黄身餡

最近は気軽に出掛ける事ができないので、スーパーで色んな地域の銘菓(お土産)を買えるようになりました。今日のおやつもその１つ瀬戸内銘菓(愛媛県のお土産やと思ってるんですが、どうでしょう？？)母恵夢のベビー母恵夢。５００円弱でした。６個入。母恵夢は大きくて丸いけど、コレはベビーなので小ぶりな長方形です。何度か食べた事があるけど、久しぶりに食べてみると…美味しい～～でも、こんなんやったかなバター風味たっぷりのしっとりした生地(ビスケット？)は思ってたよりかなりしっとりで、ここ

「なごやん」というお菓子をご存じですか？白あん入り饅頭みたいなヤツ敷島製パンが製造していますそれの派生で「生なごやん」とか「なごやんみたいなパン」とかいろいろ出てまして食べて記事にしましたが今回俺が注目したのは「なごやん」ではなくて(=^・^=)「なごにゃん」￥忘れたナリ栄養成分表示はこちら原材料名表示はこちら刈谷工場（愛知県刈谷市）が製造しています全体像としてはねこの足の裏肉球部分を模してるんでしょうな

和続き。圧を感じて手に取らずにはいられなかった大極殿本舗平安神宮献上菓〝大極殿〟＆〝應天〟（おうてん）明治１８年創業大極殿本舗さん。凛とした佇まいを撮りたい衝動に駆られる…。まずは。平安神宮献上菓〝大極殿〟見た目の焼き加減に、幼いころおばあちゃんのおうちで食べた○ボーロを彷彿させる。確かに雅味あるお姿。包みに‥「大極殿は瓦の趣を現し少々堅く焼上まして、御召上りの時はほどける様な感じに謹製してございます。」と。平安神宮の風を感じる

１０月末に伊勢や鳥羽(三重県)に行った時に買ったお土産のお菓子…色々買って順番に食べていって、コレで最後です真珠のたまご鳥羽は養殖真珠の発祥地である《ミキモト真珠島》があり、真珠がメチャメチャ有名ですだから真珠をイメージした物や、真珠パウダーが使われたお土産物(真珠のたまごにも使われています)が多くありましたけど、、真珠のたまごって、どういうこと真珠は、たまごなんて産まないし…と思いつつ、美味しそうだったので買ってみました８個入りで７００円ぐらいやったかな～お土産のお菓子としては

今日のラッキーフードにチョコレートがあるので、佐渡のお土産の朱鷺のたまごをヨーロピアンブレンドといただきましたわ(*'▽'*)１個134kcalなので、２個食べても、268kcalなので宜しくてよd(^_^o)ちゃんと、卵のパックに入っていましたわ🥚🥚コレを食べる為に、予めカロリーを調整しましたわ(^^)v今日は、ラッキーカラーにオフホワイトと卵色があるからビンゴになりましたわp(^_^)qこの黄身餡が好きでございます❣️コーティングしてあるのも好きでござ

シャトレーゼ黄味しぐれ〜自家炊き黄味餡〜シャトレーゼでは苺のショートやプリンなど洋菓子が有名ですが、和菓子も美味しいもの揃いですよね食べた瞬間、思ってたのと違うと思った一品。ふわふわお饅頭の中に黄身餡が入っているのかと思っていたのですが。大手亡豆（おおてぼうまめ）と卵黄で作った黄味餡の生地で、こし餡を包んだお饅頭。生地といってもほとんど餡のような食感。つまり、あんこ×あんこ丸ごとあんこでした。熱い緑茶と一緒にゆっくりいただきたい、あんこ好きにはたまらない上品なお饅頭で