辛味噌らーめん

宮城県仙台市宮城野区名掛丁202-6貫辛味噌らーめん現在のところ、仙台で一番【龍上海】系統に近い【辛味噌らーめん】が食べられるお店が、こちらになる、と僕は思います。前身は、【やまがた辛味噌らーめんりゅうぞう】。2023年4月から屋号が、今の『貫』に変わりました。山形県産の熟成味噌がアクセントで、割と精巧に【赤湯スタイル】の辛味噌ラーメンを作られています。鶏ガラ、豚骨、魚介をバランスよく炊き出したスープは、味わい深く、独自の辛味噌は、スープに溶けると奥深さを与えてくれます。ち

本日は11月20日木曜日でございましたね帰りに今日は西友に寄ってみたのだが・・・ちょっとお安い台湾産米が置いてあったよ🍚🌾🍙（と言っても2年以上前と比較したら間違いなくバカ高い）あきたこまちもあったけど税込4400円ぐらいだったかな・・・さてさて本日は趣向を変えて、たまには外食をしてみましたよという記事でございます🍜🍜🍜ふとひらめいて中央線の国分寺駅で下車しましたよ結構栄えている駅なのでラーメン屋としては色々あり、いわゆる「ムタヒロ」系のお店が複数あるムタヒロ

宮城県遠田郡涌谷町北海道北広島らーめんかず屋私→北海道北広島辛味噌らーめん妻→北海道北広島味噌らーめん先月オープンした涌谷町の国道108号線沿いのヨークタウン涌谷の敷地内にある北海道北広島らーめんかず屋さんへ初訪麺です。私のブログでは初登場です。お店は以前「道とん堀涌谷店」さんが入っていたテナントです。流石の人気店…1時間20分待ちでした💦注文したのは辛味噌らーめんです♪札幌ラーメンらしい黄色味かかった細麺がクセになる渾身の辛味噌スープに絡みお見事な一杯です麺箱には札幌

約2ヶ月半ぶり「味噌麺処にそう」に再訪問しました。2024年3月14日関内駅北口前にある「CERTE」6F「関内ラーメン横丁」内にオープンした味噌麺処にそう。店主は当ブログで個人的に1,2番に多く再訪してる東京を代表する人気味噌ラーメン専門店「味噌麺処花道庵野方本店」出身。花道庵弟子初の神奈川県出店独立した方の店舗になり、前回デフォルト「味噌ラーメン」を食べたら修行先に近いけどまた異なる濃厚味噌ラーメンで美味しかったので、また再訪するのを楽しみにしていた。18時頃に入店すると先客

令和7年6月27日（金）あかねこです。この日は仙台市泉区スタートで昼前には東仙台まで移動してきました昼食は利府街道、仙台市営バス東仙台営業所向かいのコチラでお伺いしたお店：中華そば専門田中そば店東仙台店ペロリと頂いたもの：山形辛味噌らーめん980円具材は、チャーシュー・メンマ・青海苔・ねぎ・辛味玉です。辛味は別皿でお願いしましたこってり無料で鶏油か背脂を選べたので、背脂にしました店内は、カウンター10席と2〜4人用テーブル数卓の構成で全22席だったかと

約3ヶ月ぶり「味噌麺処花道庵野方本店」に再訪問しました。例年より行ってませんが今年も何回か再訪してる花道庵野方本店へ。18時50分頃に到着すると10人待ち。退店した時も10人位の並びができ大盛況。店主は不在で厨房に男性スタッフ2人と女性スタッフ1人にホールメインの男性スタッフ1人の4人体制で切り盛り。券売機。注文したのは「辛味噌ラーメン麺大盛（辛さ控えめ）」￥1180＋「フライドガーリック」￥50＋「豚ごはん（醤油）」￥450辛味噌ラーメン麺大盛を辛さ控えめとフライドガ