火風鼎

協力しあうことで安定します【龍羽易占カード】－イーチンタロット５０番火風鼎（ｶﾌｳﾃｲ）－【イメージワード】調和・協力・安定・改良工夫・新しきを取る三角関係・料理・神に捧げる・接待「鼎（てい）」は脚付きの煮炊き器の意味で、この卦は６４枚の５０番目に位置しています。三本足の安定したその姿は１人で取り組むのではなく、人と協力して物事を進める事で順調に行くことを示しています。また、人の意見に耳を傾け、新たなものを生み出す時でもあります。古い慣習を改め

約9年ぶりとなる「手打焔」に再訪問しました。「二代目いまの家」を出た後は白河を後にして栃木県那須塩原市へ。向かった店は白河ラーメンの名店と呼ばれ全国のラーメン好きが訪れる常に行列の絶えない手打焔。知ってる方も多い手打ち焔は白河にある非とら系の人気白河ラーメン店「手打ちラーメン英」の支店として営業していたが元々別の方が「ラーメン焔（閉店）」の屋号で営業してたのですが2011年10月から店主が変わり手打焔として再オープンした店になります。ラーメン界で有名店主の小白井氏

今朝は何時もより涼しい朝でしたよ。白河地方は高原ですから、このくらい涼しいのが普通なんだと思います。この涼しい間にって草刈りしたんですが、やっぱり汗だくになってしまいましたよ。朝からシャワー浴びてスッキリですが、汗が中々引かないのでエアコンのお世話になりました。そんなこんな暑い日が続きますが、暑い中でもあっつい白河ラーメンは美味しいのですぞ！今はお店にエアコン効いているからね。で、この日は白河市の人気のお店、火風鼎さんにおじゃまして来ましたよ。開店時間に行ったので外待ちでした。こ

おはようございます。愚痴訊きセラピストの真月です。突然ですが皆様、このお店ご存じですか？その名も鼎泰豊（ディン・タイ・フォン）台湾の台北市で1972年に小龍包をはじめとする点心のお店をスタートさせました。この写真はシンガポールで撮影しました。つまり鼎泰豊は世界中に広がる名店な訳です。1993年、アメリカ合衆国の『ニューヨーク・タイムズ』紙で「世界の10大レストラン」に選ばれた優れたレストランです。日本では1996年新宿の某デパートのレストラン街で初めての海外進出を果たし