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皆さん、長ネギの根元を捨てていませんか?根元を水につけておくだけの長ネギの再生栽培はこんなメリットがあります1,自分で育てるので経済的♪2,野菜が手軽に栽培、収穫できる。3,観葉植物として、明るいキッチンに♪再生栽培の準備まず長ネギを準備。美味しく頂いて残りの根元10cm程度の部分を写真のように残します♪長ネギは周年栽培されるものの、冬が旬の野菜で春に種をまいて苗を作り、初夏に苗を畑に植えて冬に収穫します♪今回はミニサイズの水栽培用のグラス(8.5cm)の、球根を置く
2016年12月21日久しぶりに「なか卯」でランチしました。クリスマス前だつたので店内の飾り付けも赤と緑。テーブルに貼られていたPOPです。カニとじ丼も気になったけど・・・・黒酢で食べる野菜とゆばのあんかうどんにしてみました。和風だしの京風あんかけに、蒸し鶏、湯葉、白菜、にんじん、青ねぎ、白ねぎが入っています。香り豊かなゆずに、添えられた三つ葉が食欲をそそります。寒い日でしたが、熱々のあんかけうどんで体が温まりました。別添
チャーラーが食べたくなり…白ねぎチャーラー850円にしました😁✌️チャーラーとは…チャーハンラーメンの事😉凄くシンプルなラーメンは具材は白ねぎだけ!😆笑シンプルですが、白ねぎのシャキシャキ感が良く👍️とっても胡椒との相性が良いラーメンですぅ~😆チャーハンもシンプル😆具材少な目のこのシンプルさがまた良い😁👌ほぼ完食ぅ~👏本日は休肝日😊