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3日目もふわふわ☆魔法の無添加パンパン作りの誰も教えてくれないけどここが知りたい!が学べる!パン職人の技術と知識が学べて手捏ねでも、機械捏ねでもパン屋さんのような3日目でもふんわり柔らかいパンが作れるようになる!湘南茅ケ崎パン教室&パン工房☆shino'sパン工房☆初めての方はこちら☆猫好きパン職人のshinoです。先日白内障の手術をした母。なんと白内障の手術で老眼まで良くなった!今まで眼鏡かけても新聞が見えな
-パン職人が教える「3日目もふわふわパン」で自然と生徒さまが集まるパン教室を作る講師養成講座手作りでもベーカリーより美味しいパンが作れるパン教室で予約の取れないパン教室に!神奈川県茅ケ崎市のパン教室shino'sパン工房「3日目もふわふわパン」猫好きパン職人のshinoです。ただいま募集中のセミナー!パンを仕事にするなら知っておきたい、捏ねる・捏ねないで変わるグルテンを学ぶセミナー大人気の為前日満席の為追加開催決定です!!↑↑↑詳細、お申込はこ
3日目でもふわふわ💖魔法の無添加パン手捏ねでも機械捏ねでもパン屋さんのような美味しいパンが作れるパン教室&パン工房🍀shino'sパン工房🍀猫好きパン職人のshinoです😊ももさまLOVEなので猫パンも三毛猫😂次に作るときはもう少しももさまに似せて作ってみようかな…こんな感じの三毛猫💖↑どこまでも親バカ😂さて今日のテーマ✨水分を牛乳だけにした生地と水と牛乳にしたパン生地の違い生地に牛乳を入
3日目でもふわふわ☆魔法の無添加パンパン職人の技術と知識が学べて手捏ねでも、機械捏ねでも美味しいふわふわパンが作れる!湘南茅ヶ崎パン教室&パン工房🍀shino'sパン工房🍀猫好きパン職人のshinoです。久しぶりに外出したら桜が五分咲きくらいになってました🌸東京は満開ですから、こちらは同じ首都圏でも少し遅いですね。暖かい日が続くようですから、あっという間に満開ですね。車窓お花見くらいはしたいな♪さて今日のテーマ☆食パンが
3日目でもふわふわ💖魔法の無添加パン手捏ねでも機械捏ねでもパン屋さんのような美味しいパンが作れるパン教室&パン工房🍀shino'sパン工房🍀猫好きパン職人のshinoです😊販売発送が終わった翌日は基本的にお休み💖体力無し子ちゃん😂なのでまったりぐったり過ごしたいんです現場勤務の時も休みの日寝坊して、まったり過ごしたい人で予定入れ過ぎてまったりできる日が無かったりすると息切れしちゃう💦ホームセンターもオープン時間までちょっと休憩のつもりでソファに寝転んでたら
-パン職人が教える「3日目もふわふわパン」で自然と生徒さまが集まるパン教室を作る講師養成講座手作り、無添加でベーカリーより美味しいパンが作れるパン教室で予約の取れないパン教室に!神奈川県茅ケ崎市のパン教室shino'sパン工房「3日目もふわふわパン」猫好きパン職人のshinoです。今日も試作中です。3年前くらいに作ったレシピを確認試作して。そこから更に修正中。何故3年前か。教室始めた2020年5月~12月までの短い間ですが。定期的に販売をしとりまして。そ
3日目もふわふわ☆魔法の無添加パンパン作りの誰も教えてくれないけどここが知りたい!が学べる!パン職人の技術と知識が学べて手捏ねでも、機械捏ねでもパン屋さんのような3日目でもふんわり柔らかいパンが作れるようになる!湘南茅ケ崎パン教室&パン工房☆shino'sパン工房☆初めての方はこちら☆猫好きパン職人のshinoです。先日収穫した、オリーブでオイルを抽出してみました!まぁ、元の量がたいしたことないので小さじ1くらいの量しか取れませ
湘南・茅ヶ崎元パン職人の講師が教えるパン教室を開講できる✨猫のいるパン教室✨shino'sパン工房パン作りの基礎から開業までしっかりサポートします✨パンを作ってみたい、パン教室をやりたいけど自信がない…家でパンを作ってもパン屋さんみたいにふんわりできない、すぐ固くなってしまう…パン屋さんのような美味しいパンを自宅で焼きたい❗そんな声にお応えします❗自家製酵母とイーストを併用した独自製法の美味しいパンの教室です。※イーストのみにも対応してるレシピです。来春4月基礎コ
-パン職人が教える「3日目もふわふわパン」で自然と生徒さまが集まるパン教室を作る講師養成講座手作り、無添加でベーカリーより美味しいパンが作れるパン教室で予約の取れないパン教室に!神奈川県茅ケ崎市のパン教室shino'sパン工房「3日目もふわふわパン」猫好きパン職人のshinoです。今年のラストレッスン。笑顔の中で終わりました!レモンシフォンでしたので。酸の強い材料の扱いについて!これを知らないと失敗するポイント満載です☆生徒さまからたくさんのパワーを頂いた
湘南・茅ヶ崎元パン職人の講師が教える✨猫のいるパン教室✨shino'sパン工房安心安全で美味しいパン作りを初心者さんでも分かりやすく丁寧にお教えします。久しぶりに1日雨だった昨日。午前中は急遽書類の訂正が必要で、横浜の病院までひとっ走り。でも生憎のお天気のおかげで道路混んでる滞在時間30分もないのに、半日ガッツリつぶれました。実は一昨日の午前中にクロワッサンの生地を仕込んで、昨日の午前中に折り込みして焼こうと思ってたのに。。。急遽横浜まで行くことになってしまったのでまだ冷蔵
パン職人が教える「3日目もふわふわパン」で自然と生徒さまが集まるパン教室を作る講師養成講座手作り、無添加でベーカリーより美味しいパンが作れるパン教室で予約の取れないパン教室に!神奈川県茅ケ崎市のパン教室shino'sパン工房「3日目もふわふわパン」猫好きパン職人のshinoです。昨日のレッスン中は刃物にやられました・・・おやつ準備中にシフォンの型抜きでナイフについたカスを取るのにペーパーで拭こうとして、左中指をざっくり切り。慌てて、ペーパーで押さえて絆創膏して