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人気ブログ「浜ノミクス」みきさんとお休みの日に、お誕生日会東神奈川のINACASA(イナカーザ)数年前にも、みきさんとご一緒しましたクエ頭と骨から減圧調理でお魚に旨味を閉じ込め生春巻きの生地でお鮨のようなスタイルオクラとお魚お花をあしらって自家製カラスミと酢橘の香りピリッとワサビのようなハーブ一口パクっとあーもったいない!最初はコチラ花びらが可愛くフルーティーなLongShu芳香小野菊生態茶ルティンが多く含まれていて飛蚊症、近視、目のトラブルにいい
今度の一時帰国で枝付きオレガノを持っていくので、オレガノを使う美味しいイタリア料理をつづけて紹介しています日本ではあまりなじみのないハーブですけど、ホントに香り高くて料理の風味が豊かになるのです。たとえばウチの母親なんてイタリアンとかおかまいなしに何にでも入れちゃう中でもポテサラに混ぜるのがお気に入りらしい。友だちにおすそ分けすると好評なんだそうです。私が好きなのはPolpetteallapizzaiolaポルペッテ・アッラ・ピッツァイオーラピッツァ職人風ポルペ
愛知県春日井市勝川にあるイタリア料理店の「ピッツェリア・トリプレッタ」にやってきました。田舎のイタリア料理店という風情のお店です。とっても雰囲気がよさそうですね。店の入り口に、張り紙が・・・・・小学生未満、ご遠慮くださいの貼り紙が・・・・お子様連れには申し訳ないけど、落ち着いた大人の雰囲気のお店のようですね。何を頂きましょうかねぇ~車で来ちゃったのでアルコールはお預けなんです。ピザとパスタとサラダを頂きましょうか