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こんばんは♪今日から3連休のパパさん。この休みは特に予定もなく、ゆっくり過ごしています。本日の早い晩ごはんは・・・トマト缶を使って本格ハッシュドビーフでした。レシピです(2~3人分)牛肉200~250g玉ねぎ中1個バター15g小麦粉大さじ2シュルーム缶1缶(75g入り)しめじでもOK★トマト缶1缶★水300ml★赤ワイン50ml★コンソメ2個★ローリエ1枚☆ケチャップ大さじ2☆ウスターソース
麺食い家で、なごやめしが大好き〜!!の我が家。久しぶりに、味噌煮込みが食べたくなって、、、。あるもので、お鍋ひとつで簡単〜!たっぷりきのこの味噌煮込みうどん。1人分ゆでうどん1食分豚薄切り肉100gえのき1/3パックしめじ1/3パックニンジン小1/3本長ネギ1/3本卵1個だし汁550ml(塩分無添加の顆粒いりこだしを使用)赤出し味噌大さじ1
アメリカの大型スーパーが大好き〜!で、いろいろな海外の食品も、大大大好き〜!!!な、我が家ですが、、、。そのボリュームに、食べきれないし、、。と、あきらめていた、コストコの食材達。パンとバームクーヘンを買ったのが、きっかけで、、ちょっとハマりそう。冷凍に出来るし、いろいろアレンジも、、と、ずっしりと重い、お肉のパックが、やってきました〜!最初は、そのまま焼いて、お次は、、さあ〜アレンジ!と、いっても、うどんを入れただけ〜だけど、汗)野菜はあるも