淡麗

千極煮干（せんごくにぼし）アネックスはみやぎ生協柳生店内にあるラーメン店。本店は青葉区柏木のいっぽ亭跡に店を構えている。店名の通り煮干し味のラーメンがメイン。所謂セメント系の特濃煮干とさらっと煮干しが香る淡麗系がありそれをベースに様々な煮干しのラーメンを取り扱っている煮干し好きの為のお店。千極煮干アネックスはX（Twitter）をリポストするとお得にラーメンを食すことができる。写真はXをリポストして注文した「燕三条淡麗」と言うラーメンのセット。一見すると以前頂いたドロドロセメント系（

新潟の日本酒と言えば・・・ウマいお酒ばかりの県なので、甲乙つけ難い。いずれも澄んだ水を使った味わいを感じられます。個人的には上杉謙信から名付けた銘柄名の謙信（池田屋酒造、糸魚川市）とか、越乃景虎（諸橋酒造、長岡市。景虎は上杉謙信が若い頃の名）が印象深い。日本酒以外では、スワンレイクビール、エチゴビールなんてものも。そしてスーパーでよく見かける日本酒の1つは八海山（八海醸造、南魚沼市）。今回は購入したのはこれ。特別本醸造八海山https://www.hak

対象商品「淡麗グリーンラベル」350ml/500ml缶1/3/6本購入のレシート賞品、当選人数6本コース:大森元貴さん直筆サイン入りポスター20名3本コース:コラボロゴ入りパーカー70名1本コース:NFCタグ1000名応募方法web（その場系）（LINEログイン必要）〆レシート有効期間:2025/09/02-10/27（レシート登録は10/28まで、貯まったシールでの応募は11/12まで）URL淡麗グリーンラベルMrs.GREENAPP

麺屋たいが@山口県美祢市山間部にあります。メニュー入り口にパネル式食券機今風のスタイリッシュなコンクリ内装卓上アイテムライス注文するとサービス鴨醤油ラーメン鴨肉TP熱々淡口な醤油感にアッサリスッキリ淡麗なクリアーな鴨出汁ですが、かなり薄口な出汁感。麺は、全粒粉入りのチョイやわストレート麺。鴨肉はアッサリと美味しい4

こんばんは、今週の限定そばは…ビーフコンソメラーメン改め、牛清湯の塩そば！土日限定45食くらい『牛清湯塩そば』¥1,100大盛不可牛すじと香味野菜をじっくり炊き上げ、旨味を丁寧に引き出した牛清湯スープに塩ダレを合わせました。淡麗な口当たりながら、ひと口ごとに広がる牛の深いコク。あっさり好きにも、しっかり旨味を求める方にも楽しんでいただける一杯です。牛肉は肩ロースを使用。スープにくぐらせながら、しゃぶしゃぶ感覚でお召し上がりください。そして今回の隠れた主役が、上に乗せたフルーツ