辛口白ワイン

料理酒はデュッセルドルフのアジアショップで買えますが高い！ので、私は安い辛口白ワインで代用してますちなみに、辛口はトロッケン（Trocken）です！1€台で買えちゃうので、気兼ねなく使えます！香りは最初きついですが、アルコールを飛ばしちゃえば味に影響がありませんそのままワインを煮物に入れて煮れば勝手にアルコール飛ぶし手間なしちなみに辛口以外を使うと味に影響が出るのでオススメしません

夕食時に開けたドイツの辛口白ワイン☆ワタクシ、ドイツワインはあまり好きではないのですが、コストコで安かった（800円位だったはず）ので、オーガニックという点にも惹かれて、試しに購入したモノです。アプリコットやハーブを感じる、ほんのり甘めのリースリング、キリッと冷やしていただきたい1本です。和食に合わせるのもオススメですネ。

最近白ワインにもハマっているぱんだ。赤ワインだけでなく、白ワインもコンビニで色々と物色しております。今回は普段は呑まないフランスワイン。かねてより興味のあった土地のワインがなんとセブンイレブンに売っていたので買ってみました。お値段1400円くらい(´Д`)。高かったよぅ(´Д`)。では、白ワインで家飲み宅飲み晩酌行ってみましょう(´Д`)。「トゥージュール・ロンタンシャブリAOC2018」フランスの辛口白ワインです(´Д`)。シャブリって有名ですよね。シャブリ