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【実は生焼けじゃない】鶏肉を焼くと赤く見える理由■骨の周りが赤いのは危険❓科学的に正しく理解しましょう。★鶏肉を焼いたとき、骨の周りが赤かったり、肉汁が赤っぽかったりして「これ大丈夫かな…?」と不安になった経験はありませんか?特に家族に出す料理だと、少しでも赤い部分があると「まだ生じゃない?」と言われてしまうこともありますよね。しかし実は、しっかり火が通っていても赤く見えることは珍しくありません‼️★しかも
今日のシネマ🎬「国宝」。「悪人」「怒り」などで知られる作家・吉田修一の同名小説を監督李相日が映画化、「八日目の蝉」の奥寺佐渡子が脚本、撮影はソフィアン・エル・ファニ。喜久雄役で吉沢亮、歌舞伎界の御曹司・大垣俊介役で横浜流星他、渡辺謙、高畑充希、寺島しのぶ、田中泯、森七菜等が出演。戦後から高度経済成長期にかけての日本を舞台に、任侠の家に生まれ数奇な運命で歌舞伎役者の家庭に引きとられた主人公・喜久雄が、歌舞伎役者としての才能を開花させていくさまを軸に、歌舞伎の世界を舞台に、伝統と芸に生きる人々