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YouTubeに料理動画あります第3弾!!料理工程の撮影から動画編集まで、全て学生でやりました。努力を見てください👀笑ホットケーキミックスとたこ焼き器で簡単にできました✨一口サイズで食べやすいだけでなく、さつまいもの味もしっかりして、とってもおいしいです!!お子さんと一緒にたこ焼き器を囲んで、クルクルするのも楽しいかもしれません😊かぼちゃなど他の野菜を入れて、アレンジしてみてください👐動画は3分半くらいです!!サツマイモのベビーカステラyoutu.beコメント、質問もお待ちしてま
YouTubeに料理動画あります第2弾!!料理工程の撮影から動画編集まで、全て学生でやりました。努力を見てください👀笑動画よりもさらに美味しく出来上がるレシピが出来上がったので、新しいレシピを載せておきます✌️ご飯にかけて食べるととってもおいしいです!!野菜を細かく刻んで入れると、野菜が苦手なお子さんでも美味しく召し上がれると思います😊いろんな野菜を入れて、アレンジしてみてください👐動画は1分半くらいです!!サツマイモの甘辛丼youtu.beコメント、質問もお待ちしてます🌞原口
近所にポテトチップ専門店が出来たということで新しい物好きの僕は早速嫁コンペと散歩がてら買いに行きました!以前この場所はがねあげ屋さんだったのでここの土地は芋縛りでもあるのかなと推測しながら期待に胸を弾ませ、、、(※がねあげ=熊本の天草の郷土おやつでサツマイモを天ぷらのように揚げたもの。おすすめなのでいつか紹介します!)お店へ到着!!!ポテトチップ専門店コミーダデバタタ!とても目立つ黄色い建物なのでわかりやすいです笑メニューをみてみると、ポテトチップスのフレーバーは
松阪農業公園ベルファームさんとのおいもコラボ企画第5弾🍠今回使ったのは、なると金時!『甘煮』を作りました!【材料】4人分・なると金時280g・水300cc・醤油大さじ2/3・砂糖大さじ2・塩少々【作り方】①皮付きのまま輪切りをし、10分くらい水にさらす。*長時間さらすと栄養分が逃げてしまうから注意②鍋の底に平らになるように並べる。③水と調味料を加えて、強火にかける。④沸騰したらアクを取りながら1〜2分煮る。⑤クッキングシートなどで落とし蓋をし
松阪農業公園ベルファームさんとのおいもコラボ企画第4段🍠今回使ったのは、紅はるか!『ポタージュ』を作りました!【材料】4人前・紅はるか440g・玉ねぎ100g・バター10g・水400cc・コンソメ小さじ1/2・牛乳600cc・生クリーム50cc【作り方】①皮をむき、適当な大きさに切って10分くらい水にさらす。*長時間さらすと栄養分が逃げてしまうため注意②玉ねぎを薄切りにする。③バターと玉ねぎ鍋で炒める。④玉ねぎがしんなりしたら、紅は
松阪農業公園ベルファームさんとのおいもコラボ企画第3弾🍠今回使ったのは、シルクスイート!『スイートポテト』をつくりました!【材料】5人分・シルクスイート300g・生クリーム100cc・砂糖50g・無塩バター30g・塩少々【作り方】①シルクスイートの皮を厚くむく。②厚さ1cmほどの輪切りにし、さらにイチョウ切りにする。③しばらく水にさらす。④鍋に水を切ったいも、牛乳、砂糖、塩を入れ、その上から蓋代わりのアルミホイルかクッキングシートをかぶせる
松阪農業公園ベルファームさんとのおいもコラボ企画第2弾🍠今回使ったのは、紫いも!『紫いもスティック』を作りました!【材料】・紫いも300g・オリーブオイル大さじ1・砂糖大さじ1〜2・はちみつ大さじ1・塩ひとつまみ・いりごま適量【作り方】①紫いもを、皮のままタワシで洗う。②ヘタを落とし、食べやすい大きさに切る。③キッチンペーパーで水気をとる。④オリーブオイルで、中火で炒める。⑤砂糖と塩を絡ませる。⑥弱火にし、蓋をして7〜8分蒸し焼きにする
松阪農業公園ベルファームさんとのおいもコラボ企画第1弾🍠今回使ったのは、安納いも!『炊き込みご飯』を作りました!【材料】2人分・安納いも200g・米2合・塩小さじ1・酒小さじ1【作り方】①お米をといて、つけておく。②いもを洗い、汚い部分は取り除く。③皮付きのまま食べやすい大きさに切る。④10分ほど水にさらす。⑤炊飯器に米、水、塩、酒を入れて軽くまぜる。⑥茶碗に盛る。完成!安納芋の素材の美味しさが炊き込みご飯だとより引き立ちました🙆♂️安
松阪農業公園ベルファームさんとのコラボ企画第6弾🍠今回使ったのは、ヤーコン!『キムチ和え』を作りました🥔【材料】2人前・ヤーコン200g・市販キムチお好みの量【作り方】①ヤーコンを細切りにする。②水にさらし、色が出てくるまで置いておく。③キッチンペーパーで水気を切る。④キムチと和える。*汁を多めに加えるとよくなじむ完成!そのまま食べると苦味も感じられるヤーコンですが、キムチとあえることでサッパリ!ヤーコンのほんのりした甘みとシャキシャキした食感がたまりません😋
オージィが輝いています。外が寒くて、やっぱり定位置に戻ります。ナデレ、ナデレは時々ひつこいけど。幸せな時間。診療車から、冬支度の動物たちに遭遇します。この地域では猫より多い、お猿さん。千葉で鳥インフルエンザが出たというに、放し飼いの鶏。コロナ禍で感覚が鈍っています。もし、コロナの流行がなければ、大騒ぎの案件です。世の中の価値観は相対的な決められ方をしてますね。おとうのディナーはイモ祭り。さつまいもの大学芋風里芋の煮付け揚げじゃがいものそぼろ餡山芋のわさび漬け新し
ベルファームさんから色々な種類のイモを頂いてきました🍠それぞれの特徴を掴むために、全てイモを蒸して食べました。蒸したあとはこんな感じ!!それぞれのイモに色々な特徴があってとてもおいしかったし、おもしろかったです😋「たいらの一本ねぎ」という珍しいねぎも調理しました🔪変わった色味をしていました。おすすめしてもらった調理法のスープと串焼きを作りました。スープは、コンソメと塩胡椒のシンプルな味付けにしました。串焼きは、塩胡椒だけでこんがり焼きました
こんにちは。実家より、野菜や果物が送られてきました。ジャガイモには、「〇ちゃん(弟)が作ったジャガイモ」とメモ書きがありました。お礼の電話をかけると、ジャガイモをシチューに入れたら、びちゃびちゃになって美味しくなかったかったからと、お姉ちゃんに送ったことを咎められたと母。イヤ、それ、品種だよね。ということで、溶けない(煮崩れしない)食べ方で、頂くことにしました。結構大きなジャガイモだったので、蒸し器で40
根菜には糖質が多い実家がまだ野菜を作っていた頃は秋になるとじゃがいもが10kg位もらえたが、糖質気にするようになってからはいも料理はあまり作らない春先にいもが芽を出して車庫でとんでもない状態になってしまうことは多々ありまして💦実家のいもはメークイン煮崩れしないと言う意味では煮物肉じゃがとかカレーとかにいいけど考えたら息子が家を出てからカレーも作らないしポテサラ肉じゃがも作らなくなり糖質制限してない旦那にはいい迷惑?😣そんなこんなで、いもがあってもあまり食べなかっ
みんなの回答を見る子供達に好評なのは芋料理が多いですねこれはたぶん知っている方も多いと思いますが、じゃがいもを細切りにして、塩コショウをしてフライパンに薄く広げて焼く。ただそれだけコツは広げたあと少しフライ返しでギューギュー押し付けることじゃがいもがバラバラにならないようにするためです。それからひっくり返す時にフライパンの蓋やまな板を使って、一気にひっくり返すことこれに失敗したら…えらいことになりますさっきのはわりとメジャーなメニューだと思うのですが、もう一つ子供達の大好きな芋
お立ち寄りありがとうございます久々のごはんのお話です。娘も気に入っているあるメニューのご紹介今回はストックに合わせたアレンジですが。我が家の定番レシピ通称:「芋タコチーズ」※正式名称不明。当時はお互い片言、今は英語と日本語のメッセージでやりとりしてるので、正しい発音や上手な訳はわかりません。クロアチアから来たお友達が我が家にホームステイ中教えてくれたメニュー!以来、20年以上中身をアレンジしながらそして、実家のオーブンが都市ガスの種類変更に対応できず使えなくなってからはフラ
じゃがいも🥔🥔🥔大和芋🤩🤩🤩こんな綺麗なの手に入りました😭😭😭今日は芋と格闘です🤣💪🥔🥔🥔大袋で買ったじゃがいもは一気に茹でます😤先ずはその日に食べるマッシュポテトの分は分けて残りはコロッケシェパードパイ1つは直ぐ食べる用。後の2つは冷凍しちゃいます。(ポテトはしっかりマッシュすれば解凍してもスカスカにならないと思います😊)大和芋はニラや海老と一緒に。「なんちゃってチチ"ミ」ふわふわです🤗🤤私は作業しながらだらだら食い😙🙏家族もそれぞれ来て勝手に食べます😅いつも作る
材料(4人分)じゃがいも:3個人参:100g椎茸:2個ニンニク:2カケ調味料塩:少々胡椒:少々サラダ油:小さじ3作り方①じゃがいもの皮をむき細切りにします②①を水に晒して置きます③人参の皮を剥き細切りにします④椎茸を薄切りにします⑤②をざるに開け、さらにキッチンペーパーで水気を切ります⑥フライパンを火にかけ、油をひきます⑦ニンニクを弱火で炒め、ニンニクオイルを作ります⑧水気を切ったジャガイモをフライパンに入れ炒めます
2020.02.152月の冬の旅は川越散策。さつまいも料理の懐石ランチを予約して出陣✨まずは喜多院。川越大師と呼ぶこともある。正月三が日の参拝者数は埼玉県No.1らしい。江戸城から移築された徳川家光誕生の間とか春日局化粧の間などがあるが、建物内は撮影禁止(*_*)。雰囲気のある庭園には梅が咲いている。こちらは人気の五百羅漢。日本三大羅漢のひとつなんだとか。ひそひそ・・・。ほじほじ・・・。十二支を連れた羅漢さんもいる。寅年の人~、来てごらん🎵個性豊かな羅漢さんは眺めていても
友人2人と埼玉県は川越市にある【いも膳】でランチ忘年会をしました。12月のランチはランチ忘年会となります。お芋料理専門店です。きれいに紅葉したもみじと門をパシャリ。こちらで受付をして食事もできますが、いも懐石を予約をしておいた私たちは離れの個室でいただきます。メニューです。お茶は芋茶。香ばしい香りです。先付はペースト状にしたサツマイモと旬の物の和え物です。この食感はイカかなあ〜。前菜です。サツマイモの葉っぱやツルも食べられるのですね〜。椀物はヒカド。ヒカドは和風シチュー
ポテト大国🍟🇳🇱冬になると芋類の勢力がさらに強まってきます寒いもん、今日とか朝4度だったもん暖かくてお腹にたまるものが食べたくなるよな、そりゃ。そろそろあれが食べたくなる頃そう、我らがスタンポット🇳🇱えー芋類を中心に他の野菜と一緒にマッシュした料理ですうちのスタンポット代表は「そろそろスタンポット食べたいな〜」と言うと嬉しそうに「yeh?じゃあ作ろうか?」と快く作ってくれます誇らしげなのかな平日はもっぱら相方が夕食を作ることが多いのですが献立のアイディア
幼稚園弁当昆布ご飯カニカマ入り卵焼きとりつくねいんげんの胡麻和え大学芋(ゴマなし)柿お芋は娘が掘ってきたお芋!お芋ご飯大学芋芋とツナサラダを作ったよ旦那弁当自分弁当今日は黄砂が凄いと言うけど洗濯物が多くて外干し中…入れた方がいいかな…
蒸した長芋に、ハニーマスタードとDHCの雑穀和えの素を和え、バジルを散らしただけの超時短レシピ♪ホクホク😋
アイルランド人の芋へ情熱は並々ならぬものがある。彼らの芋好きは私の偏見ではなく、世界的にも知られている事実だ。たまに見るMKRという料理番組がある。最後まで残れば2500万円相当が貰える、という料理を作り競い合う番組だ。古いが、料理の鉄人は個人戦だったかと思うが、こちらは2人1組で参加する。夫婦や友人、家族やパートナーなど様々で、人種もミックスされている。南アフリカ版やオーストラリア版などがあるが、私が主に見るのはオーストラリア版だ。ジャッジは複数おり、オーストラリア人
ゆうはちゃんをボロや…いえ、母屋に閉じ込めておいたのに外にいるの…昨日も、一昨日も…あれえぇ〜🤪おかしいな〜🧐ついにあたし…アタマがどうにかなったんかな⁉️真剣に思っちゃった…ゆうはちゃんもたくましくなってどうも二階の大屋根のスキマから出て何かに伝って下に降りていると思われます。でも脱走しても侵入できないのよ…メンドウな子になりました☹️昨日今日と畑漬けでヘロヘロです。手の指の関節も痛くって…(草とりをしたためでしょう…)この間のこと!掘ったジャガイモは穴だ
皆さま方(*・ω・)ノこんばんわーズラ!手作りお芋さんチップス🍠🍠🍠🍠🍠熱を冷まして油を吸いとって味付けは🍠塩のみめちゃくちゃ美味しー❤️🍠お芋さんスティック🍠唐揚げ様どれもが(>o<")ヤバすぎ‼️美味すぎて❗今晩の晩御飯そうめん静岡県西部の食べ方はおつゆの中に🍜うずらの卵🥚を落として絡めて食べるんよ!👧嫁さんの実家(福島県)は生卵を落として🥚食べるそうです。豚肉焼き🐖鶏肉の団子🦅ウマッ❤️読者登録6/4👧×2名6/5👧×3名
家のジャガイモで🥔料理を。今日は息子と私だけ。昼も夕も。まずはジャガイモで🥔メークインなので、煮崩れしないので、ジャガイモで数品、昼は小さめにカットしてチンしてからグラタンに。日ハムのシャウエッセンも新作の辛いソーセージが出ていてそれを。お昼は完成。夕はお土産でもらったラーメンを作ろうかな。あるものでどんどん作って節約しよう。ジャガイモは🥔ビタミンCが豊富でこれ食べてたら意外に体調崩しません。(麺類ばかり続くと小さい時夏休みは結構夏バテになってましたが、冬はジャガイモばかり出てき
越冬のメークインが、友人から送られて来ました。越冬すると甘くて美味しいのよね☺️さっそく使って何しよう肉じゃがと思ったけど、今日の気分は芋の煮っころがしが食べたい!明日のお楽しみ味見をしたら、ホクホクで美味しいです。暫くいも料理を楽しみたいと思います🤗今日の晩御飯は、ホルモンの味噌煮込み一昨日の夜作って、煮詰まってる💦残念美味しいうちに食べておけば良かった💦味見しかしてなかったが、ほぼ玉ねぎwwwセブンのサバサラダにも良いらしく買ってみました。カットした方が
2019年3月2日今日は久々にお天気いいなぁ昨日はマッサージいっといてよかっただいぶん、背中の痛みがとれたま、睡眠は相変わらずとれてないけど・・・今日は8時に大阪からくる友二人とレンタカーで集合!先に着いた私は手続き済ませて車で待機そしたら、きたきたほんと毎月あってるなぁ~この二人はさ、これから川越に向けて出発です🚙環八で少し混んだけど思ったより早く川越に到着!ここで友を拾って今日は川越散策とランチ友に連絡したら1時間も早く着いたので『まだ、準備できてな
さちえです~だんだんと朝晩が寒くなってきましたね~うちのかわいい柴犬てつくんは、昼間のあたたかいときに、爆睡昼寝しておりますよ~窓から見えるので、毎日癒されています最近は、冬に向けて少し脂肪をつけたほうがいいかな?と思い、柴犬てつくんはご飯にささみを振りかけてもらったり、さんまを振りかけてもらって、とーーーーーーってもおいしそうに幸せそうに食べていますすこしだけふくよかになったかな(笑)もともと食が細いのに、よく運動するてつくんなので、なかなか脂肪がつかないですねwーーーー
こんにちはこどな保育園です朝晩寒い寒い⛄️寒いといえば白菜‼️美味しいですよね私たち保育士は時差があります。私は朝、晩の食事を作って行きますなにかあって帰れなかった場合を考えてしまいますかといって料理上手ではないので給食をまねしたり食材を切って炒めるか煮るか‼️偶然すごく美味しくなるときも!今日は白菜と牛肉…となるとすき焼き風煮込みにしますがどうしても八宝菜!と思い挑戦!だめじゃ牛肉が強く自分を主張してしまい朝から落ち込み。だめじゃ!肉を入れたらいいんではない