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今日もご訪問下さりありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞日本シリーズの熱戦に仕事の疲れも吹っ飛んで昨夜はなかなか眠れず(๑>◡<๑)ゆっくり目にスタートした穏やかな日曜日♪スワローズの祝賀ムードにようやく私の中でもクリスマスムードのスイッチが(*^^*)もう12月ですものね♡子供たちがいた頃は大きなツリーを飾って🎄楽しんでいましたが今はそのエッセンスを日々の彩りの一つに♪今年は剪定枝が沢山あってな
お天気の水曜日今朝は娘とお散歩をしながらスタバに行ってきました☕️昨日の夜から偏頭痛の娘は今朝もまだ痛みがあるらしく…食欲もあまりありませんでした😱今日は朝から定例会議なので、頭痛だと辛そうです😅さて、先日の夜ごはんです蕪と胡瓜、人参の浅漬けひじき煮イカと大根の煮物鶏肉のオーブン焼き今夜は娘も息子も帰宅をしないようです😅なんだかさみしいいつか我が家を巣立つ子供達…少しずつ2人だけの生活に慣れていかないとダメですね
京都は快晴で、気持ちの良い一日でした秋らしい気候になった途端、末端冷え性の症状が出てきました足先が冷たくなったので、真冬に履いているモコモコ靴下を引っ張り出しました本当の真冬がくるのが怖い今日の夕ご飯です週の真ん中の水曜日は、後半戦に備えてボリューム満点の食卓に心も体もパワーアップしましたネギみそトンカツ間違えて肩ロースを買ってしまったので、お肉がヨレヨレになるまで切り込みを入れたら柔らかく仕上がりました味噌・みりん・和風出汁・砂糖で作った濃厚な味噌だれがめちゃくちゃ美味しい
こんばんは。今日はおうちでゆっくり過ごすことにしました。何もしない日でしたがこういう日もあってもいいですね。さて、今日のごはんはこちら豚冷しゃぶとぬか漬けと残り物のイカと大根の煮物です。最近の暑さでさっぱりしたごはんが食べたいとうことで、豚冷しゃぶにしました。タレもいつもならごまダレなのですがさっぱり味にするためおろしダレにしましたたっぷりタレを作ったつもりだったのですがおいしくて先に食べちゃって足りなかったくらい。もっとたくさんあっても良かったかも・・・。
こんばんは。水曜日は土用の丑の日でしたね。うなぎを食べようかと思ったのですが、最近のうなぎは値段がかなりお高め・・・それでもやっぱり食べたいな~と思いいろいろ調べて・・・。ひらめきました。丑の日だと混んでいるかなと思ったので2日遅れの今日にうなぎを食べることにしました。そんな今日のごはんがこちら松屋のうなぎ三色丼とイカと大根の煮物と残り物のぬか漬けです。6月末の期限が9月末までに伸びた松屋の優待券があることを思い出しましたそういえば、松屋の期間限定メニュ
週末のアジフライ晩酌と、つけ麺のばんごはん写真がアメーバのフォトに入っておらず、貼付けられない😩とりあえずばんごはん。夏野菜カレーサラダ「きのう何食べた?」の夏野菜カレーを参考に。両親の畑で収穫した茄子🍆をたっぷりいれました!あとはズッキーニと、パプリカがひさしぶりに99円だったので。サラダは1日めは生ハム、2日めはツナのせ。レタスときゅうりも収穫品。ありがたいです🙏いさきの塩焼きやりいかと大根の煮物母のマカロニサラダ大根菜としらすのふりかけたまねぎとえのきでお味噌汁
昨日は晴天生かしてゴミ箱を洗ってスッキリ✨加藤です。先週末収穫した大根は👩🌾#いかと大根の煮物#大根と豚ひき肉の煮物#大根葉とじゃこのふりかけなどなど👩🍳義母にもらった器に入れると美味しそうに見える🍚(友人が九谷焼だと教えてくれました❣️大事にしよう💖)野菜をおすそ分けした方から『作ったよー』『美味しくいただいてます』と美味しそうな写真が送られてきて楽しいことを分かち合える幸せを再確認🍀✨今週は暑い毎日だったけどいい一週間でした🥰💕💕新鮮野菜で美肌効
落武者さんもブログに書いてましたがイカ…高くなりましたよね~💦イカ大好きなんでツラいわ~で、さっきスーパーに行ったら冷凍のイカ安かった~o(≧∇≦)o刺身用ではないからめちゃくちゃ久しぶりに大根と煮てますゲソはサラダにしよう🎵今夜が楽しみ~
おはようございます。眠いです。お肌も荒れ気味。何だかもやもやして眠れず、はっと気づけば日付越え。やっぱり睡眠時間が5時間切ると不健全です。どうしようかなと迷いましたが、とりあえず様子を見ます。かかりつけの病院は徒歩圏ですし、公立病院は最寄り駅から電車一駅で駅前なので、タクシーで行けばいいし、母が行く気があればいつでも行けます。まあ多分痛くならなければこのままなのかもしれませんが、今日仮に無理矢理病院に連れて行っても、検査になれば今後物理的に私がずっと付き添うのは無理なので・・・明
おはようございます。久しぶりに晴れました貴重な梅雨の晴れ間になりそうです。カーコーティングした車の引取りは今日に延ばしてもらったので、今日車が帰ってきます。小さい傷は目立たなくなるようでうきうきの旦那さん。車のボディにそんなに諭吉を使うくらいなら、奥さんの顔のシミの方が気にならない!って言ってみたけどスルーされたさて昨日の晩ごはんは懲りずに自家製西京漬け、いかと大根の煮物、冷奴、にんじん辛ポテトで一汁四菜。私はごはんを半膳にして例のちりめん山椒いただきました。買物に行ったのに代
おはようございます♪今朝も雲が広がっています。やる気の出ないスタートの朝さて昨日の晩ごはんです。生のスルメイカがお安かったので2杯入ったパックを買って来ました。豚バラ大根のつもりだったけど・・・豚バラ肉の方が格段に値が高い!!大根はいちょう切りにしてからレンチンして時短で炊けるようにしました。イカのげそも一緒に炊きました。いかはこの写真を撮った後、いったん取り出しました。落し蓋と鍋のふたをして弱めの中火でコトコトと20分
こんにちは!見に来てくださってありがとうございますズボラ系アラフォー主婦のあさです自己紹介はこちらから→こちら節約かつズボラな毎日のご飯家計のことお家建てのこと書いていきたいと思います□□□□□本日2回目のブログです毎週日曜日のお馴染みになったつくりおき作り今日はオットがお休みだったからちょっとたくさん作りました□かぼちゃの煮物□イカと大根の煮物□きゅうりの醤油こうじ漬け□ナスとピーマンのみそ炒め□かぼちゃのバターソテー□きのこのオイマヨ和え□トマトとアボ
昨日の夜ごはんも冷蔵庫と相談してこんな食卓になりました塩鮭イカと大根のピリ辛煮酢豚レタスのコールスローごはん《塩鮭》近くの卸売り市場内にある鮮魚店の塩鮭で薄塩で身が柔らかくて美味しいので常に冷凍庫にストックしてあります《イカと大根のピリ辛煮》冷凍の便利なつぼ抜きのするめいかを使って大根と一緒にピリ辛に煮ました《酢豚》日本ハムの中華名菜シリーズの酢豚で玉ねぎとピーマンをプラスして炒めるだけですがとてもいい味でした〜実はこれ酢豚が食べたかったわけではなくおまけ
こんにちは見に来てくださってありがとうございます🍀ズボラ系主婦あさです自己紹介はこちらから→こちらオット、ムスコと楽しく暮らしていますいろいろなことに興味を持ちながらまいにちをおくっています□□□□□昨日のおうちごはん□いかと大根の煮物□大根の皮のゆかりきんぴら□コールスロー□発芽玄米ごはん□小松菜とえのきとお豆腐のおみそ汁でした今日のメインはいかと大根の煮物大根にいかの旨味が染み染みでうまうまなんですよね~♡だしの素小さじ1しょうゆ大さじ2砂糖
お天気の木曜日ですが肌寒いですね洗濯物を干すのがだんだんと辛くなってきました昨日のことなのですが娘が仕事へ出掛けた…と思ったらしばらくして連絡があり電車に乗っていたら急に体調が悪くなり会社へ遅刻の連絡を入れて乗り換え駅で少し休んでいるって少し電話で話したら体調も落ち着いたらしく、急いで会社へ向かったのですが会社へ着くと娘の顔色の悪さに今日は帰ったほうがいい!と言われてそのまますぐに帰宅LINEでお粥とスープが飲みたいと言っていたので作って待っていましただいぶ落ち着き食欲も
11/3㈫朝昼ごはん文化の日でオットが休みだったのでゆっくりの朝昼兼ごはんいわしのつみれ汁、珍しく『美味しい』と言って飲んでたわ。生姜たんまり入れたからな卵焼きも、ひと切れ残らず食べていた。嬉しいな味付け忘れないようにしなくちゃな。やっぱり、たまには美味しいって言われたいね。がんばろうっと。微妙なお年頃なのでさいきん、変に食欲がなかったりする。昼はスルーで、いい感じに空腹になってきた頃がごはん作るのもテンションが上がる⤴夕方魚屋でみつけた大〜きい真イカ私の田舎では、
昨日映画館から出てきた次女ちゃん、号泣してました原作を読んでいても泣くらしい午前9時の時点で、当日券は夕方以降の時間がちょっとだけしか無かったやはり前売り券買って正解でした今日のお弁当烏賊と大根の煮物蓮根の海鮮挟み揚げ(冷食)切り干し大根の炒め煮ミニトマト胡瓜漬け鬼滅の刃のぬり絵は、昨日Seriaでコピック風のペンを大人買いしまして、塗り塗りしました人物はクーピーで、周りのクローバーや丸はペンで塗りました。
今日はまずまずのお天気でした予報通り朝はかなり冷え込んで日中は少し寒いもののカラリとした1日でした昨日の夕食ですイカと大根の煮物ニラと卵の炒め物明太イカしゅうまいぬか漬けカリフラワー酢漬けごはん、キノコ豆腐汁買ってきた大根ですがまだ硬いかと思ったら下茹でした段階で割と早く柔らかくなりました冷凍の一夜干しのイカと煮物にしましたごま油でニラとツナを炒めてガラスープの素、塩胡椒で味付け溶き卵を入れて混ぜ合わせましたあとは家にある物で間に合わせましたこちらも昨夜の
食欲の秋🍁到来スーパーでは秋を感じさせるお菓子が続々と出ていますねハッピーターンの焼きいも味🍠がめっちゃ気になる(笑)今夜の夕飯は、昨日言ってた通りイカと大根の煮物と天ぷらにしました。我が家の天ぷらはアオリイカに格子状の隠し包丁を入れて🔪塩を振って🧂10分ほど置いておきます。イカの水分を、キッチンペーパーでふきとり天ぷら粉を水で溶いた衣をつけて160度の油でサッと揚げます。今回は水分をしっかりふきとったからかいつも揚げる時油がはねるのに全然はねませんでしたその代わ
今夜は旦那様が帰って来ます今回は単身赴任先から泊まりの出張もあり仕事だから仕方ないけど長距離移動し多数の人に会えばコロナ感染のリスクが高まるのでやっぱり心配で複雑な心境でもコロナ対策はしっかりしてるからきっと大丈夫って思うしかないよねさて昨日の夜ごはんです素麺de冷やし中華いかと大根のピリ辛煮重慶飯店の餃子《素麺de冷やし中華》《いかと大根のピリ辛煮》《重慶飯店の餃子》冷蔵庫の野菜やストック品がかなり片付きました食材を無駄なく使い切ると気分がいいごちそうさまで
和風のおかずだと居酒屋気分になってついつい作りすぎる。食べきれるわけがない。大根とイカのワタ煮小鰺の唐揚げ野菜餡かけ肉じゃがトマトの三杯酢そして鰺のなめろうなめろうもあれこれやるが、本日は煎り胡麻をたっぷり掛けて。<材料>2人分鰺1/2尾青じそ1枚茗荷1/2本長ねぎ2~3㎝おろし生姜小さじ1/2合わせ味噌大さじ1煎り胡麻(白)適量※本日使った合せ味噌は、仙台味噌媼と京白味噌関東屋六代目謹醸白味噌を4:1で。※煎り胡麻は京
こんばんは今朝も恒例となったお外の確認からの雨雲レーダーチェックでスタートした私でございます雨は降ってないし道路も乾きつつある感じなのですが雨雲レーダーではもう降っていてもおかしくない色になっているし1ワンズは起きてこない少し様子をみてからのお散歩にしようと決断するものの昨日の事があるので何度も外を確認してはどうしようか悩むワンズのご飯の時間は薬があるので決まっているし朝食食べてから行く時間は決めることにともう一度心に決めて私は出来ることをどんどん進めましたワン
こんばんは♡♡今日の節約ご飯です!!イカと大根の煮物紅鮭わかめと豆腐の味噌汁インゲンの胡麻和え軟骨炒め松前漬けキムチご馳走様です♡♡朝ごはんです!!ほっけの塩焼きカレーパン厚焼き玉子豆腐の味噌汁グレフルキウイ今日も中学校はお弁当でした!長男くんはおにぎり2個でした!!今日から長男くんはお泊まり~!キャンプファイヤー出来るかな(`・З・´)
こんばんは我が家の昨日の晩御飯は◎いかと大根の煮物(いか・大根・厚揚げ・めんつゆ・しょうゆ・砂糖・こんぶだし・水・チューブしょうが)◎手羽元のから揚げ(鶏手羽元・塩・こしょう・チューブしょうが・チューブにんにく・しょうゆ・片栗粉・米油)◎キムチ◎味噌汁(にら・卵)です大根と厚揚げに、いかの旨みが染みてご飯が進みますごちそうさまでした
いかと大根の煮物カレイの塩焼きいかポッポ(イカポッポはこの後更に焼いたので全部で7杯分になりました)イカずくしの晩御飯となりましたでもねイカ刺を出し忘れると言う大失態そして家の中が暫くイカ臭かった【送料無料特大イカ北海道産】【冷凍生イカ】函館産スルメイカ【3-5杯】1.2kg【獲れたて生いか】船上急速冷凍なので高鮮度!【オススメ】肝醤油で食べるお刺身が絶品。【北海道ブランド】塩辛イカ焼き楽天市場4,450円日本海産お刺身用するめいか(真イカ)中型サ
こんばんはいいお天気でした明日からはしばらくずーーーっと雨☂️みたいね。もう、梅雨入りだね。今日はお仕事お休みだったから洗濯いっぱいがんばりました朝から鶏肉を塩麹に漬けておいて。晩御飯に焼きましたよいい感じに焼きあがりましたイカ🦑と大根も朝から煮ておきました。晩御飯の時にもう一回、火を入れてしみしみになりました。最近、よく登場の水菜とお揚げさんの炊いたの。こちらもしみしみですっ茄子の天ぷら🍆今年お初〜のとうもろこし🌽下の娘の大好物よんっ。今晩も
初めて作りました〜卵トロッといい感じにできた普段はこんな手が込んだ料理しませんサッとできる炒め物ばかりそしてシマさんのいかと大根の煮物味はとても良くて今からはこのレシピでいきますTVでやってたホテルオークラのフレンチトーストも作ってみようかと思ってますホテルオークラのレシピ見てたらエビと卵の炒めも美味しそうかわいい刺しゅうもすすめてますかわいい色合わせ今日も時間あるからパン作ろうかなーと思ってます
おはようございます。昨日より冷えてますが12月にしては暖かい朝です。今日も昼間は気温が上がるようでありがたいです。昨日は夕方、賃貸物件の管理会社の社長がアポなしで来ました(アメンバー記事を読んでない方は?ですいません)おかげでストレスかアレルギー症状が出て、そこら中が痒くて大変でしたおみやげを買って来る概念がない旦那さんがお詫びの品を買って来るくらいお怒りchippyさて昨日の晩ごはんはそんなこんなで記事にできなかったけど、珍しく料理スイッチが入って常備菜をいろいろ作っていたので
昨日は、アジフライいかと大根の煮物焼きナスねぎとにらのおひたしぬか漬け豆腐チゲ風お味噌汁アジフライいかと大根の煮物焼きナスねぎとにらのおひたしぬか漬け豆腐チゲ風お味噌汁
7月30日の晩酌ですきゅうりの中華風漬物。生姜と唐辛子を効かせた浅漬け。夏は、実家の家庭菜園できゅうりがたくさん採れるので、毎日食べますさーちゃんもきゅうり大好き♪もやしとわかめとちくわの和え物。ごま油とだし醤油で和えました。シンプルだけど美味しくてお気に入り。枝豆。蒸したて熱々冷たい枝豆も好きだけど、熱々も美味しいな~やっぱりビールと枝豆は最強の組み合わせいかと大根の煮物。前日