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2024/4/13(土曜)[本日の新着日本酒情報]・森嶋(茨城県)純米大吟醸ModernClassic生酒R5BY茨城の銘醸蔵の季節限定品。北海道産彗星米を、精米歩合50%まで精白した純米大吟醸の生原酒。フレッシュで軽やかで溌剌とした味わいの美酒となっています。本日、18:00〜営業します。尚、4/14(日曜)・4/15(月曜)は、酒峰・種虹共に、[店休日]とさせていただきます。4/14(日曜)・4/15(月曜)は、日田市の支店である、[豆田町千良庵]の営業をしに
2024/4/17(水曜)[本日の新着日本酒情報]・トライアル特別企画(群馬県)R5BY群馬の銘醸蔵の超限定品。鑑評会出品企画で仕込んだ、山田錦を精米歩合35%まで精白した大吟醸を直汲みで詰めた逸品。綺麗で素晴らしい酒質と吟醸香、うまく閉じ込めた直汲み特有のガス感が秀逸な美酒となっています。本日、18:00〜営業します。御来店お待ち申し上げます。
2024/4/16(火曜)[本日の新着日本酒情報]・あたごのまつ(宮城県)純米大吟醸吟のいろはR5BY宮城県の銘醸蔵の季節限定品。宮城県の新しい酒造好適米である、[ぎんのいろは]米を、精米歩合50%まで精白した純米大吟醸。フレッシュな香味と溌剌として綺麗な味わいの美酒となっています。本日、18:00〜営業します。御来店お待ち申し上げます。