生肉

11月ソウルレポ2日目の夕飯に選んだお店ムンティーク弘大本店韓国グルメの代名詞ともいえるユッケや韓牛。その中でも、ユッケ等の肉刺し好きにはたまらない希少な一品ムンティギを楽しめるお店です！クァンジャン市場行かなくても新鮮で美味しいユッケがホンデで食べられます！！キャッチテーブルがありました！！って事は行列店！？はい結構並んでましたすごい人気店！！！わたしたちも少し並んで入店。冒頭でちらっと触れましたが、ムンティギとは、大邱で1950年代後半に生まれた韓牛を使った肉刺し料理。

中国から持ち込まれたヤギ生肉から感染性のある口蹄疫ウイルス新千歳空港の検疫で初確認農林水産省は10日、新千歳空港で1月に中国からの乗客が持ち込もうとしたヤギの生肉から、感染性のある口蹄疫ウイルスを確認したと明らかにした。動物検疫で摘発した肉などから口蹄疫ウイルスが見つかったのは初めて。水際で摘発しており、国内への侵入は阻止したという。引用元：産経ニュース中国から持ち込まれたヤギ生肉から感染性のある口蹄疫ウイルス新千歳空港の検疫で初確認農林水産省は10日、新千歳空港で1月に中国