長野ワイン

こんにちは昨日は久しぶりにフレンドマート（平和堂系列のスーパー）へ買い物へ行ったのですが初めて聞きましたタカノリ熱唱のこのテーマソングもう１年以上前から店内で流れているのは知っていましたが聞いた事がなくてお買い物に行ってもタイミングが合わないと聞けないのです。（まぁ１時間も店内にいれば聞けますが）全力で歌っているのがわかるし、何とも良いですで、買って来た新製品のお茶。緑茶は色んなメーカーのを飲んでいますがこれは

こちらの続きになります。週末の味変になります。日本ワインロゼ/微発泡/辛口巨峰今年の味わいは、8月の高温と少雨で房が小さく味が濃い暑い夏の影響で例年より糖度が高め、酸は低め（アルコールは11.5%）陰干し期間は例年より短くして(平均1.5週間)糖度の上昇と甘い印象を抑えているガス圧も少し高めを狙いました。(最初の6000本は20℃で2bar)との事ですが…。面白いもので醸造家の美味しいと狙っているお味があるので前回の2023ブランとお味の系統が似ております。ん

待望の入荷です！北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』ではワイナリーさんのアナウンスとお酒のコンシェルジュの判断にて上記画像のワイン達は全て熟成に回そうと思っています。ただ、事前の要御相談の上、オーダーいただけますとどれかは本数限定でボトルワインでのサーヴを御用意いたします。また、今現在グラスにてオンリストの上サーヴしていますアイテムもございます。日本ワインのソムリエ&酒ディプロマ®︎in和酒バル二喬🍷仙台🍶の店主@drag