいからお誕生日祝いは3月まで待ってね。娘からそう言われていました。でもお祝いをして貰おうなんて思っていなかったので予定を聞かれ予約したよと言われた時は少しビックリわん友さんのお薦めのこちらへ【和フレンチ新上屋】さん🇫🇷女性シェフのこちらのお店。細やかな気配りを感じます松阪木綿の暖簾が素敵~箸置きは一輪挿しで猫柳?が可愛い~(〃▽〃)おしぼりもへ~んしんッ(笑)↓前菜からテンション上がります器が素敵だし味も日本人