自家製ラーメン大者

3月1日のことです。久々に行けたひたちなか二郎を後にしまして。前回も触れていた超有名店なのに行ったことがなかったシリーズのコーナーです。(←どこかで聞いたようなフレーズ……)ということで。こちらに凸💨高崎問屋町駅から歩いて、僕の足だと20分近くかかりながらスマフォのナヴィに従って辿り着くと……か……看板の灯りが……『思いっきり臨休食らった？』と覚悟しながら近づき、左を向くと1枚目の写真のように15人ほどの並びと大看板の灯りと入り口の暖簾が見えて、ホッとひと安心です😮‍💨事前の調

ラーメンこの日は、高崎を代表する二郎系インスパ店『大者』さんに初訪問です。問屋町中央のバス停から、徒歩15分。酷暑の中ヘロヘロになりながら到着です（笑）訪問時外待ち12人。もちろん野郎ばっかり（笑）オープン時間の到着でした。炎天下の中、40分ほどかかって入店です（笑）こちらの店主さんは都内の直系『二郎』で修行されたそうですね。店内は直系二郎同様に、張り詰めた空気がピーン。お客さんは誰一人喋る人はいません（笑）人気は「汁なし」との事ですが、初訪問なので基本の汁ありの「ラー

2023.07しばらく休んでた大者さんが再開したってことでお邪魔した♪『自家製ラーメン大者』さん現在は昼のみの営業らしいオープン１時間半前に到着するとすでに３０人ほどの列早開けしてくれたのと回転が早いのも相まって思ったよりも早く入店できたオーダーしたのはラーメン＋岩下の新生姜相変わらず豚のインパクト強いアブラ相変わらず甘くて旨い♪スープ印象的には骨感強くて旨み・ウマミ大人しくなった感じ麺は相変わらずガッシガシ麺粉っぽさの後味が印相的豚食べ応えがあるな

2024.02前回お邪魔してから早くリピートしたかったこちら『自家製ラーメン大者』さん『ド乳化大者（自家製ラーメン大者）』2023.10前回から少し時間を置いて久しぶりにこちらへ『自家製ラーメン大者』さん今日は昼から通し営業らしい外の並びは10人ほど40分ほどで店内へその後２０…ameblo.jp15時くらいに到着最近は通し営業なのがうれしい♪並んで１０分ほどで店内へ案内その後２０分ほどでコールタイム「ヤサイ少なめニンニク少なめアブラ」もうなんかこのヴィジュ

いつもご訪問ありがとうございます。今回は高崎市問屋町の自家製ラーメン大者に参りました。駐車場は専用駐車場を使用します。平日の開店30分前着で約30番目。評判通りの行列。営業時間と注意書きです。駐車場の注意書きが強調されています。お店のためにも。自身のためにも。皆さん守りましょうね。今回頂いたのはラーメン（900円）。事前申請は麺少なめ。コールは普通で。店内はラーメンのみ撮影可です。ル