英国紅茶

英国にハマり、成城石井の英国紅茶の豊富さに驚き、自分のクリスマスプレゼントとして買い漁った時の図。笑左上からピージーティップス、テトリー、リッジウェイ、ウィッタード、ウィリアムソンティー、東インド会社の紅茶、クリッパー、アーマッドティー、イングリッシュティーショップリッジウェイはパブリックスクールに出てきた紅茶で前に行った英国展で買い逃したので、成城石井で買えて感動した❤️英国で日常的に飲む紅茶の銘柄は、PGtips(ピージーティップス)Tetley(テトリー)YORKSHIRETEA

アフタヌーンティーの日にちを決めます🫖選べる日4/20(土)23(火)24(水)5/8(水)10(金)14(火)～貸切りも可能夜も可能その他の日も♡まずはご相談下さいメッセージまたは、公式LINEからご連絡ください。おひとり様でも参加出来る、楽しいお茶会になると思います。よろしくお願い申し上げます。※男性のみと、営業目的の方はお申し込みできません。(男性のみの参加…私との関係性によっては可能です)ホームページが出来ました

サロンのレッスン御案内です自宅サロン形式少人数制英国式紅茶をお伝えしております洗練されたジョージアン様式のインテリア空間で系統立てたカリキュラムになっております紅茶の淹れ方と知識を深める他、ティーマナー英国式テーブルセッティング、英国クラシックインテリア英国菓子を楽しく学ぶ事ができます【レッスンの内容】1.OnedayLesson年２回３月１２月に開催します紅茶初心者の体験レッスンですティーパーティー形式でお楽しみ頂きます2.ベーシックコース

今日も４月のような暖かい午後午後のティータイムは英国紅茶とチーズスフレケーキです今日のスイーツはスーパーで買ったチーズスフレです春らしいパッケージがちょっぴり嬉しいです割安ながら滑らかなチーズ味のスフレケーキは紅茶にピッタリで美味しいです～午後の紅茶は英国紅茶の飲み味が楽しめる、ルピシアさんのユニオンジャックです茶葉をティーポットに入れて２分半蒸しました上品な飲み味、少し渋みを感じましたが英国紅茶らしい香りと伝統的な味がチーズケーキに合っ

今日の午後も温かい春の陽気・・午後のティータイムは、英国紅茶とチーズタルトです紅茶は街中のルピシアさんで買ってきたばかりですスイーツは、昨日ケーキ屋さんで買ったチーズタルトです冷蔵保存して濃密なチーズ味を楽しみました～見た目通りの美味しさ、270kcalもあり食べた感たっぷり午後の紅茶は、チーズタルトに合わせて英国紅茶にしました封を切るとオーソドックスな紅茶の香りに癒されます茶葉をティーポットに入れて３分間蒸しましたブラックティーと言われるような

今日の午後は夏日、暑い日でした午後のティータイムは、英国紅茶とビスケットです今日のスイーツは3種のビスケット、クッキーとの違いが未だによく分かりませんが・・・ミルクチョコとカラメル、ショコラオランジュの3つの味どれも甘いチョコ風味の美味しいビスケットでした～一番好きなのは、カラメル味のビスケットですね午後の紅茶は、トワイニングの英国紅茶「イングリッシュブレックファスト」にしましたティーバッグをティーポットに入れて１分半蒸しました

今日の午後は晴れ、冷たい風の吹く天気・・午後のティータイムは、英国紅茶といもタルトです沖縄で買って帰ったスイーツですね・・今日のスイーツは、沖縄土産のこちら・・紅芋と茜いものタルトです～沖縄県産の芋のタルト、甘くて柔らかい食感で美味しいです～今日の紅茶は、英国紅茶「ユニオンジャック」です茶葉をティーポットに入れて２分間蒸しました英国紅茶らしい香りと、しっかりとした飲み味の紅茶今日の甘い沖縄芋のタルトと良く合います～

★ＳNSもどうぞフォーローして下さい★マスタークラス「テーカップの形状と紅茶」、４日間という短い期間でしたが６５名の方にご参加頂きました。最終的な結果をまとめましたので、こちらでお知らせしたいと思います。まず今回用意した３種類の形状のカップをご紹介します。左端の口径が広く背の低い世間一般の「紅茶用カップ」、日本では「コーヒー用カップ」とされることの多い、やや口径が狭く、背が高い右端のカップ。そしてその中間の形状の「コーヒー＆紅茶兼用カップ」と呼ばれる中央のカップ。今

寒い中お出かけした街中デパート美味しかったランチの後で別のデパートでアフタヌーンティーを楽しみました大好きな紅茶専門店があります「フォートナム＆メイソン」のお店でケーキも頂けます紅茶はお店お勧めの「ロイヤルブレンド」をチョイス英国紅茶の伝統ともいえる自慢の逸品だそうです上品な香り、濃い赤茶色、深みのある味わいですこの紅茶に合うケーキとしてモンブランケーキを注文しましたこのモンブラン、実に美味しいんです！！トップの栗と中に含まれた

スリランカより戻りました。MITSUTEA主催の6泊８日のスリランカ紅茶の旅は最高でした！コロンボ到着後、そのままバスでキャンディへ入り、一泊し、その後2泊はヌワラエリアです。その４日間は一番濃厚な時間で、お茶三昧でした！その後は、コロンビアへ戻り、MITSUさんのかつての下宿先で、お料理を習ったり、ホテルでティーカクテルを教えていただいたり、そしてお買い物だったりと盛りだくさんの旅です。少しずつ、書いていこうとと思いますが、今回は旅の間にいただいた2回のアフタヌーンティーをご覧ください