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令和8年4月27日月曜日夜自宅飯っす。昼から晴れ🌤️てきました。チョイと風が強いかな❓️で、夕飯やね。なんて言いましょうか・・・。昼飯を食べてから買い物🛒に行くと・・・。買い物🛒迷いますよね❓️満腹😂状態だと思考が働きません😂で、夕飯やね。野菜さらだ🥗(コブサラダ風)鯵の叩き自家製タコ🐙ときゅうり🥒のキムチ鮭のちゃんちゃん焼きウイスキー🥃自家製タコ🐙ときゅうり🥒のキムチ。旨いわぁ〜。鮭のちゃんちゃん焼き。鮭は、焼く前にシッカリと骨をぬきますが・・・シッカリ
SNSやネット掲示板で度々話題にのぼるラーメンまこと屋。一部ではまずいといったキーワードも見かけますが、実は熱狂的なファンも多い濃厚な一杯です。万人に受ける薄味ではなく、『牛骨の旨味を限界まで引き出した濃さ』ゆえに好みが分かれると個人的には思いました。実際の評判はどうなのでしょうか、という部分を探っていきたいと思います。島田紳助氏との関係と現在の経営体制まこと屋の創業者は、かつて島田紳助さんのプロデュース能力に感銘を受け、アドバイスを受けながら1号店をオープ
兵庫県伊丹市にある米処神米私のとんかつの概念を根底から覆された店です。油の部分を薄口醤油で食べることをお薦めしてくださいます。これが美味をとおり越します茶美豚ってこんなに美味しかったのか全く肉も米もとん汁も全てが旨い。美味すぎるこのとんかつを食わずして死ぬことはもったいない。そんなことすら感じるとんかつ。肉も油もパン粉もそしてスタッフの皆様も素晴らしい。この店を体験できて私は幸せ者です。
ちょっと聞いてほしいんですが…「やべぇ旨い塩」私、知ってます。笑しかもですよ。業務スーパーで買える。塩なんてどれも同じでしょ?って昔は思ってたんですが料理好きの友達に言われたんですよ。「塩で味、変わるよ」最初は半信半疑だったんですが、試してみたら…まじで違う。で、最近お気に入りなのがこれ👇ミル付きヒマラヤピンクソルト(あ、もう無くなりそう💦)\Amazonにもあった!!/ミル付きヒマラヤピンクソルト220g(110g2本)Amazon(アマゾン)
カイワリ(画像の中に3匹いるやつ)という魚は体長の長さに比例するように脂が乗って行く魚だと思います。見つけたら何度か食べてみているのですが、小さいものを塩焼きにすると、旨いけど身がパサついてイマイチな傾向にあり、大きくなると途端に「種類が違う魚なんじゃないか?」と思うくらいに脂から来る味わいに驚く魚です。惜しむらくは、あまりまとまって取れる魚じゃないので、単体で売っている場面が少ないこと。上記のような他の魚との抱き合わせだったり、ほんのたまに入荷があったりしても
材料)・赤缶カレー小さじ3・トマトジュース200ml・ケチャップ小さじ1・ウスターソース小さじ1・鶏ガラ小さじ1・塩適量・胡椒適量作り方)・材料を混ぜて600wで3分温める
11月22日土曜日夜とんちゃん焼肉の武屋(名古屋市北区瑠璃光町1-1)さんとんちゃん焼肉の武屋GoogleSearchwww.google.com色々頂きました。今日もチョイ寒い1日でしたね。で、通常勤務(エィバン)+1時間終了。夕飯ですよ。伺ったのは、とんちゃん焼肉の武屋さんであります。家族からの「肉を食わせろ❗️❗️❗️」に応えました😂なるへそ。なるへそ。で、生中🍺突き出しのキムチ。さて・・・。心臓刺身。旨いわぁ〜。センマイ刺身。家族全員が好物っす
らー麺大¥950(2025年9月時)今回は久しぶりの訪問になります『自家製太麺渡辺』さんを再訪しました仙台市内でも屈指の人気店で行列必至でなかなか再訪に躊躇してました平日の11時半くらいに到着お店の前の駐車場は運良く1台出てきましたラッキー✌️お店の前に行列無しお店の中には10名程の待ちがありましたお店の入り口ガラスに『新第2駐車場』の案内発見以前には無かった新駐車場コレは嬉しい店内の行列に連結する前に券売機で食券を買いますデフォルトの『らー麺』でも¥900か〜『
最近こればっか食ってるな。冷やし薬味そば。クソ暑い時にホント旨いわおまけの海老天ぷらをつけて。ショウガ、ミョウガ、ネギ、ナス。鰹節、のり、ほうれん草夏の野菜とマッチングはバッチリだよね。食べログはこちらゆで太郎銀座1丁目店(宝町/そば)★★★☆☆3.05■予算(夜):~¥999tabelog.com
はい、今日は父が山崎蒸溜所見学の際に購入したという蒸溜所限定のモルトウイスキーをいただきます。CaskType:SpanishOak(スパニッシュオーク)MaltType:PeatedMalt(ピーテッドモルト)BottlingNo:046041唐突にあらわれたなんか立派なウイスキー、こりゃテンションあがるヮ~。色は透明感のあるオレンジ…いや濃い赤というか琥珀色というべきか、こりゃ凄そうだ、香りは超絶スモーキー、燻製味…は表現が安すぎるかw飲み方としては大きな氷に入れ
嫁さんの実家へ向かう道中いつも気に成るお店馬肉を扱うお店熊本屋営業時間が11時~13時30分今回は開いていたので訪問~入店時、ちとビビりましたがマスターは気さくな方で、肉の種類をいろいろ教えてくれました。お刺身用の肉もこれだけ種類が有るんですねマスターお勧めのこちらを選びましたバラウス¥1600-/100g「塩でたべりや~」っと自家製岩塩サービスで頂きました。じゃぁ~んそれでは、いっただきまーす
「国分町で吞むから、水時計前で待ち合わせな!」。この話が通じるネット設定27歳のヒロモンです。リアルな体験をしました。「試合に勝って、勝負に負けた」んです。今回はちょっとだけ、市場内で食べようかといろいろ回ってました。有りましたよ「国産ナガス鯨」が。鯨にも種類がいろいろ有るんです。ミンク鯨やイワシ鯨が一般的に出回ります。ナガス鯨刺身パックは珍しい。食べてみよう!外のデッキで食べ始めます。…、旨い!解凍されてる状態(生)?でドリップ(血を含んだ水分)が少なく、旨いの確定なんですよ。で、購入し
店舗情報住所:邑楽郡千代田町上中森1056電話番号:不明営業時間は(o^^o)定休日は(╹◡╹)4月19日日曜日のランチでお邪魔しました(o^^o)食券制です)^o^(卓上(^○^)注文したのは(╹◡╹)坦々つけ麺(╹◡╹)スープ)^o^(麺量は、300gトッピングは、全て(^◇^;)チャーシューの豚で(o^^o)アブラ(o^^o)ネギ(^_^*)ニンニク(◠‿◠)ミンチ、野菜(^ω^)豚チャーシュー(*^_^*)麺は、こんな感じ(^o^)麺を食べ
今日も、ジャン玉ぼろ負け。打ち出してすぐに今日は調子が悪いと解る。まったく勝てる気がしなかった。故郷納税の芋焼酎飲み合わせセット。旨い!いつも黒霧一択なので、たまに違う高級焼酎を呑むと旨い。5本セットなのだが、どれも甲乙つけがたい。今日も呑もうと思う。最近呑み過ぎのせいか、偏頭痛がするのだが・・・そもそもあまり頭痛とか起こすタイプでもないのだが・・・・幼いころはよく頭痛を起こしていた記憶はある。なぜか大人になってからあまり頭痛を起こすことがなくなった。母は頭痛持ちらしくよ
10月31日金曜日昼一力(名古屋市熱田区川並町2-22名古屋中央卸売市場内)さんお食事処一力色々頂きました。朝から曇☁空です。気温は、寒くなく・・・。で、昼飲みしよう❗️ってことで、久しぶりに地下鉄Ⓜ️に乗ってお出かけです。名港線、日比野駅下車。なんて言いましょうか・・・センチュリーホールがある駅ですね😂伺ったのは、お食事処一力さんであります。昼飲みやん😂穴子の炊いたんとか、イカ🦑の味噌󠄀だっり・・・。旨いわぁ〜。今日は、刺身の盛り合わせ。旨いわぁ〜。後・・・
横浜中華街には、一楽、同發本店など、家鴨や叉焼など焼き物を提供をしてくれる店が何軒かあるが、その中の代表的なお店が金陵だろう。店先で吊るしてある焼き物もいいが、今回はモツの煮込みの盛り合わせと、叉焼をテイクアウトすることにした。モツの盛り合わせは、タン、センマイ、ハチノス、ミミガー、腸詰など色々な種類のモツを入れてもらった。叉焼は、蜂蜜を塗って紅糟で色づけた本格的なものだ。ホテルの部屋でも食べたが、翌日のホテルの朝食時に持っていって白米と一緒に食べるとまたその美味しさが際立つのだった。
尾浦だだちゃ豆の品種として名乗れる一番最後の品種本流の品種:甘露や白山と違い粒が大きく茶色の産毛が少ない味見の為4株ほど抜いてきたボンキュッボンな甘露や白山のセクシーさと違いスレンダーなクビレの少ない、のぺらーっとした容姿だけどツレと試食したけど味は超一級品甘味旨みバランスも好い大粒の分食べ応えも有り旨い楽菜のお客でも尾浦の時期まで待ってこの品種しか買わない方もいらっしゃる早々と直販希望の連絡が来ていたもう3日ほどで実の入りも整
4月12日日曜日夕スタミナ屋本店(名古屋市北区上飯田西町3-33地下鉄上飯田線上飯田駅徒歩1分)さんスタミナ屋本店営業時間16:30~22:30定休日第1、第3日、月曜日休色々頂きました。通常勤務(エィバン)終了😂なんて言いましょうか・・・長時間勤務は、疲れますね😂😂😂で、なんて言いましょうか・・・。焼き肉ですね~😂ぃゃぃゃ、焼き肉じゃなく。ホルモン焼きやね。伺ったのは、スタミナ屋本店さんであります。先ずはチューハイやね。とんちゃん、キモ、心臓が定番です
無心になれる贅沢。初めての「自宅そば打ち」最近、自宅での「そば打ち」に挑戦してみた。道具を揃えるのは大変かと思ったが、今はそば粉も打ち粉もAmazonで手軽に手に入る。打ち方はYouTubeの動画を何度も見返し、イメージトレーニングを重ねていざ実践。しかし、現実は甘くない。特に「菊練り」の工程が難しく、動画のように綺麗なひだにならない。さらに粉を練る際の水加減も至難の業で、数滴の差が仕上がりを大きく左右する。指先の感覚に神経を集中させる時間は、仕事とは違う質の「無心」になれる貴重なひととき
ラーメン(大盛り)¥950(800+150)2026年2月時今回は、福島県いわき市でラーメン活動していきますどこにしようかな〜あっここ評価高い『支那そば一力』さんを初訪問します入店してまずはメニューを確認基本メニューは『醤油』『塩』おっ⁉️今気付きましたラーメンの鬼『佐野実』系のお店だったんですね食券を買います『塩』と迷いましたが初見の今回は『醤油』にします『ラーメン』と『大盛』をポチッとなしばし待ってお待ちかね着ドンですおぉおー❗️これぞ王道系・中華そばの
旨いが感謝の珈琲❕2025年12月17日C&T石井珈琲_千葉県鎌ケ谷市佐津間642-2旨いコーヒーです。2022年1月8日_C&T石井珈琲https://plaza.rakuten.co.jp/bethesda/diary/202201080000/
SNSや動画で話題になっている森シェフの「やべぇ旨い塩」、毎日の料理がワンランクアップしそうで気になりますよね。「やべぇ旨い塩」は現在、実店舗での取り扱いがないため、通販で探すことになります。公式ショップ以外にAmazonでも出品がありますが価格が変動しやすく、楽天市場では現在取り扱いがないようです。店舗名取り扱い備考公式ショップ◯一番確実(定価880円)Amazon△転売品・価格高騰に注意楽天市場×取り扱いなし実店舗(スーパー等)×取り扱いなし※こ
令和7年産無洗米もち米10kg(5kg×2袋)岡山県産複数原料米Amazon(アマゾン)もち米令和7年産ヒメノモチ5kg岡山県産(5kg×1袋)お米Amazon(アマゾン)もち米新潟県産わたぼうし1kg令和7年産Amazon(アマゾン)【精米】もち米ホクレン北海道産きたゆきもち5kg令和7年産Amazon(アマゾン)ホクレンもち米北海道産きたゆきもち米1kg令和7年産Am
大きくなってトウ立ちしたものも美味しく食べられる、と聞いてなぬーっ!秋田で採ってきたフキノトウ。花の部分も旨いと書いてあったがとても苦そうで今回はサヨナラ。おっしゃる通りに茎の部分を3分茹でて、水にさらして一日アク抜き。おっしゃる通りに短冊に切ってごま油、白だしと砂糖、みりんで炒め煮。おお!これはなかなかいい。シャキシャキ食感でフ
鮮度、切り付け盛りは良いのだが・・・「2025年8月6日」OPEN以来、SNSを賑わせている鮮魚店が運営の「いちわ飯」なかなかタイミングが合わず盆休に入ってから、カミさん連れでようやくの訪店到着したのは12時頃カウンター7席、2人掛けテーブル3卓、4人掛けテーブル3卓ですが既に席は満席状態、店を入った付近にも4名の待ち客ウェイティングボードは置かれず入った順に番号札を渡すシステムですが、見る限りこれがイマイチ上手く機能せず渡したり渡さなかったり・・・しっかりと気の回るフロア