立ち食い寿司

​新橋でサクッと立ち食い寿司で飲む！なんだかめっきり冷えてきましたね。雪国山形で育ったのに冬の寒さにはあまり強くない方です。でも冬になると熱燗におでん、鍋などお酒や料理が美味しくいただける季節なのでまたそれはそれで楽しみではあります。さて、今回ご紹介するのは新橋にある立ち食い寿司のお店。お寿司屋さんやお蕎麦屋さんは昔から居酒屋のような使われ方をしていたのでここでご紹介させていただきます。紹介するお店は『かど平新橋店』さん。新鮮な魚介類を使った居酒屋など30店舗以上展開しているオリエ

北小金駅の近くにある『かさや』のお持ち帰りだょ〜☆2月初めにも一度買いに行ったんだけど買えなくて…なんと第1週は立ち食い寿司屋さん始めたんだって！！2週目からは今まで通り焼き鳥居酒屋だょ〜って★くんくん♪♪また明日から1週間お寿司屋さん！！

久しぶりに赤羽ネタ。JR赤羽駅南口の構内商業スペースが改装されて2年近く。そのエキュート赤羽南にできたお店の中に立ち寿司屋さんがあるのは赤羽駅を利用される方ならご存じのとおり。回転寿司「銚子丸」が親会社の「Standing鮨BarYasukeエキュート赤羽みなみ店」。回らないけど立って寿司を食べるスタイルは昔からあるものの、最近増えてきたイメージ。こちらは2024年7月末にオープン。通路挟んで隣は以前よりこのエリアにあったラーメン店「TOKYO豚骨BASE」。

西船橋駅構内にある立ち食い寿司屋さんに行って来たよ。このお店はつきじ千鮨のチェーン店で店内はカウンターのみでサクッと入れる雰囲気が良いと思いました。今回はあやめ924円にしたよ。お寿司は目の前で握ってくれて5分くらいで直ぐにテンポ良く握ったくれました。ネタは価格の割に鮮度も良く小ぶりですが脂も乗っていて美味しかったよ赤海老と海鮮山葵も追加しました。今回は20時過ぎに行きましたが駅構内にあるので乗り換え時にふらっと立ち寄ったりちょっと摘みたい時など使い勝手が良いと思います。リーズナブ

ランチは相談の結果、それぞれ食べたいものを食べることに。私は仙台駅の牛タン通り/すし通りにある仙令鮨へ。仙台に行くと毎回必ず寄る1軒。仙台初訪問の友人は牛タンを食べたいとお向かいの善治郎に。人は消しているけど、もちろん満席。13時過ぎから並んで、先客12人ほど。30分ほど待ちました。もう少し時間を遅くしたら空くかなとも思ったけど（前日14時過ぎに通りがかった時はひとりしか待っていなかった）、新幹線の時間もあるし、先に食べた方がいいかなと思って列に加わりましたが、結局この日は遅い時間に

立喰い・お持ち帰りシゲちゃんすし函館の市場・・・・で、観光客の私達が最初に思い浮かべるのは朝市だが、ほとんど観光客向きになっていて市場って感じじゃない。本当の市場って感じだと函館市水産物地方卸売市場とかになるのかもしれませんが、関係者以外は買えないでしょうし持って帰るでも自分でかご持ってくるとかです。地元の市民が行く市場は・・・私の認識では、はこだて自由市場か中島廉売かなと思ってます。その中島廉売の近くにある地元民から大人気の寿司屋、それがシゲちゃんすしです。