福しん

この日は浅草実家関連のプチ歓迎食事会だった。18時に仕事を終えてもまだまだ明るい浅草。4人でやって来たのは、奥まった所にある隠れ家的な居酒屋のふる里。ママさんこんばんわ！予約しておいた奥の座敷に座り、ASDから始める。箸置きが落花生だ。付き出しが、マカサラとオクラなど。ホワイトボードのメニューを拝見。〆鯖とサーモン。トマトサラダには薬味の玉ねぎと紫蘇が乗って和テーストだ。紫の玉ね

外食した麺類のご紹介！「福しん」の野菜タンメン（￥６００）。食べたのは５月３０日（金）。浅草での夜勤前に食べた一品。当初は前回浅草を訪れた際に満席で入れなかった「北海道らーめんひむろ」に行くつもりだったのだけど、今回も満席＆外待ち客ありで断念。(Ｔ▽Ｔ;)『もっと知られていいハイレベルラーメンチェーン！浅草「北海道らーめんひむろ」２度目の登場！』『☆キム木村出演情報☆演劇研究所ガラクタらぼ『今宵、ガス灯が消えたら。』』来る１１月！キム木村！久方ぶりに舞台に立ち

関東に展開する中華チェーン福しん。季節メニュー、旨辛ニラそばを食べてきた。辛さを選べ何段階もあるが「普通」に。それでもかなり辛い。立派な辛麺だった。醤油ベースに濃いラー油、唐辛子、ニラ、ゴマ、刻みチャーシューを混合した立派な辛麺。麺はしっかりした茹で具合で驚いた。ただ、店名の「手もみ」麺なのかは疑問の麺。ここでもニラ自体の味、旨みは感じないがトータルで美味しいニラ辛ラーメンだった。7.25点780円福しん北千住店東京都