食品の保存

＼日々の暮らしに彩りを／暮らしの小さなアイデア帳フォトスタイリスト・整理収納アドバイザー貝賀あゆみです。暮らしを彩る暮らしのアイデアを発信中詳しい自己紹介はコチラ暖かくなって過ごしやすい気候が続いていますが、この暖かさ、人だけでなく虫も過ごしやすい季節・・・今朝、レトルトのお味噌汁を補充しようと棚の中を開けたらビックリな光景が＜イメージ＞ストックしていた食品に黒い小さな虫が大量に発生どうやら先週、八百屋さん

こんにちはご訪問いただきありがとうございます。いよいよ梅雨入りして体感がジメジメするだけでなく食品の保存にも気を使わなければならない季節がやってきました食品保存はジップロックのようなジッパーバッグや食品自体のパッケージがジッパー仕様のモノを使っていますが製品によっては開けにくくない？右手と左手の両指でつまんでビロッと引っ張って開けますがそもそも袋の口が密着していて開けにくいこの点、ジップロックはさすがですね。開きにくいことが分かっているの

お米や食品の備蓄用に、フードシーラーを購入しました。こんな感じで付属品が付いています。でも、これだとロールが足りないのでロールを別購入しました。ただ、メーカー品は高いのでこちらの中国製のロールで代用します。とりあえず今はお米だけを真空にして保存しています。この機種はロールが中に入ってカッターが付いているので簡単です。まずお米が5ｋｇの半分約2.5ｋｇが入る分、40ｃｍを切ってから片方を真ん中のボタン「密封ボタン」で密封させてから中にお米を入れます。