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我が家には梅の木があり毎年梅が実るこれを使って梅酒を作るのですが大量に残っています理由は一つ梅酒を作る時に使う大量の酒と砂糖です飲み過ぎると体に悪そう!!!!!血圧高いし血糖高いしそこで考えたのが梅酒からアルコールと砂糖を抜くことですいろいろ思いついたがAI(Copilot)にも聞いてみました梅酒からアルコールを抜くには、加熱が有効です。アルコールの沸点は約80℃なので、鍋で温めることで蒸発させることができます。ただし
カルディで、気になるものを見つけたので買ってみました。カルディで、またまた気になるものを見つけて買ってみました。ジャストビールドノンシュガーパイナップル、マンゴー各248円ドライのパイナップルとマンゴーです。どこがおもしろいって?原材料名が、それぞれ「パイナップル」と「マンゴー」のみなんです。なんと潔い!!一般的に売られているドライフルーツのほとんが、砂糖をはじめ、結構いろいろなものが使われているんですよね。それに比べて、この潔さ。これが「ALL
こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師開業講座講師の坂野純子です。50代からの働く女子応援!毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる「未来食ヤマトナデシコCooking」を伝えています。日本生まれ・植物性100%・砂糖なしの料理です。砂糖なしの世界があるなんて、、と知ってまもなく30年になります。今日は、砂糖の代わりになる!魔法の甘味料5選を紹介!砂糖のかわりは何?みなさん、砂糖をやめると思ったら、代わりの甘味は、何を思うでしょ