虎屋

節分に明治神宮へそこから虎屋菓寮赤坂店へなぜここにきたかというと昨年ここを設計された内藤廣先生のイベントが同じく手がけられた紀尾井清堂でありそこはまるで無限城でしたそんな強引な鬼繋がりです紀尾井町の無限城はそのうちアップできればなと勝手にそう呼んでるだけですが混んでるかと思いきやけっこう空いていてすぐに案内されましたいまは銀座店の方が人気なのかなちなみに銀座店も手掛けたのは内藤先生ですそして本日の真の目的はこれ赤坂店限定の食事メニューから季節のうどん

きんとん以外は異なるむちむち食感な御菓子●仙寿（せんじゅ）羊羹製白餡入/137kcal桃の節句にふさわしい意匠中国の伝説では、西王母（せいおうぼ）という仙女の住む園の桃は三千年に一度実り、それを食べると不老長寿を得るといわれています。ゆえに仙果（せんか）といえば桃を意味します。明治40年（1907）初出乱れの無さが凄すぎる真珠のような光沢も美しいむっちり、こなし羊羹江戸時代に「もみ羊羹」「こなし羊羹」と呼ばれ、「羊羹」といえば煉羊羹が主流になるにしたがい、

今日もバタバタでした。お昼過ぎから本番だったのですが、資料修正は他の部署が気持ちよく協力してくれたこともあり本番前にばしっと終了本番の方もじゅんちくわのチーム昭和上司/AI古文部下は連携もよくスムーズに終了。昨夜じゅんちくわが攻撃されたギスギスチームは案の定爆弾が落ちたようで宿題山積みのようでした。こちらのチームは持越し宿題もなく休日出勤も本来ないところですが部門長から明日働けないかと聞かれたので『午後から夜は予定があるから午前中なら・・・』と答えたら『すっごいいやそうな顔』

おはようございますーカフェワークの気分転換にdマガジンを読んでいたらTASAKIの新作が掲載されていました。シルバーかな？と思いきやナント、、、ホワイトゴールドでした。。。ちなみにイエローゴールドもありました✨もうHPにも掲載されていました。MIKIMOTOの今後も楽しみです❤️(画像はお借りしました。)昨日のブログに書いたエルメスとラーメン次郎といい色々な切り口があるなーと思っていたところなので自分事にはなにで対応できるかと考えてしまいました老舗の流儀虎屋

Cｏｌｏｒ日和・たけはらともみですお陰様で２月１２日が母の五十日祭でした。（仏教でいうところの四十九日）実家のある北海道は雪がすごいのと雪祭り最終日の翌日ということで無理に帰ることはせず…という感じで過しておりました。ＧＷ前に里帰りをし、家族で話し合いを持ちたいところです。そして、昨日は１月に受けた胃カメラの検査結果を訊きにいきました。特に問題なしで、２年後また来てくださいとのこと。ピロリ菌の検査をしたつもりが、検査してなかったみたいで炎症もなく胃がき

大当たり！広島からの帰り道、福山SAにお邪魔しました▼無人マックがあったりして、何でもそろっているのね！尾道ラーメンも美味しそう！私の目に留まったのはこのポスター▼おいしそう！！！とりあえずバラで買ってみましょうか......んまし！次回からは大量に購入しよう！虎屋本舗虎屋のはっさく大福10個入簡易箱広島和菓子【北海道・沖縄県・離島配送不可】Amazon（アマゾン）

今日は晴れて暑いくらいの天気だった🌞部屋着にノースリーブのワンピースを出しちゃった👗昼間はこれくらいの方が過ごしやすい。3時のおやつにとらやの羊羹を食べた😋緑茶じゃなくてアイスティーと一緒に🥃西表島産の黒砂糖を使った煉羊羹。黒糖の味がしっかりして、黒糖好きの私はプレーンの羊羹よりもこっちの方が好きはぁ😮‍💨もう1ヶ月後には引っ越しが終わってこの家を退去してるのかと思うと、寂しくなるし、名残惜しい気持ちになる🥹

茶の葉に白味噌ぞうにがあると知って行ってみました。メニューが出ていました。店内に入るとみなさまお雑煮を召し上がっています。虎屋さんのお雑煮のようなものを想像していたので，ちょっとびっくり。かなりさらっとしていて，中には何も入っていないみたい。丸餅が１つ入っていましたが，それ以外の具はなし。今まで食べた白味噌のお雑煮の中で一番塩っぽくて，甘味がなかったです。私は甘さのある白味噌が好きなのだとわかりました。虎屋さんの白味噌お雑煮はこちら。『虎屋の

お天気のよい週末。昨日から今日にかけて、現在マダガスカルに住んでるファミリーが泊まりにきてくれました！水族館に行きたい！ってことで、本日早朝に江ノ島水族館（通称エノスイ）へバタバタっと出発していきましたほっと一息ついてたら、ピンポーンと宅急便が。なんと！ソフィのお姉さん的存在のビジュ（カニンヘン）が１０歳になったメッセージカードと虎屋のお饅頭。なんだか、とってもゴージャスな紅白饅頭です。ん？なんか見慣れた文字が？(笑)ビジュと名

2020.11.30.UPういろう（外郎）といえば、北は小田原、歌舞伎十八番の一つ、小田原の薬（売り)に始まり、代名詞でもある名古屋、三角形の水無月で知られる京都、そして「長田のういろ」＝神戸、蕨粉を使った独特なういろう（もはや別モノ）たる山口、それ以外にも阿波ういろ（徳島）、青島ういろう（宮崎）と、全国各地で食されている、米粉を蒸した地味な和菓子ですが。※山口の外郎は、米粉ではなく、わらび粉と小麦粉を練って蒸したお菓子。生外郎は、プルンとしていて、米粉の外郎とは別物と

今回は、とらやのどら焼きはどこで買える？について解説していきます。「とらやの店舗に行ったのにどら焼きが売ってない！」「確実に手土産で買える場所を教えてほしい！」羊羹で有名な「とらや」ですが、実は一般的にお持ち帰りできるどら焼きは販売していないって知っていましたか？💦実は「幻」と言われるほど入手ルートが限られているんです！2026年現在の最新情報を踏まえて、どこに行けば出会えるのか徹底リサーチしましたっ✨まずは、とらやのどら焼きはどこで買える？の結論です✨

東京駅こんにちは！ある3月の平日の朝美術館へ行こうかな。？坂本龍一さんの展示みようかな？検索すると凄い混雑してる様子じゃあ、、久しぶりにちくちく系で宮脇綾子さんのアプリケを、、そう思って東京ステーションギャラリーへ行きました。入り口に30名ほど並んでる。最後尾、最後尾、、係の方がこちらの先→です。東京駅の中、歩いても、、歩いても、、最後が見えない。ようやく看板を持ってる方に伺うと、なんと2時間まち諦めました。。。↓せっかく東京駅まで来たので東京ステーション

松竹座が5月で閉館歌舞伎公演が4月と5月に開催。先週末に、後援会から申込の案内がきてた。で、やっと、妹と調整して申込。5／26の大千秋楽は、希望に添えないかも？とあったが、行ける事になった🙌やはり、松竹座に最後のお別れがしたいから今回、公演時間が長くなりそうなので、昼、夜は別々の日に。2人合わせて4月は、3日間5公演5月は、4日間6公演申込もっと行きたいが、値段がちょっと高いので、後は、見てから安い席にするつもり。御名残四月大歌舞伎｜大阪松竹座｜歌舞伎美人松竹が運

面白い手土産をいただきました。その名も、ホールインワンという最中。開けてビックリ。本当にゴルフボールが入っているみたい！球体の最中ってすごい。ゴルフボールを模した斬新な意匠大正15年（1926）に誕生したゴルフボール形の最中です。ゴルフがまだ限られた階層だけのスポーツであった当時、斬新な和菓子として好評を博しました。ゴルフボールそっくりの楽しい意匠は、今も多くの方に親しまれています。ゴルフ最中ホールインワン1箱（2個入）こし餡入454円（税込）ゴルフ最中

●椿餅（つばきもち）御膳餡入/128kcal慶安4年（1651）初出とらやさんの『椿餅』は、煎った道明寺粉と肉桂を混ぜて蒸した生地に御膳餡椿の葉のツルツル側は内側むちむち♡久しぶりに感じるとらやさん。ムチムチ弾力。ふぁふぁふぁ～んと肉桂かおる●外の濱（そとのはま）焼物製小倉羹/142kcal青海波（せいがいは）の焼き印で北の海の情景を。大正7年（1918）初出シュパッとブレない切り口むちっとした生地。美しい小豆ちゃん●月ヶ瀬（つきがせ）薯蕷製御膳

昨日は最強寒波の影響でものすごくさむく低気圧のせいで、わたしも体や頭がいたくなり調子があまりでなかったですそんな寒いなか生徒さんがいらっしゃってお菓子は虎屋の花びら餅生徒さん、美味しいとおっしゃってました生徒さんからバームクーヘンをいただきましためちゃくちゃ美味しい娘っちもバクバクたべていましたありがとうございますm(__)m生徒さん、ご自服そのあと、唐物の真の女子をやりましたおわったあとはノートに唐物の真のお点前のポイントを書いてもらい談笑して帰られました昨日はあ

息子の彼女と息子の彼女と初めてお会いしました。ホテルグランビアで彼女に負担がないように短い時間でお茶をしました。私からはアレクのバレッタと虎屋の和菓子をお渡ししました。とっても可愛くて素直で優しい子で安心しました。息子が選んだ彼女です。私は全力で2人を応援したいと思います。昨日のランチ息子とくら寿司へかにと寒ぶりフェアをしていて私の大好きなサラダが食べられるようになっていました。早速私が頼んだサラダ白菜とキャベツのサラダに海藻サラダ✖︎２海藻サラダがめちゃく

絞りの着物私が高校生の時にあつらえてもらった小紋を次女が着てくれてます。赤坂のとらや有名な建築家が手掛けてるのでとっても素敵💓今回のミッションは古き良きお店巡り神田のお蕎麦まつや次女は紅型のお着物虎屋あわぜんざいがとーっても美味しいの😋絞りの着物は暖かいこの日は東京も雪が降りました。続く