葉ネギ

千本ネギの植え替え時期友人から「千本ネギ」を頂いた早速植えました半分はそのまま定植してもう半分は食用にしました食用の残った根だけを植えました千本ネギは葉ネギなので主に葉を食べます沢山のネギを食べるのに撰んだ料理は「すき焼き」です下に大量のネギを敷いて煮込みます標準的より5倍位のネギを使いました葉ネギは食感が抜群で美味しいですCopilot情報品種選び:千本ネギは、ワケネギという種類

ども！茶々まるシロのカズです。プロフィール鹿児島でメーカー勤務する26歳独身の茶々まるシロのカズです。常にお金のことを考えてるコスパ大好き人間年収は420万円現在の金融資産1800万円10年以内に5000万円ためてセミリタイヤしたいです。GWで母と会っていたため4日ほど部屋をあけていたのその間、ベランダ菜園を放置していたの今日帰ってきてどうなっているか見たらびっくりしたのすべて芽が出ていたの葉ネギプチトマト枝豆放置が一番い

皆様おはよう御座います。本業看護師見習い農家？なんちゃって農家？のテツヤ、またはヨッシーですネギ種まき今年は3種類九条葉ネギを追加コイツは葉ネギとしてもだがワザと太らせて熊本郷土料理ぐるぐるに用いる予定九条ネギの若芽で古川仕出し店のタツヒコが作ってたのをまねたら激ウマだったので『九条葱でグルグル』青森市浪岡の仕出し店古川仕出し店タツヒコ。です。こんにちは。先日、ヨッシーから仕入れた野菜で九条葱がたくさんあります。大きいものから、細い…ameblo.jp九条ネギを

週末、貸し農園で野菜を作って楽しんでいます今日は、畑の端っこに作ってある、あぜ板で囲った菜園をご紹介します畑の一番奥に田んぼとあぜ道の間仕切りに使うあぜ板で、５つに仕切った菜園ですこの囲いの中では、球根類（地下茎）やハーブを育てています手前の仕切りからご紹介します。みょうがと葉ネギ土の中で、みょうがが眠っています夏の薬味に欠かせないみょうがは、土の中で生きている地下茎でもうすぐ新芽が出てきます葉ネギは刈り取っても又すぐに新しい葉が出て

こんにちは。当ブログにお越し頂きありがとうございます。それでは今回の小庭日記です。先日植えたズッキーニのコンパニオンプランツである葉ネギを植えました。コンパニオンプランツについて本を読んでいたらズッキーニには葉ネギがよいと書いてあったので、「葉ネギならたくさん栽培している！」と思い立ちました。というわけで、一部の葉ネギたちにお引っ越しをして貰い、ズッキーニ氏の健康管理業務に従事して貰うことになりました。ネギは畑のドクターと呼ばれているぐらい便利な野菜らしいので、今後も味噌汁以外

今日は万能ねぎの再生栽培についてです再生栽培とは？ほぼ根だけの状態から可食部を再生豆苗が有名ですが実は色々な野菜で可能・ネギ・葉もの(レタス、キャベツなど)・パイナップル・ブロッコリーetcさすがに実を再生するのは大変ですが、1年くらいかければ再生する様ですめんどくさくて私には無理ですが笑万能ねぎの再生で、簡単そうなネギ系を選択しました今回チャレンジする万能ねぎがこちら根から5cm以上残し、根だけを水に浸け、日が当たる場所に置いておくだけ1日目2日目

今日の作業は葉ネギの収穫です。1週間に一度くらい収穫し、生え変わり時期を除いて、一年中の収穫を目指します。、収穫前ミニコンテナ4個と小コンテナ（長さ45㎝）1.5個で栽培しています。ミニコンテナ6本×2列＝12本×4個＝48本小コンテナ8本×3列＝24本×1.5個＝36本合計84本途中で枯れたのも有るので70本位だと思います。ミニコンテナと小コンテナは、生育状態が変わりませんでした。配置場所と冬場の保温対策により使い分けします。