豚そば

ふらっと入ったセブンイレブン。冷凍食品を見ていたらあ、旦那がちょびっとにてる赤迫社長だ！無鉄砲の豚そばなに〜めっちゃ気になるじゃん買ってみました。パッケージの写真からして旦那と私が好きな感じの太麺だ！どう作るんだろ？旦那がやってくれたのでしっかりとしたチャーシューともやしも入ってます麺がすごく良い感じスープはわりとまろやかに感じました。あ〜！これと似てるよね！（とみ田のがスープはしょっぱ系が強めで私はとみ田のが好きでしたが）二郎系ラーメンやっぱり美味しいねにほ

2023年4月21日（金）今月10日に開店したばかりの新店少し離れたコインパーキングに駐車して到着ここってガチャポンがいっぱいあった場所❓豚そば十五屋ぶたそばじゅうごや熊本にも徐々に増えてきたクリア豚骨所謂豚骨清湯スープのお店シンプルなメニュー構成セットにするか単品にするか悩ましいところだけどｗパイクー大好物なのでセットを注文（笑）しばらくしてメイン以外が先に配膳豚sobaセット1600円海苔のいいかおりを楽しんでいると着丼豚soba（単品880円）

旧店名が「G麺屋」と言うドストレートなネーミングだった麺屋ダダダは外看板に掲げてある通りG系ラーメンを提供するお店。G系にしてはライトな味わいな部分と「東北No1超極太麺」と書いてあるがそこまで太い麺ではない点を除けば比較的安価に量を楽しめメニューも豊富なラーメン店。初めてのG系のお店に訪問した時は一番オーソドックスなメニューを全マシしてどのくらいの量がやってくるのか見極めたいのでオーダーしたのは「豚そば・全マシ（ヤサイ・ニンニク・アブラ）」。卓上にカエシがあるのでカラメは無い様子。キ

胸焼けのしない上質な二郎系だった〜！の巻３月下旬の夜に訪問。先客4名、後客1名。実は二郎系が好きな店主さん。木曜日の夜営業に限り、二郎系ラーメンが提供されています。入って右手に券売機が有ります。限定1豚そば1,000円、限定6豚マシ300円、トッピングの構成。豚そばをポチります。セルフのお冷を持って空いているカウンター席へ。ニンニク、ヤサイ、アブラはマシまでOK。全マシをお願いします。店内は店主さん、男女店員さん2名の体制。めんじろさん、元気かなぁ…さっき、電話で話し

[熟成みそ豚そば]生駒から奈良市へ移転された豚骨の名店【豚そば専門店一望】こちらで新たに味噌ラーメンがメニュー入りしたと聞いたので、行って来ました。18時頃にお店へ。近くに駐車場があります。券売機があり熟成みそ豚そば950円を購入しました。濃厚スープと魚介と豚骨を合わせたスープの【濃厚な元味】or【魚介W極純】のどちらかを選べるらしく、濃厚をチョイス。ラーメンが到着。麺は、中太ストレート麺。ムチッとしたおいしい麺です。スープは、濃厚な豚骨×味噌。信州味噌をベー

食べやすくて、特に麺が美味しい老舗の二郎系だった～！の巻2月中旬のお昼過ぎに訪問。先待ち客3名、後客8名。85歳が創ったハンパない極熱サウナ~3UN~で、お笑いサウナを堪能した後、19km南下してこちらへ。9年振りの訪問です。おさかなセンターの一角にあり、駐車場は広いのにパンパン。何とか駐車して、まずは食券を購入します。麺量200gの小豚そば￥800をポチリます。9年前は￥650だったけど、￥800でもお安く感じます。黒烏龍茶を購入して待っていると、呼ばれて店内へ。店内は男

今日は祝日。妻と娘は、昨日から神戸と大阪(USJ)へ旅行✈️私は仕事やＰＴＡの雑務があるため仙台に残るで、本日私的ニンニクOKな日とのことで、4月からのスケジュールを加味した結果、大崎市古川の麺屋奏へ。前回(2022年9月5日投稿)は仕事の合間に「濃厚鶏そば」をニンニクなしで食べ、美味しかった😊朝10時30分から営業していて、１日の予定が立てやすかったこともここに来た理由の１つ駐車場もそれなりにあるのが嬉しい☺️駐車場脇に立っていた案内板。店の並びと同じ七日町中央通り(石巻別街道

おはようございます。もう数週間前わが家の桜がほぼ満開☆ウエストにそばを喰べに行きます。最初、ラーメンにするかそばにするか迷ったけどそばに豚乗せたら解決するやろと、ウエストのイチオシメニュー一番ウエにあります。☆豚肉そば580円しかも、薄めだしでだしの追加あんまり入れたら意味がない豚そばも、たまには良いね今日も、そばを喰べに行こうかな？ウエストじゃなくえびが有名なお店です。

こんばんは！！今日のお昼は真鶴にある、デビット伊東さんのお店である伊藤商店に行ってきました！！前回訪れた際はつけ麺を食べていなかったので、今回は濃厚魚介つけ麺の大をオーダーしてみましたが、さすが大だけあってなかなかボリューミーです！！豚骨と魚介の旨味たっぷりのつけ汁に、中くらいの太さの麺を付けて食べるとモチモチとした食感を楽しみつつ、つけ汁の旨味が口の中いっぱいに広がってめっちゃ美味しかったです！！チャーシューはレアなものと角切りのものの2種類盛られ

奥さんがお好み焼きが食べたいというのです、近所の｢ありんこ｣に散歩がてら行ってきました🚶‍♀️夜はそんなに入ってないだろうというこちらの勝手な想像で、入るといっぱいのお客さんでした安心しました☺️想像と違ってお店の方は忙しそうです｢豚そばもんじゃ｣ですお店の方に焼いてもいましたが、上手いもんです🥺奥さんは普通に｢いかモダン焼き｣にしましたうん！普通に美味しいですメニューもいろいろあります💦帰りにはLO終わってライトが消されてましたでもなかなか美味しい家からすぐ近所なのに、な

朝ラーで二郎系ラーメン頂けます駐車場はこちらに完備券売機はこんな感じです豚そば小野菜､ニンニク､アブラ、カエシ全て普通醤油がキリッとした非乳化のスープで開店当時よりバランス良くまとまって確実に進化していてニンニクでパンチが増して麺はワシワシの太麺が力強くトッピングはチャーシュー、もやし、キャベツ、アブラ、ニンニクです。豚そば中野菜､ニンニク､アブラ増しはこんな感じでやっぱり見た目のインパクトは二郎系は大事だよね。住所掛川市逆川244-4営業時間7時～14時

大崎市古川にあるラーメン☆ビリー出身の店主が始めた二郎インスパイアのお店。古川の街中にあるが店舗裏に大きめの駐車場があり利用しやすい。が、とても人気なお店なのでどの時間でも度々行列が起きているのを見受けられる。漆黒、黒、白から選べる奏そば。写真は白醤油を使った白で、券売機の説明の通り塩ラーメンに近い味わい。味を端的に説明すると魚だしの効いたオイリーな喜多方ラーメン。塩気はそれほど強くなくだし感があり食しやすい。奏そばの麺は太い多加水の手もみちぢれ麺。この麺がとても良いので個人

宮城県大崎市古川らーめん澤期間限定豚そば

宮城で人気の「とがし」グループ店。（みな）皆が（もと）元気になれるラーメン屋がコンセプトで店名の由来。以前はとがしのような動物系＋魚介系の濃厚つけ麺等を提供していたが最近魚介系をスープに混ぜない豚そば、豚つけ麺メインのお店に方向転換した。「味噌豚そば」。他のとがしグループでは見かけない味噌味の豚そばは所謂二郎インスパイア。食券購入時にニンニクかショウガが選べる。写真の一杯は濃厚にはしていないがそれでもがっつりとアブラの効いたパンチのあるスープ。味噌は甘みの感じないかなり尖った塩気でまさ

宮城で人気の「とがし」グループ店。店名は（みな）皆が（もと）元気になれるラーメン屋というコンセプトから。昨年豚そば豚つけ麺のお店にシフトしたがいつの間にかまた方向転換を行って魚介香るメニューが復活。代わりにとがしグループでもみなもと屋でしか味わえなかった味噌豚そばがメニューから消えてしまった。煮干しが香る「中華そば・普通盛」。見た目より遥かに強烈なニボニボなので強い煮干しが苦手な方は注意。普通盛(200g)と大盛(300g)は同一料金。塩気もそれなりにある個性派スープにホロホロのチャー

仙台で大人気の麺屋とがしグループのお店。とがしの代表は動物系＋魚介系ダブルスープの走りである東京の有名店「麺屋武蔵」で修業している。なのでラーメン・つけ麺は武蔵譲りの濃厚なダブルスープを堪能できるお店。二郎インスパイア系の豚そばは見た目とは裏腹なジャンクらしからぬ深い味わい。「油そば・背脂・400g」油そばは麺量が200g・300g・400gから選べて味は背脂・旨辛・海老の3種類を選択できる。有料でそれ以上麺量を増やすことも可能。背脂の甘みの他に醤油ダレであるカエシ自体が甘めだからか全

通称産業道路沿い…多賀城市桜木にある豚ソバ妖怪飛燕かつて桜木製麺所が創業した場所であり、その後麺屋信三郎があったが、魔界ラーメン月光・暗黒中華そば雷電に続く三麺拳グループの3号店として今年9月にオープンした。ちなみに裏手はこれまた11月末にオープンした東日本ラーメン研究所となっている。正月休みに入った私は、仕事中や人と会う休みの日にはちょっと食べられないようなニンニク有りの麺活を優先😁今年残り２日連続おまけコーナーなし投稿🍜で締め括りたいと思います今日は午前中、セントラル南小泉で私と

舌がガッツリ系になっている時に食べてはいけないメニューだと感じる一杯だった～！の巻10月中旬の週末、昼過ぎに訪問。先客2名、後客2名。筑西市の新店へ。筑西市では、直近4ヶ月で4店舗のラーメン店がオープンしております。お弁当屋さんと隣接していました。店内に入った奥に券売機が有り。まず、たじまやラーメン760円が気になりました。「らーめんたじま屋」は筑西市にあり、魚介が効いていて美味しかった記憶があります。でも、今年の6月に閉店しちゃったみたい。修行店なのか、オマージュな

久しぶりに「かわまちてらす閖上」行きました。「かわまち大賞」をとったとか。おめでとうございますどんな賞だか、よくわかってませんが💦さて亘理町吉田の「ラーメン豚野郎」で麺活🍜何故か「にしおかすみこ」を思い出す店名ですwＧ系のお店？！と思いましたが、そうでは無いようです。１１：５０到着で待ち無し。こちらがメニュー写真は『豚そば(1,000円)』太めストレート麺はモッチリ食感。厚みある豚は肉肉しく噛みごたえありスープは甘口の豚骨醤油で、炒めた野菜がたっぷりで食べ易いです。ジャイ