麺屋荒井

水戸における二郎系ラーメンの最老舗を久し振りに食べたのだが、かなり美味しくなっている一杯だった～！の巻8月上旬の夜に訪問。先客7名、後客5名。水戸市における二郎系ラーメンの老舗へ。駐車場は店舗裏・横に9台。満車だったが、出そうな車があったので、少し待ってピットイン。近隣への迷惑駐車で困っているみたいです。人気なんですね。入ってすぐに券売機が有り。支那そば、鯛汐そば、トマト麺、あご出汁そば、煮干しつけめん、台湾まぜそばとメニューは豊富です。更に限定メニューが6種類も用意してありま

ありそうでなかった、旨味MAXの昆布水つけ麺だった～！の巻3月上旬の夜に訪問、先客5名、後客1名。新店なので、先アゲ。水戸市では最古参の二郎系「麺屋荒井」の店主さんが、家系的な「らーめん武臣」を2023年12月にオープン。更に2024年1月には、武臣の営業を昼のみに留め、夜営業は昆布水つけめん提供する「つけめん無名狼」をオープンしました。創作意欲が止まりません。ちょっと駐車場は手狭で、離れてたりしますが…看板は二毛作店として、ひっくり返して使っているのかな？入って右手に券売機

丁寧に作られた美味しい家系だった～！が…の巻12月中旬のお昼に訪問。先客1名、後客2名。12月4日にオープンした、家系の新店へ。水戸市における二郎系ラーメンの最老舗、「麺屋荒井」が家系ラーメン店をオープンです。麺屋荒井から、車で約５分と近いです。駐車場は店舗に向かって右手に2台、左手の25m離れた奥に3台分を確保。もっと欲しいですが…入って右手に券売機が有りました。上段は特製メニューボタンが４つ。その下にラーメン、味噌、辛味噌、黒麻油、トッピング類が有りました。また、✕点灯