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HEPやまちゃん社員とお互いに協力しあっていい店になってきてます。やまちゃんの保養所に掃除けん、片付けで。久しぶりの寝袋。今度社員つれて泊まらせてもらおう。やまちゃん社長と2人で宅飲み。豚しゃぶ。社長自家製ポン酢で。たまには家飲みもいいですね。締めの苺とワイン。プラコップがいい味出してます。大阪戻ってたつ屋のホルモン鍋を新店舗の施工会社の方たちと。鍋とタコパは距離が一段と縮まりますね。4時間ぶっ通しで図面会議。何度も何度もやり直し、いろんなオペレーションをイメージして。無
ヒェェェェェ~!!!!P0031とP0037が同時に検出?!原因はココにありましたこのコード(P0031とP0037)は2つともO2センサーのフロント側(エキマニ側)とリア側(エキパイ側)のヒーター系統の問題です。別のポジションで、同じエラーが発生した場合、O2センサーでの問題である可能性が低くなります。またこのエラーは、O2センサーのヒーターへの電力供給が規定値よりも低い場合に検出されます。同時に異なるポジションで同系統のエラーが発生するということはO2センサーの問
店を一から創るのは楽しい。最初、図面が重要。何度も頭の中でオペレーションしていく。お客様とお客様の距離は大丈夫か?厨房の作業で動きやすくなってるか?下げものはどこにおくか?ドリンク出す時の一連の流れは大丈夫か?などなど図面が一つポイントになります。それでエアコンは何台いれて吸気と排気は問題ないか?などなどCoCo壱で暑いなーとか鳥貴族で煙たいなーとか吉野家で厨房動きにくそうだなとかないですよね。それだけ大手はたくさんの経験をして一つ一つ積み重ねた出店をしている。そ