梅干

いつもありがとうございます。ハッピーダイエットの船田です。食品衛生法改正という、伝統的手作り加工食品の撲滅運動だよ。やることが汚い。つまり梅干を売るなら、衛生的な設備がないと認めないという法律です。これは新しい設備を作れない零細企業へのイジメ行為。2024年5月に施行されるので、多くの零細企業の漬物業者が廃業となる。梅干は食中毒を防ぐ食品なのに、食中毒予防で伝統的梅干を作らせない、売らせないというのは、確信犯的な亡国の法改正だと思う。これは、梅干だけではなく、漬物も同じです。

いつも訪問、ありがとうございます。今回は、日本人の伝統的な食品である、”梅干し”についてです。スーパーに行けば、年中たくさんの”甘い梅干し”が陳列されていますね。ちなみに、”本当の梅干し”は滅多に販売されていません。スーパーに並んでいる9割強は、ほぼ”調味梅干し”です。”梅干し”と”調味梅干し”の違いはこちら。まあ、この日本語の通りですがね。“梅干”と“調味梅干”の違いって？梅干には「梅干」と「調味梅干」があるのを知っていますか？「梅干」とは、原材料は梅と

前回の楽天マラソンでこちらの無農薬の緑茶粉を買ってたんです。600g粉末茶（粉末緑茶、粉末煎茶）#4無農薬栽培茶葉100％メール便(日時指定・同梱不可)で送料無料【無添加】【通販】楽天市場毎回飲むたびに袋を開けて粉が舞う・・というのを繰り返していて何かいいものないかなとセリアで見つけたのがめちゃくちゃ便利だったのこれだしボトルなのですが、一見普通の容器ですが、すごい考えられててね。ほんと、これ考えた人天才だと思う！底を見ると一部だけ下に下がっているのが分かりま

春もお天気が安定してくると庭の木々もすくすくと育ってモリモリに茂ってきましたこの木は樹齢70年超えの早咲きの白梅です２月には木が真っ白になるほど咲いてくれます親指大ほどの青梅がいっぱい育ってきていますこれから大きくなるまでに風や雨にあっていくつかは落ちちゃうのよねぇ一つ一つが大きく育つには摘果した方がいいのかしら？なにもお手入れしていないのに毎年たくさんの実を付けてくれるけど気が弱ってしまわないか心配お手入れしてあげなくちゃだわねいままでは梅干を作っていたんだ

こちらのホテルクアビオ断食リトリートが出来るのか素敵だなとか考えてたら。(考えただけ)急に体調を崩して、無事2日間の断食とデトックスに成功しました断食と言っても、このホテルは高級ジュースと梅干お出汁を基本のお食事に出してくれるそうです。あと温泉でリトリート家でも出来ちゃったみたい宇宙はなんでも叶えてくれるっぽい急な気温の変化がありますね。皆様もご自愛ください草津のホテルクアビオ（公式サイト）|ウェルネスリゾートHotelKurBiokurbio.com

・・・・・・・まだまだ刺はぬけません～。頑固な刺。あなたはどう対処している？基本は、5円玉とかで患部の周りをギュギュット押して抜きやすくし奴が姿を現したら毛抜きでヒョイッとる！！因みに、今回は100均一の毛穴汚れを取る奴を使用しかし、これでも抜けぬ時は針を炙って、刺が出やすいように道をしめしてやるそれでも、取れぬ時は！刺で病院ってのは切ない話だ。ネットで検索したら面白いのが出てきたジョ刺がとれないなら梅干か蜂蜜をつかってみよう！わはは

今日のお弁当は❗【黒胡椒塩ﾁｷﾝ、ﾀﾙﾀﾙﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ、ﾋﾟｸﾙｽﾄﾏﾄ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、梅干、ごま塩ご飯】今日もｶﾞｯﾂﾘいただきました

今日のお弁当は❗【ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗｿｰｽﾏｶﾛﾆ、玉子焼き、茗荷と胡瓜のお酢の物、きんぴらごぼう、刻み沢庵、佃煮昆布、梅干、ごま塩ご飯】今日もｶﾞｯﾂﾘいただきました

(写真)仕込中の梅シロップと梅酒。今年も順調に自宅のウメが育っています。収穫は6月に入ってからを予定していますが、たくさん生りすぎた身を何キロか摘果して、梅シロップと梅酒を仕込みました。梅干づくりに加えこれも毎年恒例になっていますが、家に梅の木あってこその恵みだと感謝しています。

今日のお弁当は❗【ﾎﾞﾛﾈｰｾﾞｿｰｽｺﾛｯｹ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、ﾄﾏﾄ、ﾀﾙﾀﾙﾏｶﾛﾆ、きんぴらごぼう、刻み沢庵、佃煮昆布、梅干、ごま塩ご飯】今日もｶﾞｯﾂﾘいただきました

梅干にそっくりな和菓子「梅干」が津市の「刀根菓子館」に有るらしい情報を仕入れたので気になって行ってみることにしました。駐車場は、店の横に５・６台分のスペースが有ります。建物は、洋風なレンガ造りのような3階建てのモダンなものです。刀根菓子館は、和・洋菓子店専門店だからね。店の奥のショーケースには見た目が綺麗なケーキがずらっと並んでいます。他のスペースには和菓子や創作和菓子が並んでいます。この店は、創業明治43年になる和洋菓子専門店で、初代が三重から東京へ渡り、日本一歴史のある和菓子店、東京

妊娠すると、酸っぱいものが食べたくなるというけど、わたしの場合、女の子の日が来る3日前ぐらいに、梅干が食べたくて食べたくて食べたくてたまらない衝動に陥る_(:3」∠)_メカニズム知ってる人がいたら教えてほしい！！よく売ってる干し梅とかだと、味が薄かったり、甘かったり、、梅シバぐらいがちょうどいいけどタネの処理に困るし、手もベトベトしてしまう。。オフィス勤務のOLにはなかなか辛い_(:3」∠)_そんな中、救いの神を発見(*´◒`*)その名も梅と塩！！！本当に梅