防カビ剤

日本で流通しているレモンの約９割は輸入品であり、大部分はアメリカ産が占めております。当然、船によって運ばれて来るのですが、その際にカビないように「防カビ剤」が大量に吹きかけられているのです。そこで問題となってくるのは、食べた者の人体に悪影響を及ぼすという点なのであります。この防カビ剤は、レモンを収穫した後にかけられる為に「ポストハーベスト農薬」と言われておりますが、日本での使用は禁止されています。国内産のレモンには禁止されている農薬が、アメリカからの輸入レモンにおいては、

こんにちは。暮らしの彩りアドバイザーさかもとりえです。夏本番。毎日暑い日が続きます。しっかりと水分補給をしないと、熱中症や脱水が心配ですね。水分補給のひとつに、果物や野菜を食べるという方法もあります。特に体の芯の熱を取ってくれるスイカやトマトは熱中症予防にはもってこいです。最近では、輸入モノの海外の果物もよく売られていますが、輸入品の中には防カビ剤を使用しているモノが多くあります。このように表示されています↓

10歳双子、4歳長男の子3人ワーママのkaehalonです。インテリア、収納、掃除、時短家事やお気に入りのものについて綴ってます(*´꒳`*）＊サンキュSTYLEライター＊ESSEプラチナインフルエンサー✒︎整理収納アドバイザー１級✒︎時短家事コーディネーター®︎Expertこんにちは(¨̮)♡ダイソーのカビ汚れ防止マスキングテープを各サイズ・カラーを各所で活用している我が家ですがセリアで発売されている抗菌剤入りマスキングテープも気

輸入フルーツを買った時。皆さま何か気を付けていることってありますか？輸入フルーツに使われる防カビ剤は危険ではないの？輸入フルーツには、イマザリルやTBZなどの防カビ剤が使用されていることが多いのですが、表示義務があるのでこのように表示されており、ばら売りであっても、値札や品名札、あるいは陳列棚などに、使用した物質名を分かりやすい方法で表示するように決められています。これらの防カビ剤は、「ポストハーベスト（収穫後）農薬」をと呼ばれるもので、かん

国産りんごの収穫はリレーしながら、初秋から春です。これからは「りんご」が少ない季節です。貯蔵技術の向上により、周年出回っている品種もありますが・・南半球は今、秋から冬のまさに「りんご」の季節。スーパーで初めて見ました。1個198円「ニュージーランド産」やや小ぶりですけど、綺麗な色。「ブリーズ」という品種だそうです。食べてみると・・香りはあまり強くありません。酸味が少なくて、かなり甘いです。歯ごたえがあり、シャキシャキ。「甘いりんご」という印象でした。美味しいで