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今回は、故郷の餡餅雑煮についての動画♪先日、母校の高松第一高校の関東支部の皆さんと大手町にある、讃岐うどんの野らぼー大手町店へ♪その模様は、こちらのブログでも。『餡餅雑煮会☆高松第一高校@野らぼー大手町店』先日、母校の市立高松第一高校の先輩が企画された郷土の餡餅雑煮会に声をかけてもらい、香川県善通寺市出身社長が出している讃岐うどんのお店の野らぼー大手町店に行っ…ameblo.jp父方が九州で、母方が関西の為に、郷土の餡餅雑煮は、この会に参加しだしてデビューしました♪今回は、
数日前…📺ヒルナンデスで熊本県山鹿市のお雑煮が絶品なんです!と紹介されていましたそれは納豆雑煮のことで多めの砂糖を混ぜた納豆をお雑煮に入れて食べるというものでした山鹿市鹿北町に多いかな~(*'▽')砂糖を入れて納豆を混ぜると写真のようにメレンゲ状態に!それをスタジオで体験実食されて皆さん絶賛されていました私はフフフ…あん餅雑煮にしますので納豆に砂糖は混ぜませんがどちらにしろ山鹿流の甘い納豆雑煮とあん餅納豆
おはようございますほるん地方、昨日の夕方からまとまった雨がありました久々の雨ちょっと潤ったかなぁ~3連休に小豆を炊きました♪わざとちょっと硬めの粒餡になぜ固めに炊いたかと言うと、お餅に包みたかったから~♪餅の中に餡入れたの、分かりますか???自宅の白角餅をレンチンで柔らかくし、強引に餡を包みましたそして、白味噌のお汁の中にIN!!!そう!香川県の雑煮にチャレンジ具は人参と大根を入れてみました。お餅隠れてて見
京都のお雑煮は白味噌仕立て。神さん仏さんにお供えするので生臭ものは避けておこぶだけで出汁をひくんだけれど(食べる前に鰹節をかける)、今年は神さん仏さんお供え用は昆布のみで別にしておいて、家族用はおこぶ+鰹節で出汁を取ってみた。結果、いつもより娘に好評だったわ。そして我が家の白味噌雑煮、少し普通のお味噌も入れている…白味噌だけだと娘が嫌がるので、見た目の色があまり変わらない程度に投入。具材は、頭芋(カシライモ)、祝大根(イワイダイコン、直径2、3㎝ほどと細いです)、京人参(赤い金時人参)、
ちょっと体調が悪くてアメブロにもログインできませんでした(コロナじゃないです)だいぶ良くなって来たので高松に行きました1年ぶりの大好きな一鶴おやどりとひなどり三越で父ローのワイシャツ購入その後はぶどうの木高知に来てから毎年1月は高松であんもち雑煮を食べるのが恒例行事になった白味噌とあんこ餅が何かクセになる味一鶴で食べてから1時間半しか経ってないからお腹苦しいイチローは変わらず元気です🐕︎💕︎︎
昨日は初詣に行きました。『ごちゃ混ぜがいいねー。今日はみんなで初詣に行きました。』ごちゃ混ぜ。大きい子も小さい子もごちゃ混ぜ0歳から小学校3年までごちゃ混ぜみんなで初詣今年も、一年元気でいっぱい遊べますように。子どもがみんな笑える日までまだ…ameblo.jp初詣の後はお雑煮会香川のあんもち雑煮香川風あん餅雑煮|クラシル|レシピや暮らしのアイデアをご紹介香川風あん餅雑煮について紹介しています。■つくり方(1)大根、にんじんは皮を厚めにむき、5mm厚さの輪切りにする。(2)鍋に(
やっぱり本場の讃岐うどんは格別に美味しいね茹で上がった讃岐うどんを白味噌ベースのお汁に入れて焼いたあんこ餅を乗せるおもちもう少し焦げ目があれば💦もう一回分うどんあるし次はもっと具を入れてみよう✌️夫に『それホンマにうまい?』と疑いの目で見られるけど美味しいし逆に『それホントに美味しい?』と今夜の夫のイクラ丼に聞きたい私はタラコをバーナーで炙り大葉と海苔であっさり美味しかったさて明日はやっとやっと「Dr.コトー診療所」観に行ける❤️夫が行かな
遅ればせながら、、明けましておめでとうございます🎍今年も宜しくお願い致しますお久しぶりの投稿です💦皆様、どんなお正月をお過ごしでしたか?我が家は、久しぶりに娘2人が帰ってきて賑やかなお正月でした。家族っていいですね〜主人の実家が香川県なので、白味噌にあん餅を入れたあん餅雑煮を作りました甘くて美味しかったです〜さて、皆様は、今年、どんな1年にしたいですか?明確に目標を持つ事、強くイメージする事、大切ですよね。そうする事で、きっと素晴らしい一年になるでしょう‼️私は今年は、
こんばんはこころとからだを軽くする癒しのおうちサロンFluorite高須賀と申しますブログにご訪問くださりありがとうございます最新ご予約状況↓↓↓『最新予約状況』こんにちはこころとからだを軽くする癒しのおうちサロンFluorite高須賀ですお問い合わせはこちらから→✉fluoriteouchisalon@gmail.c…ameblo.jpFluoriteメニュー↓↓↓『Fluoriteメニューについて♡』こんにちはこころとからだを軽くする癒しのおうちサロンFluorite高
香川県の雑煮の大きな特徴は「あん餅」が入っていることです。県外の人からすれば気味悪がられるのは承知のこと、砂糖が貴重だった時代に「せめて正月くらいは贅沢に」という理由であん餅雑煮が登場したのが有力説、これを食べないと「正月が来た」気がしません。おせちは数年前からゆめタウンで注文しています。値段はかかりますが親も歳だし、作るのも大変だし・・・そんなことは置いといて、3日で家に居る3人で食べきりました。
あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いします今年は穏やかで暖かい三が日でした大晦日、紅白観ながら年越しどん兵衛元旦は、娘が初めて作ったおせち料理(黒豆、田作り、紅白なます、伊達巻、八幡巻、蒲鉾の飾り切り)を持ってとむさんの実家に帰省。恒例のあん餅雑煮からスタートしてお肉やお寿司など(そしてもちろん)たくさんご馳走をいただきました2日。初詣はこんぴらさん奥社までアタックしてきました家族揃ってお参りしましたが、私だけ、翌日筋肉痛になりました3日には近所の厄除
ご訪問ありがとうございますついに念願だったお雑煮を食べることができました♡あんもち雑煮あんもち雑煮香川県|うちの郷土料理:農林水産省www.maff.go.jp私の母方の祖父母は、香川県高松市の出身で、母が幼い頃お正月に故郷へ帰ると食べていたと話だけは聞いていたあんもち雑煮。特徴は、なんといっても餡子入りの丸餅!!!このために、餅つきの際に作っておきました。餡子は、御座候で買ってきたので、間違いないお味その餡子入りの丸餅を白味噌仕立ての汁で♡美味しくない
あっという間にお正月も3日目お天気にも恵まれ穏やかな3が日でしたお雑煮は今日は3人分さぬきの餡餅雑煮です餡餅に白味噌最初は抵抗ありました(笑)でも今では我が家のお正月の定番ですお雑煮を食べた後はまだ初詣をしていない娘と屋島寺へいつ来ても山上(屋島は山頂のことを山上と呼びます)からの眺めは最高写真では確認できませんが遥か向こうには瀬戸大橋が見えます山上に昨年8月にオープンした“やしまーる”にも行ってみました全長200m程の展望回廊ただの回廊だと思っていまし
おせちとお雑煮ご訪問ありがとうございます。あなたの暮らしを片づけでちょっと楽にするお手伝いをしています。HappySmileよしだかなえです。こんばんは。わが家はお雑煮は作るけどおせちは作りません元日出勤したし2連休が貰えたからと帰宅した娘に「ウチがおせち作らないから世の中のお家は今どきおせちは作らないものかと思っていたら意外とおせちを作るおうち多いって最近知ったの」と…私はお雑煮には大好きだけどおせちが大好きなわけでもなく…なくても全然OKな
懐かしい讃岐(香川県)のあんもち雑煮。すごく久しぶりに食す事が出来た。白味噌汁の中にあん餅を入れた雑煮。白味噌も甘いが当然餅も甘く、あまい、あま〜い雑煮。😁私は父が香川県三野町の出身なので、昔、正月に父方実家を訪れた際は、必ずこのあん餅雑煮を食べていた。長く縁がなかったこのあんもち雑煮、嬉しい事にスーパーのマルナカから販売されている。早速買ってきて今朝食べた次第です。白味噌の味が田舎で食べていたのとは異なります。讃岐ではそれぞれの家庭で白味噌を作っているところが多く、それぞれの
初夢見た?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう初夢?!そういえばなんか見ていたぞ!年末のホリプロのミュージカル・コンサートの夢?!『お帰り、元基くん!ミュージカルの世界へ!ヽ(;▽;)ノ』昨日のマチソワ、そして今日のマチネと、全3公演のホリプロ年末ミュージカル・コンサート『AGiftForYou』ーー本日、無事コンプリートしてきました!…↑これね!私も出演者だったような…?なんかとっても楽しかったような…?!あ、でも…あれ?!元基くんとの絡
今晩は香川県高松市三谷町小さなおうちサロンフェイシャル&ボディエステジュビラン高松三谷店北山ゆみこですいつも皆様ありがとうございます最新ご予約状況はこちらから1月お待ちしております『【1月ご予約状況お知らせです】』こんにちは香川県高松市三谷町小さなおうちサロンフェイシャル&ボディエステジュビラン高松三谷店北山ゆみこですいつも皆様ありがとうございますジュビランエステにつ…ameblo.jp🌹ジュビランサロンについてはこちらから『【ジュビランエステってどんなサロン?】
農林水産省あんもち雑煮香川県あんもち雑煮香川県|うちの郷土料理:農林水産省www.maff.go.jpお雑煮といえば「餡入り餅」が、私の定番です。農林水産省のサイトでは、香川県では餡入りのお餅を「白味噌仕立て」で食べると紹介されていますが、私は白味噌を使わずに、白だしか薄口醤油で味付けします。餡入り餅に白味噌仕立てのお雑煮は、まだ一度も試したことがありません。故郷香川の実家でも、餡入り餅と大根、醤油仕立てのシンプルなお雑煮が定番でしたから、名古屋に来てから、鶏肉や油揚げ、
今年も箱根駅伝をテレビで応援中!@スーパー銭湯にてだけども娘の母校が半世紀以上ぶりに出場してるんです!いつも以上に力がはいります@スーパー銭湯にてだけどもさてさて我が家のおせち今年は娘が大晦日から遊びに出ていたので、初めての夫婦二人でおせち夫婦で無類の数の子好きなので、数の子メイン薄皮取りに骨が折れるけど、大好き過ぎて外せない!あとは、栗きんとんや田作り、筑前煮などなど好きなものしか作らないお雑煮はもちろん、讃岐の餡餅味噌雑煮!餡とお味噌のハーモニーが絶品でも、九州男児の
2023.1.1本年もどうぞよろしくお願いします!料理(パン)カテゴリーから英語学習者カテゴリーに引っ越したばかりかんたんシフォンマイスター、かんたんおやつマイスター、エヌぱんクラブメンバーおうち教室Pukekoです香川県で迎えた新年お雑煮はいりこだし+白味噌焼きあん餅入りです午後にはRitsurin-gardenへ昨年末の英語スピーチ大会でもこの栗林公園のことを織り込みました・・IliveinKagawa,whichisthes
初日の出は見た?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう私は見ていませんが、一人早起きした夫くんが見たそうです。別府湾の向こう側の山の方から昇ってきたそうです。もっと左側の海の方から昇ってくるものとばかり思ってそっちばかり見ていたら、気がついたらもう昇っていたそう…(^^;;ちなみに、昨日の大晦日から夫くんと長男くんと一緒に別府温泉に来ています。(良かったらこちらの記事をご参照ください↓)『今日は大晦日』今年の大みそかは何して過ごす?▼本日限定!ブログスタンプあ
さぬき市の西方寺です。✨あけましておめでとうございます✨今年も、お寺のことや行事など、いろいろとつづって行きたいと思います。どうぞよろしくお願いします。仮眠してから「初日の出」大串半島から見える日の出は、「きれい」と、さぬき市CATVで知ってから、初日の出は、大串半島から見ようと決めていた。が、大串があんなに渋滞するなんて初めて知った2023年元旦の朝。日の出の時間まで、あと2分。展望エリアからはあきらめ、さぬきワイナリーから(ちょっと木が、、、見えるのか
明けましておめでとうございます。昨年は色んなことがありすぎました。今年は平穏に過ごせますように。。。と自分なりにおまじないをかけておきます。さておき、お正月はおせち料理を子供が注文してくれていたので、豪華でした。あざっす。。。一応、初詣も行ってきました。おみくじは、大吉でした。なんか、毎年、中吉か?大吉なんですけど、あんまりいいことはないですね。。。では、皆様、今年もよい年で過ごせますようにお祈りしています。あっ。。。雑煮食べてないな。。。今年はやせなくちゃ。。。です。。
今年は一人お雑煮のお母さんです。どうしようかな、と思いながら、やっぱりあんもち雑煮いただきました。白味噌仕立て、里芋のかわりに百合根入れました。ぼくは、いつものご飯なんだってさー。みんなが来るのは、夕方だからそれまで待てば、おやつをたくさんいただかららしいです。待ち遠しいなー。コーギーのピーターがお知らせいたしました。
新年あけましておめでとうございます🎍慧秀(けいしゅう)です。卯年🐰ぴょんぴょん軽やかに。まずは手始めに人生はじめての体験してきました屋島登山からの初日の出🇯🇵まだ暗いうちから登り始めて屋島寺でお参りしてベストポジションへ向かい待つこと15分。いよいよ出てきましたー。大勢の人と2023年を迎え清々しい気持ちです良き1年になりますように。※香川県のあんもち雑煮これを食べなきゃ始まらない今、公式ラインに登録していただいた方に無料特典をご用意していま
無事に新しい年を迎えることが出来ました。本年もよろしくお願いします。昨日の大みそかは朝からお節作り。ヨシヲには釣りに行ってもらったのでゆっくりと作ることが出来ました。毎年同じものばかりですが今年は量を少なめにしてお重は1段だけにしました。お重に入りきらなかった分は補充用にしようと思っていたのに帰ってきたヨシヲが「お昼ご飯に食べたい」というので残念ながら今年のお節はあっという間になくなってしまいそうです。食後は洗車と今年最後のお買い物。香川
おきる香川県産にこだわった料理のおきるさん個性派的なお店ーっお箸をひとつ選ばせてくれます〜素材がサミットで使われた有名なお箸みたいです塩江産だったかな😊とりあえずカンパーイ🍻小松菜のお浸しケールサラダとオリーブハマチ醤油はかめびしと香川県産にとことんです〜珍しいお魚パスタオリーブ豚白菜おつまみこれがうまいんよーっオリーブ牛すき焼き風カリフラワースパイス焼きプラスメニュー予約あんもち雑煮〜香川県ならではのあんもち雑煮是非‼︎香川県にきたらこちらのお店で香川県産
晩ごはん……食べたのは22時過ぎでしたが、マルナカで発見しました!一応、購入した時は半額になってました。レンジでチンでした。ちなみに、一口目、妻は「シチューみたい」と言ってましたが、明らかに「白味噌ベースの味」。白味噌仕立ての味噌汁の中に、なんと餡の餅が入ってました!妻もオイラも高評価。白味噌購入して、妻が自宅でも作ってくれました。あん餅は業務スーパーで購入。香川県の郷土料理としては、好き好きは半々とのこと。シチューにあん餅を入れるのももしかしてアリかも。
香川県のお雑煮は、お餅にあんこが入ってると聞き…どうしても食べてみたくてうどんでまだお腹膨れてたど、食べに行ってみました。いた場所から車で近かったここぶどうの木甘味茶屋ぶどうの木poweredbyBASE高松市の中心部、ライオン通り商店街の一角に「和」をテーマにした甘味茶屋ぶどうの木。讃岐のふるさとの味でもある「あんもち雑煮」をはじめ、ランチ弁当、白玉ぜんざい、和風パフェなど、「味」も「見た目」も上品な趣のあるメニューを提供しています。www.budounoki-sanuki.