米ナス

７月７日。あんなに土砂降りだった雨がカラリとやんで梅雨が明けました畑は30℃越えの暑さいつものルーティンでキュウリ、トマトの収穫。デカくなりすぎキュウリが２本ぶら下がっていましたたくさんのトマトが赤くなってて可愛い最初に結実した米ナスがやっとこれくらい調べたら、米ナスは他のナスよりゆっくり大きくなるらしい。ソフトボールくらいの大きさで収穫らしいのでもう少し置いておく。唯一、大きくなってる小玉スイカ。これも迷ったけど、次回まで置いておく。今期初のオクラが大きくなって

道の駅みきでお買い物をしました道の駅みき道の駅みき｜兵庫県三木市福井2426番地先国道175号線沿い、山陽自動車道三木小野ICから車で南に約5分。三木金物、ご当地グルメ、新鮮野菜、お土産、イベント情報、三木市観光情報mikiyama.co.jp大感謝祭ですいかの振る舞いがあって今シーズン初すいかを頂きました冷たく冷やしたすいかをもらってその場で食べたのですがむちゃくちゃ美味しいじゃないですか！もちろん買って帰りました他にもお野菜やなんかを多数買って帰りました

子供の頃は苦手だった食べ物が年齢を重ねて克服できたり、むしろ好物になることがありますよね。私はナスとミョウガが嫌いでしたが、大人になってから好きになりました。特に加熱したナスのなめらかで、とろけるような食感が大好きです。フランスでもナスは年間を通して、スーパーやマルシェに並びますが、主流は米ナスです。右側の紫と白のしま模様が目を引くナスは、南フランス原産のアレキサンドラという品種。どちらも日本で親しまれている中長