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2025年8月に北海道ツアーに行った時、どこかの道の駅(忘れたが道北地方)でえぞ鹿の缶詰を見つけました。このシリーズで羆もあったのですが、結構いい値段だったのでえぞ鹿のみ1缶買ってみました。次回機会があれば、食べたことがない羆にしようかな。缶詰なので、持って帰るのにも便利です。販売者は「(株)サロベツベニソン」ですが、製造者は札幌市西区の「(株)北都」です。生姜醤油を使った味噌煮です。肉は脂が少ない赤身で、口に入れるとほろっと崩れます。酒の肴にちょうどいい感じですが、ご飯のお供にも最適
月曜から久しぶりの長岡飲み前日飲み過ぎたのでほどほどで行きましょう長岡駅通路天気も良いし陽も長いし気分良し昨日のアルコールはようやく抜けたのかな?急いでとった宿はかなり昔風でした寝るだけよ部屋には絵が飾ってあった怖い駅から歩いて数分何気に直近にて予約したのですがマグレだったかのような混みようでした過去に5回くらい行ってると思いますがほんと人気店ですね串鐡さんテーブル×3カウンター
いろいろ使えて、あると便利なので、常備野菜なのが、小松菜〜!お買い得で、ボリュームのある、厚揚げを合わせて、シンプルな、簡単おつまみおかず。パパッと炒めて簡単〜!!!シンプルなのが美味しい!厚揚げと小松菜の生姜醤油炒め。厚揚げは焼いて食べるのが、我が家の、お気に入り。薄く切って、サッと焼いたら、小松菜を加えて、生姜醤油炒めに、、。1〜2人分厚揚げ1枚小松菜1/2袋ごま油大さじ1七味唐辛子適量A醤油小
新鮮な小アジが手に入ったので、今夜は、小アジ20尾をお刺身に買い物から帰ってすぐに捌いて次の出かける時間までにやり遂げたかったから手際よくできて良かったよこちらは、生姜醤油でね。初夏の味そしてー。ウドも買ったので葉の部分を天麩羅に後は、のばらの庭のタラの芽と野蒜もお口直しにさつま芋と人参の天麩羅もね残ったアジのお刺身は塩をしておいて、明日胡瓜と酢の物に。小アジの中骨は塩コショウしておいたから明日カラリと揚げて骨せんべいにそうそう
2月19日「街グルメをマジ探索!かまいまち」で紹介されていました!ご飯のお供3位国産きくらげの生姜醤油漬~我が家のお通し~国産きくらげの生姜醤油漬〜我が家のお通し〜×3袋国産きくらげの梅きくらげ〜我が家のお通し〜×3袋おにぎりお弁当ご飯のお供お弁当のお供朝ごはんおつまみ【レビュー特典】楽天市場