暖簾分け

​新橋のサラリーマンで賑わう大箱酒場今年もまた花粉の季節がやってまいりました。みなさん花粉症は大丈夫ですか？私は5〜6年前から少しずつ花粉症の症状が重くなって来ているのでこの時期になると本当に憂鬱です。さて、今回は新橋から大人数での飲み会が出来る大箱居酒屋のご紹介をしたいと思います。お店は『ニュー加賀屋新橋店』さん。新橋ガード下にあり2004年（平成16年）にオープンしたお店になります。場所は地図で見るとこの辺り。JR新橋駅から歩いて1分もかからない場所に在ります。それではさ

（残念ながら閉店されています）名古屋の人なら知っている、「ちゅるちゅる、うまうま」の若鯱家ですが・・・あのお店は、本家「若鯱家」の大将から認められた店ではありません。本家「若鯱家」大将が認めた味の、暖簾分け店は・・・・・本家「若鯱家」の跡にある名古屋市北区黒川の改名された「鯱乃家」さん、名古屋市名東区極楽「若鯱家極楽本店」さん、名古屋市千種区上野「若鯱家清明山店」さん、愛知県犬山市字西北野「若鯱家犬山店」さん、たった４店舗なのです。その中で、私の家から

約5年ぶりとなる「支那そばや鶴ヶ峰店」に再訪問しました。1998年6月19日創業の支那そばや鶴ヶ峰店は、ラーメンの鬼と言われた故佐野実氏の店「支那そばや」から暖簾分けを最初に許された一番弟子の店になります。現在は戸塚に本店を構える支那そばやですが1986年8月藤沢市鵠沼海岸にて創業したのが始まりで、いまや支那そばや出身店や暖簾分け店は沢山ありますが支那そばや関連の全ての店を入れても最古の店となり、店主は鵠沼海岸時代の支那そばやで修行してるので昔の支那そばやの味を提供してる

ども、映画好きな四十郎のおっさん999です。２０１９年１２月より、奥さんの実家である愛媛県へ引っ込み……引っ越しました。その時、奥さんから「風月堂のゴーフル、買ってきて」と言われたのですね。ゴーフルはわかるけど、風月堂？？聞いたことあるような……って感じだったので、グーグル先生で調べてみることに。検索した時は、一番上に、「東京風月堂銀座」が登場。「これかな？？」と思って、なんばのライフセントラルスクエアというスーパーで「東京風月堂銀座」のゴーフレットを購入した次第です。ところが、